Visoka produktivnost in nezahtevno gojenje - poltavski glinasti piščanci

Perutnina je razdeljena na pasme, ki se med seboj razlikujejo po lastnostih, ki jih ljudje uporabljajo pri svojih dejavnostih. Pasma je umetno ustvarjen tip hišnih ljubljenčkov.

Torej ima vsaka pasma piščancev na primer posebne lastnosti, ki so pomembne za potrebe gospodinjstva. Jajčne pasme gojijo zaradi pridobivanja jajc, ptice mesnih pasem nosijo malo jajc, vendar imajo impresivno maso, tako meso kot jajca dobimo iz piščancev mešanih pasem.

Predniki poltavskih piščancev so služili razstavlja na razstavi v mestu Poltava že leta 1895., in v obdobju od 1928 do 1929. Poltavske kokoši so za tisti čas odkrile neprekosljivo proizvodnjo jajc: 100 jajc na kokoš.

Vendar je razvoj perutnine v industrijskem obsegu privedel do zmanjšanja števila in produktivnosti avtohtonih piščancev..

Zato so za ohranitev avtohtonih pasem na kmetijo Borki pripeljali lokalne piščance iz okrožij Karlovsky in Mirgorodsky v regiji Poltava, s katerimi so začeli izvajati ciljne dejavnosti. In po letu 1953 so biologi vzredili tri vrste te pasme glede na barvo perja: glino, črno in zosulist.

Izvor in sorte

Poltava črna prvotno živel v okrožju Lubensky v regiji Poltava.

Vendar do zdaj predstavnikov te pasme skoraj ni, vendar znanstveniki delajo na njeni obnovi..

Poltava zozulistaya (kukavica) pasma piščancev, ki se je pojavila približno istočasno kot prejšnja, prav tako velja za izumrlo.

Trenutno na perutninskih farmah samo za stalno oskrbo prebivalstva s hrano Perutnina iz gline iz Poltave. Ta vrsta piščancev je tudi lokalna skupina piščancev v gozdni stepi Ukrajine po poreklu..

Domneva se, da je ta pasma piščancev nastala v 19. stoletju. v okrožju Romny v provinci Poltava. Vzrejena je bila s križanjem prvotnih piščancev s tistimi, predstavljenimi konec 19. in v začetku 20. stoletja. vrste piščancev, kot so rjavi orpingtoni, New hampshire, Wyandot in drugi.

Od druge polovice prejšnjega stoletja si znanstveniki nenehno prizadevajo za izboljšanje glinenih piščancev, vendar je po razpadu ZSSR zaradi upada proizvodnje prišlo do zmanjšanja števila posameznikov in izgube gospodarsko dragocenih lastnosti, ki niso mogle ne vplivati ​​na trenutno stanje te pasme..

Leta 2007 je bila po naročilu Ministrstva za agrarno politiko poltavska glinena pasma piščancev uradno registrirana kot jajčerodna pasma.

Opis pasme Poltavska glina

Glinasti piščanci imajo svetlo in temno rumeno perje s črnimi konci konturnih letalskih peres in konturnih repnih peres.

Srednje velika glava, gobec, poraščen s ščetinami, svetlo rjav kratek kljun, temnejši na koncu, oči rumene ali oranžne barve, režnji rdeči z belo piko, debel vrat, ovalno telo s tesno pritrjenimi krilci , skrinja iztegnjena in obilno razvita griva.

Noge svetlo rumene ali rumene srednje dolge, ločene, ne pernate, rahlo štrleče golenice. Razviti rep tvori s telesom tupi kot.

Samca lahko prepoznamo po temno rumenih krilih, zlatem perju na vratu, rožnatem ali listju podobnem glavniku s petimi pravilnimi zobmi, velikimi rdečimi mačkami in povsem črnimi pletenicami in repom z zelenim odtenkom ter pomembno vrsto.

Značilnosti in značilnosti gojenja

Izvalnost piščancev je 80-83%.

Zaradi dobro razvitega nagona valjenja je starost prvega jajčeca 140-150 dni. Masa moških je približno 3,2 kg, piščancev - 2,1 kg. Proizvodnja jajc doseže 160 - 217 (!) Jajc na leto, trenutno pa nekateri rekorderji kažejo proizvodnjo jajc pri 290 jajcih na leto.

Masa enega jajca se razlikuje od 55 do 58 g. Lupina je rjava, saj so ptice te pasme nosilci zlatega gena, ki določa tudi barvo peresa. Študije jajc te pasme piščancev, opravljene leta 1982, so pokazale odlično kakovost beljakovin in impresivno debelino lupine..

Donos mesa doseže 52%, kosti - 10,7% - meso ima prijeten okus in sočnost zaradi tankih maščobnih plasti med mišičnimi vreteni.

Piščanci te pasme imajo visoko vitalnost..

