Redka pasma s posebnimi lastnostmi - moskovska bela

Beli moskovski piščanci so v našem času velika redkost, čeprav so se pojavili pred nekaj več kot pol stoletja. To je ena od vrst mesa in jajc, danes jih je približno 200.

Vzrejeni so bili z dolgotrajnimi poskusi križanja na podlagi All-Union Institute of Perutry v mestu Zagorsk, Moskovska regija. V nekaj letih, od 1947 do 1959, so se križale tako znane pasme piščancev, kot so beloruska, prvomajska in bela plimutska skala..

Tako dolgo trajanje poskusa je razloženo z dejstvom, da so znanstveniki, ki sodelujejo pri križanju, skušali ustvariti posebno pasmo piščancev, ki bi lahko kombinirala lastnosti, značilne za piščance, strogo proizvodnjo jajc in mesa. Uspelo jim je.

Končna različica dolgoletne izkušnje so bile piščanci, ki so dobili ime "moskovski beli", kar je bilo pripisano usmeritvi mesa in jajc, saj so kokoši nove pasme odlikovale visoka proizvodnja jajc in hkrati ohranili svojo težo.

Opis pasme moskovska bela

Pri piščancih te pasme so prsne mišice dobro oblikovane, velikost glave je srednja, kljun ima rumenkast odtenek, greben je bledo roza v obliki lista. Na glavi izstopajo rdeče bele ušesne mečice. Vrat je tudi srednje velik.

Hrbet je enakomeren, dolg, hkrati pa imajo te piščance široko in globoko postavljeno telo. Perje čiste bele barve ima gosto strukturo. Noge so, tako kot kljun, rumene.

Lastnosti:

Zaradi gostote perja enako kot pri številnih piščancih v smeri mesa in jajc, enostavno prilagajanje na vse podnebne razmere. Zelo enostavno jih je vzdrževati, tudi v hladnem vremenu. Druga prednost, ki so jo te piščance prejele kot rezultat izbire, je njihova visoka sposobnost prenašanja različnih bolezni..

Razvoj muskulature je močno vplival na kakovost mesa te piščančje pasme: tako kot mnogi piščanci v mesno-mesni smeri se tudi okus mesa moskovskih belih piščancev praktično ne razlikuje od mesa kokoši. smeri mesa, vendar je veliko bolj okusna kot pri plasteh.

Te piščance imajo takšen pojav kot jajce v jajcu. Včasih se zgodi, da se oblikovano jajčece vrne skozi jajovod in trči z drugim, vendar neoblikovanim, brez lupine. Pri trku se združita v eno - druga postane lupina prve, nato pa na njej nastane lupina.

Vzdrževanje in gojenje

Beli moskovski piščanci - neuporabne plemenske kokoši, se ponavadi ne lovijo in izvalijo potomcev, zato jih najpogosteje pridobijo z dajanjem jajčec v inkubatorje. Opaziti pa je bilo, da je rodnost precej visoka - približno 97 odstotkov.

Lahko jih hranite v kletkah in s sistemom za hojo. In dejansko in v drugem primeru se bodo počutili odlično, zahvaljujoč flegmizmu, ki so ga podedovali njihovi predniki z enodelno usmerjenostjo k mesu. Iz istega razloga z uporabo sistema za vzdrževanje hoje zanje ni vredno postavljati visokih ograj..

Najbolje je, da v kokošnjaku vzdržujete toplo vzdušje. To lahko dosežemo z mešanjem peska na tleh s sončničnimi luščinami, zdrobljenimi suhimi listi ali koruznimi stebli. Postopoma bodo tej mešanici dodajali piščančje iztrebke, zaradi česar se bo toplota v prostoru ohranila. Pozimi lahko na tla dodate tudi slamnato posteljnino..

Piščanci jedo manj kot njihovi "mesni" sorodniki, a vseeno več kot jajčne pasme piščancev z enim samim profilom. A hkrati jih odlikuje nezahtevnost v hrani. Količino krme lahko prilagodite glede na stopnjo proizvodnje jajc: če piščanci začnejo slabše ležati, potem nimajo dovolj krme. Ustrezen vnos hrane jim hitro povrne sposobnost nesnosti jajc - to je ena od značilnosti moskovske bele pasme piščancev.

Značilnosti

Odrasli tehtajo približno 2,5 - 2,7 kilograma, moški - nekaj več kot 3–3,4 kilograma. Prva jajca odlagajo pri starosti šestih mesecev; ena kokoš proizvede približno 180 jajc na leto. Barva jajčne lupine - bela, teža - 55-62 gramov.

Izvedeni so bili poskusi na križanju moskovskih belih petelinov s piščanci drugih mesnih in jajčnih pasem. Kot rezultat so bili pridobljeni dobri piščanci brojlerji. Tako so na primer pri prečkanju moskovskih belih petelinov in piščancev New Hampshire dobili piščance, ki so v starosti treh mesecev tehtali približno en kilogram in pol.

Dobra hidroizolacija kleti od znotraj varuje, tudi če zunaj iz nekega razloga hidroizolacije sploh ni.

Kje lahko kupite v Rusiji?

Na žalost je v Rusiji malo moskovskih belih piščancev. Znanih je le nekaj posameznikov, ki so v zbirkah čred kot genetski rezervat. Možno je tudi, da so takšni piščanci na ločenih zasebnih gospodinjstvih..

Analogi

Moskovske črne kokoši so po mnogih merilih zelo blizu moskovskim belim piščancem (proizvodnja jajčec 200-250 jajc na leto, teža samic 2,5 kg, petelin - 3,5, teža jajc približno 60 g).

Tudi med piščanci mesa in mesne smeri so splošno znani:

Rhode Island. Proizvodnja jajc 150-180 jajc na 12 mesecev. (manj pogosto do 250), teža odraslega piščanca 2,8 kg, moškega - 3,5. Teža jajc - 58-60 gr.

Piščanci New Hampshire. Proizvodnja jajc je 180-200 jajc na leto, teža samic - 2,5 kg, petelin - 3,5. Jajčna masa: 58-60 gr.

Sussex. Proizvodnja jajc je 180-200 jajc. Teža piščanca do 3 kg., Petelin - do 4. Teža jajc: 55 - 60 g.

Australorp. Proizvodnja jajčec 180 - 200 jajc na leto. Masa odraslega piščanca je 3 kg, moškega - 4. Masa jajc ni večja od 58 g.

Kuchinova obletnica. Proizvodnja jajc največ 200 jajc na 12 mesecev. Teža odrasle samice je 3 kg, petelina - 3,7. Jajčna masa do 60 gr.

Prvomajski. Proizvodnja jajčec 150 - 190 jajc na leto. Teža piščanca je 3,5 kg, samca pa 3,7. Teža sadja: 57-63 gr.

Zagorsk. Proizvodnja jajčec 180 - 200 jajc. Teža odraslega piščanca je 2,7 kg, moškega - 3,7. Jajčna masa: 60 - 62 gr.

Piščanci Yurlovskie. Produktivnost do 180 jajc. Teža piščanca je 4 kg, moških - do 5,5. Teža jajc: 60 - 75 gr.

Vsestranskost mesno-mesnih pasem jih je uvrstila med najbolj priljubljene na majhnih kmetijah in gospodinjstvih..