Eksotična črna iz indonezije - piščanci ayam cemani

Nekateri rejci perutnine imajo raje izredno redke pasme, kot je Ayam Tsemani. Ta pasma piščancev je zaradi svojega nenavadnega videza zelo cenjena v vseh državah sveta. Dejstvo je, da imajo te ptice edinstveno črno barvo, pri piščancih pa ni le perje pobarvano v črno, temveč tudi noge, glavnik in celo koža.

Ayam Tsemani v prevodu iz indonezijskega jezika pomeni "piščanec Tsemani", to je ptica iz istoimenske vasi na Srednji Javi, blizu mesta Solo. Mnogi rejci verjamejo, da so te kokoši neposredni potomci divjih piščancev na otokih Indonezije in Sumatre. Prvotni piščanci naj bi že dolgo izumrli. Preživel je le hibrid te pasme, skupaj z Ayam Kedu, ki so gojene kot zelo produktivne ptice..

Leta 1920 so kolonizatorji z Nizozemske to pasmo lahko videli prvič. Te ptice so prišle v Evropo skupaj z odpravo Jana Stevernika, ki je prišel v Indonezijo leta 1998. Poskušal jo je v celoti preučiti, pa tudi zgodovino njenega izvora. Leta 1998 se je iz jajčec izlegel prvi piščanec, leta 1999 pa petelin.

Opis pasme Ayam Tsemani

Trenutno ni enotnega opisa standarda za indonezijsko pasmo. Vse informacije o zgodovinskem izvoru prebivalci Indonezije prenašajo iz roda v rod, nekatera dejstva pa ostanejo za vedno izgubljena. Najbolj podrobne informacije o tej pasmi najdete v knjigi Fransa Sudirja.

Sodobne ptice imajo popolnoma črno perje. Poleg tega naj ne bo samo perje črno, temveč tudi glavnik, uhani, oči, kljun, noge in celo koža ptice. Kakršna koli manifestacija svetle barve se šteje za nesprejemljivo, zato takšni posamezniki v prihodnosti ne sodelujejo pri razmnoževanju, da bi ohranili standard pasme.

Za piščance so značilni srednje dolgi vratovi, ki ima majhno glavo. Petelini imajo velik glavnik, ki ima pravilne zobe in zareze. Uhani piščancev in petelinov so zaobljeni, popolnoma črni. Obraz in ušesne mešičke so gladke in črne. Kljun je kratek, vendar ima na koncu rahlo odebelitev, prav tako je obarvan črno. Oči popolnoma črne, majhne.

Vrat piščancev se gladko spremeni v trapezno telo. Prsi kokoši in petelinov so okrogle, vendar ne preveč polne. Krila so tesno pritisnjena na telo, rahlo dvignjena. Petelini imajo bujen, visok rep. Ima dobro razvite dolge pletenice, ki v celoti pokrivajo majhno perje.

Dorking - pasma piščancev, značilna po široki skrinji in okusnem mesu. Več o njih lahko izveste na naši spletni strani..

Koruza v dvojnem kotlu se lahko izkaže za popolnoma neokusno, če ne veste, kako pravilno kuhati. Nadalje ...

Pri piščancih je rep bolj skromen, a precej velik. Noge in stopala so dolge, črne. Prsti so široko razprti. Petelini imajo majhne ostroge.

Lastnosti:

Ayam Tsemani so edinstvene indonezijske piščance. Prva stvar, ki vam pade v oči, je popolnoma črna barva. Pri teh piščancih tudi glavnik nima običajne rdeče barve, ampak je obarvan črno. Enako velja za stopala, kremplje, kožo in celo usta. Ayam Tsemani so popolnoma črne kokoši. Zato jih zanimajo številni rejci..

Poleg nenavadnega videza se ta pasma lahko pohvali z dobro kakovostjo mesa in visoko proizvodnjo jajc. Na žalost, Ayam Tsemani je težko najti v prosti prodaji, saj se v Rusiji praktično nihče ne ukvarja z vzrejo te pasme. Nekatere lahko kupite pri zasebnih rejcih, vendar ne morejo zagotoviti njihove čistosti.

Ne pozabite, da so izhajali iz bančnih piščancev, zato letijo precej dobro. Zaradi tega je treba na dvorišču narediti streho za hojo, da živina ne odleti. Vzdrževanje ptice je lahko zapleteno zaradi nezaupanja. Poskušajo z osebo ne stopiti v stik, izogibati se ji.