Leta 1970 je V.P. Stolyarenko in njegovi sodelavci so opazili, da so zarodki poltavskih piščancev bolj odporni na virus sarkoma Rous v primerjavi z zarodki drugih plemenskih pasem, odpornost na novotvorbe pa je bila več kot štirikrat večja kot pri zarodkih drugih pasem in pri odraslih piščancih. - več kot dvakrat.

Ptice so nezahtevne, se zlahka prilagodijo vzrejnim razmeram, imajo miren značaj, piščanci pa se bojijo mraza. Jejte kot katero koli krmo, pa tudi kombinirano krmo. Prilagojeno tako za talno vzrejo kot za gojenje v opremljenih kletkah različnih vrst, vključno z inkubatorji za umetno osemenjevanje.

Obstajajo številne splošne smernice za pravilno vzdrževanje piščancev. Za talno vzrejo v kokošnjaku so najboljši posamezniki postavite na posteljo iz slame, žagovina ali suha šota, ki jo je treba spremeniti, da se v njej ne kopičijo patogeni mikrobi.

Prednost je treba dati slednjim, saj šota absorbira vlago iz piščančjih nog, kar preprečuje širjenje prehlada in tudi pomaga, da ne polomijo položenih jajc.

Pri vzreji v posebnih posodah stelja ni potrebna, vendar je bolje, da so tla v kletki celična, tako da iztrebki padejo v pladnje in ne okužijo ptic. Pijačo je bolje držati na svetlobi in na določeni razdalji, da ptice v njej ne plavajo. Za ogrevanje je treba v kletko postaviti 3-4 žarnice.

Ptice potrebujejo sprehode. Pri vzreji brez hoje pa je treba vedeti, da morajo piščanci poleg semen in trave nujno jesti tudi kamne za mletje kimeta.

V zimskem času je treba ptice hraniti dvakrat na dan, čez dan pa postreči z mehko hrano (na primer otrobi, namočene v vodi, zelenjavo, meso), zvečer - poleti je dovolj, da enkrat nahranite, ostalo bodo ptice med hojo zaužile same.

Kar zadeva posebnosti reje poltavskih glinastih piščancev, so še posebej radi krme iz koruze in odpadkov pri proizvodnji koruze. Za vzrejo enodnevnih staležev je najprimernejši 24-urni svetlobni režim s postopnim zmanjševanjem na 9 ur v starosti 9 tednov in dokler ptica ne dopolni 18 tednov starosti.

Do 7. tedna starosti mora biti krma z veliko kalorijami in z veliko beljakovinami (20%). To bo zagotovilo ustrezno delovanje reproduktivnega sistema, da v celoti razkrije genski potencial v reproduktivnem obdobju..

Ptice, stare 7 tednov ali več, se hranijo s krmnimi mešanicami z nizkim beljakovinskim indeksom (14%). Zahvaljujoč temu piščanci dosežejo optimalno težo in spolno zrelost..

Izogibati se je treba povečanju telesne mase, saj to vodi v debelost. Ko gojijo v baterijah, tako v industriji kot zasebno, samce najprej namestijo v kletko, po 2-3 dneh pa jim dodajo še samice. Razmerje med spoloma v populaciji mora biti 1: 8 (na petelina je 8 piščancev).

Zdaj se piščanci te pasme gojijo samo na osebnih parcelah ali v zbiralcih, da se ohrani genski sklad. V Rusiji je na žalost skoraj nemogoče najti perutninsko farmo, ki jih goji. Ptico lahko kupite samo v Ukrajini ali pri zasebniku.

Analogi

Predstavnike te sorte lahko nadomestimo z jajčnimi piščanci za produktivnost pasem, kot npr beli Leghorn in rusko belo.

Beli leghorn kar zadeva prirejo jajc, je to najbolj rodna sorta trenutno razširjenih domačih piščancev.

Posamezniki imajo nezahtevnost, vzdržljivost, hitro rast mladih živali. Ovipozicija se začne že v 4,5–5 mesecih. Proizvodnja jajc doseže 300 jajc na leto. Teža jajc 55-58 g.

Rusko belo tudi nezahtevne do zunanjih razmer. Proizvodnja jajc v prvem letu doseže 200-230 jajc s težo jajc 55-56 g.

V naslednjih letih se število neslih jajčec zmanjša za 10-20%, vendar se masa posameznega jajčeca poveča na 60 g. Piščanci začnejo odlagati jajca, ko so stari pet mesecev..

Ne poznajo vsi pravil, kako skrbeti za orhidejo doma. To znanje bi pomagalo preprečiti preproste napake..

Tako se je ptica v skoraj 100-letni zgodovini nastanka poltavske glinene pasme zaradi usmerjenih ukrepov za umetno selekcijo iz prvotne sorte z nizkimi ekonomskimi kazalniki preoblikovala v pasmo z visoko proizvodnjo jajc, dobrim okusom meso, sposobnost preživetja in odpornost na različne bolezni..

Uspešni rezultati umetne selekcije so možni le na velikih kmetijah ali perutninskih farmah z obveznim sodelovanjem znanstvenikov.