Opis sort jabolk pepin žafran: značilnosti, fotografije, pregledi vrtnarjev

V svoji poletni koči bi rad našel tako raznolikost jabolk, ki bi zadovoljila vse zahteve vrtnarja - bila je visoko rodna, nezahtevna v gojenju in negi, ni zbolela, odlikovala se je z dolgim ​​rokom trajanja sadja in njihov odličen okus..

Žafran Pepin - jablana, opis, izpolnjuje skoraj vse te zahteve. Vzrejen pred več kot stoletjem, se je takoj zaljubil v tiste, ki se ukvarjajo z gojenjem sadnega drevja. Ta zimska sorta jabolk je zelo povpraševana in dostojanstveno raste na številnih vrtnih parcelah..

Žafran Pepin, fotografija.

Opis drevesa

Drevesa te vrste so zelo lepa, zlasti med cvetenjem in zorenjem plodov:

• kompaktni, srednje veliki, s krono v obliki kroglice, se od drugih vrst razlikujejo po tem, da imajo izjemno, smaragdno barvo, liste, vklesane po robovih, v obliki, ki spominja na elipso, na notranji strani pa so zelo puhasti;
• navzdol poganjki so prekriti tudi z gostim puhom;
• drevesa imajo neverjetno sposobnost hitrega okrevanja po ozeblinah in drugih poškodbah;
• rože - čisto bele, ne zelo velike, a številne;
• cvetenje se začne junija in traja 2 tedna. Drevesa cvetijo zelo obilno;
• drevesa imajo cvetove moškega in ženskega tipa cvetenja, zato je sorta Pepin žafran samoprašna, vendar bo prisotnost vrst jabolk, kot so Antonovka, Welsey ali Slavyanka v bližini, povečala pridelek te vrste sadnih dreves. krat;
• prvi plodovi zrastejo v tretjem letu rasti, jablana pa začne polno rojevati po 6 letih.

Opis sadja

Jabolka in drevesa imajo precej predstavljiv videz:

• plodovi so zelo lepi, okrogli, rahlo stožčasti, imajo zelenkasto barvo z rumenim odtenkom, po popolni zrelosti pa so prekriti z veličastnim rdečim rdečilom;
• velikosti plodov niso zelo velike (do 130 g);
• jabolka so prekrita s tanko gosto kožico, njihova rožnato-kremasta kaša, sočna in nežna, ima čudovit sladko-kisel okus in osupljivo prefinjeno aromo, in dlje ko plodovi ležijo, bolj sladki in okusni postanejo.

Uporaba

Iz plodov te sorte lahko pripravimo karkoli. Primerni so za kuhanje marmelade, pripravo marmelade, pire krompirja, marmelad. Iztisnejo jih iz soka in naredijo kandirano sadje, jih posušijo, pečejo in namakajo. In kakšen dišeč kompot se izkaže!

Pogoji zorenja in obiranja

Sorta Pepin žafran spada med pozno zoreče zimske sorte. Prva jabolka začnejo dozorevati konec avgusta, njihovo množično zorenje pa nastopi septembra. Konec septembra - v začetku oktobra lahko nabirate.

Donos

Za pepin žafran so značilni visoki donosi. Jablane, stare od 4 do 6 let, ob dobri oskrbi obrodijo približno 80 kg plodov, z enega drevesa, starega 10 let ali več, pa lahko naberemo do 280 kg jabolk.

Časi skladiščenja in prevoznost

Jabolka te sorte imajo dolg rok trajanja. Poleg tega, dlje ko so shranjeni, bogatejši je njihov okus. Vrhunec polne zrelosti se zgodi v decembru in januarju. Takrat se okus sadja pokaže v polni meri, pridelek pa lahko obdržite v pogojih od 0 do +2 do konca aprila..

Plodovi lahko dolgo visijo na drevesih, ne da bi se podrli in ne izgubili predstavitve in okusa.

Plodovi te sorte se zaradi dolgega časa skladiščenja in goste lupine odlično prevažajo na velike razdalje. To vrsto radi gojijo ne samo ljubiteljski vrtnarji, temveč tudi kmetije v komercialne namene..

Podnebje in regije rasti

Jablane sorte Pepin Saffron so odporne na različne podnebne razmere, tudi najbolj neugodne. Imajo visoko odpornost proti zmrzali in suši, zato jih lahko gojimo v skoraj vseh regijah naše države in držav SND..

Sadno drevje dobro uspeva v južnih regijah, v srednjem pasu, v osrednji in črnomorski regiji, na Uralu, v Sibiriji, na Altaju in na Daljnem vzhodu. Pepin žafran je priljubljen v Moldaviji, Latviji, Estoniji, Ukrajini, Belorusiji, Kazahstanu itd..

Bolezni in škodljivci

Srčna drevesa te vrste skoraj nikoli ne zbolijo. Edina bolezen, ki lahko prizadene jablane, je krasta. Da bi preprečili bolezen, je treba drevesa spomladi in jeseni zdraviti spomladi in jeseni z 1% raztopino bordoške tekočine (100 g bakrovega sulfata in apna - na 10 litrov vode) ali s Khom (bakrov oksiklorid).