Ker je ta pasma tako redka, so lahko stroški valjenja jajc in enodnevnih piščancev resnično pretirani. Zaradi tega lahko samo najbogatejši rejci ali navdušeni zbiralci začnejo s to ptico..

Vzdrževanje in gojenje

Rejci, ki jim je še uspelo najti to redko pasmo, bi morali biti odgovorni za njeno vsebino. Ayam Tsemani je bil vzrejen v Indoneziji, kjer nikoli ne sneži, zato je treba za te piščance zgraditi zelo toplo hišo. Za te namene je idealna lesena lopa z lesenim podom. Kot steljo je treba uporabiti mešanico sena in šote, njena debelina pa ne sme biti manjša od 5 cm, sicer bodo ptice zmrznile.

V hladni sezoni je treba v hiši zagotoviti dobro ogrevanje.. Vsa okna so dodatno zalepljena ali nanje pritrjeni okvirji za izolacijo. Za izolacijo lahko uporabite tudi navadno peč, ki je razporejena sredi prostora, kjer bodo ptice živele..

Po končani gradnji hiše je nujno preveriti prepih. Ayam Tsemani je zelo občutljiv na hladne temperature, zato lahko že majhen prepih povzroči, da se piščanci prehladijo. Če so izpolnjeni vsi pogoji pridržanja, se bodo ptice popolnoma ukoreninile tudi v Rusiji..

Ne pozabite, da vse indonezijske pasme potrebujejo redno hojo. Zelen vrt ali majhna zelena trata dobro deluje za to. Na njem bodo ptice zbirale padlo seme in žuželke, ki odlično dopolnjujejo prehrano..

Vendar med hojo ptica ne bo mogla dobiti vse potrebne količine koristnih elementov v sledovih in vitaminov, zato je treba Ayam Tsemani dobro hraniti. Za piščance so primerne obogatene krmne mešanice. Ptice bodo znatno okrepile imunost in tako lažje prenašale zimo..

Poleg tega jajčne lupine, pesek in majhne kamne lahko dodamo v krmo. Ti mineralni dodatki izboljšujejo prebavo perutnine in pomagajo preprečevati blokade goiter. V krmo lahko dodajamo tudi vitamine. To še posebej velja za hranjenje pozimi..

Značilnosti

Živa teža piščancev je 1,2 kg, moških pa od 1,5 do 1,8 kg. Povprečna proizvodnja jajc je v prvem letu proizvodnje do 100 jajc. Kokoši nesnice nosijo temna jajca do 50 g. Stopnja preživetja mladih in odraslih je 95%.

Kje lahko kupite v Rusiji?

Prodaja valilna jajca, enodnevni piščanci, mladi in odrasli "Ptičja vas". To je edina perutninska farma, kjer lahko to redko pasmo kupite po zelo ugodni ceni. Kmetija se nahaja v regiji Yaroslavl, 140 km od Moskve. Za pojasnitev informacij o razpoložljivosti jajc, piščancev in odrasle perutnine pokličite +7 (916) 795-66-55.

Analogi

• Na svetu ni niti ene pasme, ki bi po svoji barvi vsaj nekoliko spominjala na Ayam Tsemani. Vendar se lahko piščanci uporabljajo kot dekorativna pasma, ki izvira iz Indonezije. Bentamok. Imajo prijeten videz, majhnost in niso zahtevni po posebnih pogojih pridržanja. Poleg tega so te ptice pogoste po vsej Rusiji, zato jih je mogoče kupiti veliko ceneje kot Ayam Tsemani.
• Za ljubitelje nenavadnih pasem piščancev so morda primerne Majhni holoji. So črne barve. Vendar pa telo ostaja svetlo, greben, obraz in uhani pa so škrlatno obarvani. Te ptice lahko brez težav kupite tudi na kateri koli kmetiji v Rusiji..

Zaključek

Ayam Tsemani je redka pasma piščancev, ki izvira iz Indonezije. Od ostalih piščancev se razlikuje po popolnoma črni barvi kože, grebena, uhanov in perja. Prebivalci Sumatre so zaradi svoje nenavadne barve te piščance pogosto uporabljali v ritualne namene. Tudi zdaj so nekateri evropski in ameriški rejci prepričani, da ta pasma prinaša srečo..