Zdravilni sok aloe. Kako prihraniti za prihodnjo uporabo doma?

Alojev sok ali agava se zelo pogosto uporablja v kozmetologiji, receptih ljudske medicine in seveda v vsakdanjem življenju. Še posebej neprijetno je postopek stiskanja izvesti pred vsako uporabo, zato se postavlja vprašanje o pripravi in ​​shranjevanju soka. Alojev sok Veliko se uporablja v čisti obliki, v receptih za kreme in vse vrste mask. Zato je zelo priročno, ko je že pripravljeno in ni treba vsakič pripraviti novega izdelka..

Ali je mogoče shraniti za prihodnjo uporabo?

Shranjevanje soka je možno in na različne načine ga lahko ohranite v dobrem stanju, vendar je treba v vseh primerih upoštevati določene pogoje:

  1. Ni luči, v nasprotnem primeru bodo vse koristne lastnosti kmalu zapustile sok, ta pa bo postal neuporaben.
  2. Zaprta posoda iz temnega stekla, ki najprej ne bo dovolilo prodiranja svetlobe, drugič pa bo preprečilo oksidacijo pod vplivom kisika.
  3. Nizka temperatura, saj toplota uničujoče vpliva na hranila.

Ta priporočila so primerna tako za svež sok aloe kot za infuzije na njegovi osnovi..

Kako pripraviti, uporabiti in shraniti sok te rože doma, si lahko preberete tukaj.

Domača shramba

Razmislite, kako lahko sok aloje dolgo časa shranjujete doma z različnimi metodami.

Koliko lahko pustite pri sobni temperaturi?

V skladu s predhodno navedenimi pravili lahko sok pri sobni temperaturi zaščitimo pred prodiranjem svetlobe in kisika. To seveda ni dovolj za dolgoročno shranjevanje: pod vplivom toplote bo v eni uri izgubilo svoje koristne lastnosti in tekočina bo postopoma začela dobivati ​​temno rjavo barvo..

torej sok je priporočljivo pustiti pri sobni temperaturi le kratek čas nato uporabite na hladnem, če je bil del večji, kot je potrebno za enkratno uporabo.

V hladilniku

Eno najoptimalnejših krajev za shranjevanje rastlinskega soka je kraj, ki ohranja nizko temperaturo: dovolj bo 3 - 8 ° C. Hladilnik seveda izpolnjuje ta pogoj..

Če se osredotočite na 3 osnovna pravila in postavite sok v tesno zaprto posodo iz stekla, ki blokira svetlobo, na spodnji polici hladilnika, lahko dosežete pomembnejši uspeh pri shranjevanju, kot da sok pustite pri sobni temperaturi..

Vendar tudi v tem primeru ne smemo upati na osupljive rezultate: čisti sok ali razredčen z vodo ne bo trajal več kot en teden, čeprav bi morali biti sumljivi glede njegove primernosti po 2-3 dneh v hladilniku.

Sok, ki je izgubil zdravilne lastnosti in je neuporaben zaradi spremembe barve, konsistence in neprijetnega vonja, je mogoče prepoznati.

Menijo, da lahko dodajanje majhne količine citronske kisline v prahu ali nekaj kapljic grenivkinega soka prepreči, da bi se koristne snovi razgradile še nekaj dni..

Zamrznite v zamrzovalniku

Zamrzovanje je najboljši način za dolgotrajno ohranjanje učinkovitosti soka aloe.

Izpostavite ga lahko tako nizkim temperaturam, tako da ga najprej natočite v porcijske posode. V dveh urah bo sok popolnoma zmrznil, nato pa ga je za večje udobje vredno odstraniti s pladnjev in ga na primer prenesti v plastično vrečko. Sok lahko zamrznjeno shranite približno eno leto.

Nastale kocke, če jih je treba uporabiti v obliki tekočine, je treba odtajati pri sobni temperaturi in največ dvakrat. Poleg tega lahko zamrznjeni sok uporabimo kot tonirni led z drgnjenjem kože vzdolž masažnih linij..

Zamrznjenega soka pred uporabo ne smete segrevati na silo, sicer pride do izgube hranil in uporaba soka ne bo prinesla želenega rezultata.

Kje lahko uporabite sok aloe, preberite naše članke:

Kako prihraniti kot tinkture?

Kot že rečeno, pogoji shranjevanja čistega soka aloe in tinkture na njegovi osnovi se ne razlikujejo: zaprta posoda, brez svetlobe in toplote pomaga ohranjati učinkovitost tekočine.

Glavna razlika je rok uporabnosti izdelka v teh pogojih. Toda tudi tu obstajajo pasti, saj vseh tinktur ni mogoče hraniti enako dolgo.

Zdravila aloe na alkoholni osnovi ohranijo svoje koristne lastnosti približno eno leto in po šestih mesecih je bolje, da medene tinkture ne uporabljate..

Listi rastlin

Za shranjevanje je treba liste sprati s tekočo vodo, posušiti in zapakirati v film, da se prepreči prodiranje kisika..

Nato liste odstranimo na hladnem (približno 4 - 8 ° C), 12 dni ne oddaja svetlobe. Vlaga iz listov bo začela izhlapevati, sok pa se bo koncentriral. Posledično nastanejo snovi, ki krepijo presnovo in pospešujejo hitrejše celjenje..

Tako je obiranje soka in listov agave primeren način za prihranek časa pri pridobivanju teh rastlinskih sestavin, pravilno shranjevanje pa pomaga ohranjati učinkovitost zdravilnih lastnosti..

Podobni vnosi