Visoko donosne krimske črne fige so odlična izbira za sajenje v zaščitne objekte

Med priljubljenimi vrstami fig velja omeniti sorto Crimean Black. V toplem južnem podnebju ga najdemo na odprtem terenu na ozemlju Krima, v hladnejših podnebnih razmerah ga gojimo z obvezno prisotnostjo zavetja za zimo ali v rastlinjakih.

Francija velja za rojstno mesto sorte, od koder je prišla z imeni Purple iz Bordeauxa ali Moissona.

Opis vrste

Fig Moisson najpogosteje gojimo v obliki grmovja, čeprav je v naravi višina rastlin povsem spodobna in lahko doseže 3 m. Sorta je samoplodna in srednje dozoreva, v sezoni obrodi dvakrat. Odlikuje se po sladkem okusu z rahlo kislostjo in močno aromo.

Ker sorta ne potrebuje opraševanja, jo lahko uspešno gojimo kot sobno rastlino..

Prvo letino lahko naberemo julija, je največja - teža enega sadeža je 80 g. Figa sama ima asimetrično hruškovo obliko, lupina je temno modra z vijoličnim odtenkom. V notranjosti je na prelomu vidno temno rožnato meso.

Od drugega vala v začetku septembra dozorijo manjši plodovi, težki do 40 g. Nekoliko se razlikujejo od prve letine in bolj ustrezajo imenu sorte: oblika hruške je rahlo podolgovata, lupina je temno vijolična (skoraj črna), meso pa je temno rdeče.

Sladke in aromatične črne fige so idealne za zimske konzerve v obliki marmelade ali suhega sadja.

Gojenje lastnosti

Krimsko črna fige raje sončna mesta in obilno zalivanje.

Če grm nima dovolj svetlobe, lupina na plodovih ne bo nasičena-temna, temveč z rumenkasto.

Posebno pozornost je treba nameniti obrezovanju fig. Sorta se zelo odziva na striženje in je enostavna za oblikovanje, kar omogoča pridobitev kompaktnega in enostavnega grma. To zahteva:

• spomladi stisnite vrh osrednjega prtljažnika;
• pri oblikovanju stranskih poganjkov jih tudi stisnite;
• predolge veje je treba občasno krajšati.

Sorta ni posebej zimsko odporna in zato potrebuje dobro zavetje pri sajenju na vrtu. To bo lažje storiti, če fige oblikujete v obliki nizkega in odprtega grma, medtem ko sadiko sadite pod kotom.

Žetev krimskih črnih fig - video