Kaj veste o zdravstvenih koristih čaja iz hibiskusa?

Rod hibiskusa ima več kot petdeset vrst, med katerimi so nekatere priljubljene dekorativne in industrijske rastline. Toda samo en hibiskus, čaj in koristne lastnosti te rdeče pijače z rahlo kiselkastim okusom so prejeli svetovno slavo..

Ta vrsta hibiskusa se imenuje Rosella ali Hibiscus sabdariffa, ki jo v Indiji najdemo v naravi. Po volji usode so v antiki kulturo izvažali na Bližnji vzhod in severno Afriko. Tu so iz skodelic karminskih cvetov in nastalih jajčnikov hibiskusa začeli pripravljati poparek z lepo rdeče-malinovo barvo, prijetnim osvežujočim okusom in veliko koristnimi lastnostmi..

Danes hibiskus ali čaj iz hibiskusa industrijsko proizvajajo ne samo v Indiji, Egiptu, Sudanu, kjer je pijača že dolgo postala tradicionalna. Nasadi rosele gojijo na Javi, v jugovzhodni Aziji in celo v Južni Ameriki.

Sestava čaja iz hibiskusa

Prva stvar, ki v čaju iz hibiskusa pritegne pozornost, je svetla nenavadna barva infuzije.

Antocianini pijači dajo to barvo. To so biološko aktivne spojine, ki se uporabljajo kot aditivi za živila in pozitivno vplivajo na človeško telo. Po zadnjih raziskavah te snovi:

• pomagajo okrepiti stene krvnih žil;
• preprečujejo kopičenje in odlaganje holesterola;
• najti uporabo pri preprečevanju in preprečevanju ateroskleroze, ishemične bolezni, srčnega infarkta in kapi.

Koristne lastnosti hibiskusa vključujejo visoko vsebnost antioksidantov, vitaminov, organskih kislin, ki pomagajo ohranjati tonus in dobro počutje..

Koristna ni samo vroča ali hladna infuzija, ampak tudi tisto, kar ostane po varjenju. V delih cvetov, zmehčanih z vročo vodo, ostane znatna količina aminokislin, rastlinskih beljakovin, pektinov.

Koristne lastnosti hibiskusa in njegova infuzija

Rdeči, skoraj rubinasti čaj hibiskusa ima antispazmodične, odvajalne, diuretične lastnosti. Tudi v starih časih so svež poparek uporabljali za lajšanje vročine, zdrobljene rože pa na gnojne, slabo celjene rane in krvavitve..

Danes so sestava in zmogljivosti hibiskusa bolje preučene in lahko govorimo o prisotnosti sudanske vrtnice, kot se imenuje hibiskus, ne samo antipiretičnih in baktericidnih lastnosti, temveč tudi sposobnosti-

• upreti se napadom;
• lajšanje otekline;
• za izboljšanje dela prebavnega trakta in črevesja;
• očistiti telo toksinov, kopičenja plinov, težkih kovin in toksinov;
• izboljšati delovanje jeter in žolčnika.

Po koristnih lastnostih čaja hibiskusa se zahteva povpraševanje, kadar obstaja nevarnost oslabitve telesa po resnih boleznih, intenzivnem delu, povezanem s stresom. V tem primeru čudovita infuzija:

• učinkovito lajša sindrom kronične utrujenosti;
• izboljša delovanje možganov;
• poveča ton;
• aktivira obrambne sposobnosti telesa.

Odvar v hladni in vroči obliki je lahko koristen kot del preprečevanja raka, pa tudi pri vnetnih procesih na genitourinarni sferi, helmintičnih invazijah in drugih resnih boleznih..

Zaradi sposobnosti čiščenja telesa in prisotnosti dragocenih organskih kislin, vitaminov rdeči čaj iz cvetov sudanske vrtnice pomaga okrevati in se znebiti toksinov po pitju alkohola ali zastrupitvi s hrano..

Če bodoča mati nima znakov alergijske reakcije, je to zdravilo učinkovito za manifestacije toksikoze nosečnosti..

Kontraindikacije za jemanje čaja iz hibiskusa

Ker čaj vsebuje precej kislin, ki določajo njegov prijeten, osvežujoč okus, so v določenih okoliščinah možne ne samo koristi hibiskusa, temveč tudi škoda. Umetno povečanje vsebnosti kisline v želodčnem soku lahko povzroči poslabšanje dobrega počutja v primeru peptične ulkusne bolezni ali gastritisa z visoko kislostjo.

Obstaja tveganje za razvoj alergijskih reakcij, zlasti če ima človek nagnjenost k temu ali ima povečano občutljivost na rastline ali hrano. Zaradi možnih negativnih učinkov na kožo in prebavne reakcije čaja hibiskusa ne smemo dajati otrokom, mlajšim od 1-3 let.

Video o pravilih za kuhanje čaja iz hibiskusa