Tudi škodljivci žuželk niso naklonjeni uživanju listov in plodov. Pepin žafran se lahko poškoduje:

• jabolčni hrošč;
• molj;
• nožnice.

Da bi preprečili napad škodljivcev, jablane poškropimo z Nitrafenom in Karbofosom. Tla okoli dreves so očiščena organskih ostankov, plevela, odpadlega listja, ki lahko vsebuje ličinke žuželk, škodljive bakterije in spore glivic..

Pristanek

Gojiti Pepina Saffronnyja sploh ni težko. To lahko stori tudi začetnik v vrtnarjenju:

• najprej morate izbrati pravi kraj za drevo. Sorte jabolk imajo radi prostorna, dobro osvetljena območja z rodovitno zemljo;
• podzemna voda se ne sme približati površini zemlje bližje kot 2,5 metra;
• okoli drevesa ne smejo biti postavljene nobene druge postelje;
• jablane sadimo bodisi jeseni, pred nastopom hladnega vremena bodisi spomladi, potem ko se tla ogrejejo;
• če je sajenje načrtovano za pomlad, je jama pripravljena šest mesecev pred izkrcanjem. Njegov premer naj bo najmanj 1,3 m, globina pa najmanj 80 cm;
• drenaža se postavi na dno luknje, nato se do polovice napolni z rodovitno zemljo, odvzeto od zgoraj, pomeša s humusom ali mulleinom, lesnim pepelom in amofosom, prelije z vodo, prekrije s filmom in pusti tako do sajenja;
• za jesensko sajenje sadike je konec julija - začetek avgusta pripravljeno mesto, to pomeni, da ga izkopljejo brez plevela in korenin, nanesejo gnojilo - superfosfat (60 g), kalijevo sol (30 g), humus (6 kg);
• sadika se spusti v jamo, nežno razširi korenine, zabije v klin za podporo in zaspi;
• nato nataknjen, obilno zaliven z vodo in prekrit z zastirko, ki se uporablja kot šota, preperel gnoj ali humus. Mulč preprečuje rast plevela in izhlapevanje vode.

Priprava sadike pred sajenjem

Preden sadiko postavite v luknjo, je treba konje za 3-4 ure potopiti v vodo, da se nasičijo z vlago. Če so korenine zelo suhe, jih hranimo v vodi približno 2 dni. Nato sadike postavimo s koreninami v raztopino stimulansa rasti za eno uro in nato v glineno kašo.

Kako kuhati glineni klepet, video.

Nega

Sorte jabolk so popolnoma nezahtevne. Skrb zanje je:

• zalivanje. Novo zasajeno drevo je treba enkrat na teden zalivati ​​s 7-8 vedri vode. Za odrasle jablane je dovolj, da zalivamo enkrat mesečno. Če je vreme suho, brez dežja, se količina zalivanja poveča. Pred začetkom dozorevanja plodov zalivanje popolnoma ustavimo. Zadnji vnos vlage se opravi jeseni, pred nastopom hladnega vremena;
• prelivi, ki se začnejo izvajati 3 leta po sajenju drevesa. Gnojila se uporabljajo spomladi (mineralni kompleksi) in jeseni (organska). Pred oblikovanjem brstov je treba drevesa hraniti z dušikov-fosfor-kalijevimi kompleksi;
• pletje in rahljanje, ki se izvajata po potrebi;
• obrezovanje. Izdeluje se tako spomladi kot jeseni. Po padcu listov odstranimo vse polomljene, suhe, šibke in obolele poganjke, ki lahko spomladi postanejo vzroki obolevnosti. Spomladi z obrezovanjem tvorijo krošnjo drevesa.

Prednosti in slabosti

Ta sorta ima številne prednosti:

• dobre letine;
• odličen okus in predstavljiv videz;
• dolgoročno skladiščenje in dobra prevoznost;
• pravilnost rodnosti;
• vsestranskost uporabe sadja;
• visoka regenerativna sposobnost;
• odpornost na številne bolezni in škodljivce.

Slabosti:

• ranljivost za kraste;
• majhnost jabolk;
• potreba po oblikovanju krone.

Vrtnarji pregledi

Žafran Pepin je stara in s časom preizkušena sorta, ki jo mnogi vrtnarji poznajo in imajo radi. Po njem je povpraševanje in do danes rad.

Tatiana, stara 50 let

»Ko sem bil majhen, smo imeli na vrtu jablano z imenom Pepin Shaffranny. Okus in vonj njenih jabolk sem si zapomnil za vse življenje. In zdaj si res želim vzgajati isto jablano na svojem spletnem mestu, vendar s sadikami nimam sreče. Nakup, sajenje in odraščanje sploh ni to. Zelo razočaranje! "

Nikita, stara 44 let

»Sem vrtnar z dolgoletnimi izkušnjami. Na mojem spletnem mestu raste več sort jablan, vendar menim, da je Pepin Saffronny najboljša. Žetev je vedno prijetna. Okus jabolk je edinstven. Drevesa še nikoli niso bila bolna s krastami. Res je, zelo skrbno skrbim zanje in jih vsako leto zdravim pred obolevnostjo. Plodovi so shranjeni do pomladi, ne da bi pri tem izgubili videz in okus. Priporočite. "