Značilnosti gojenja in gojenja brojlerjev v kletkah doma in na prostem

V povezavi z valom "razodetja" znanih proizvajalcev živil so ljudje resno zaskrbljeni zaradi kakovosti hrane, ki jo uživajo, in s čim hranijo svoje otroke. Ni presenetljivo, da so naravni kmetijski proizvodi vedno bolj priljubljeni..

Če ste ponosni na kakovost svojega perutninskega mesa in ste ga pripravljeni dostaviti na police, natančno premislite, kako lahko zagotovite zahtevane količine. Najpogosteje so kmetje začetniki zelo omejeni na območju, ki se lahko uporablja za rejo in hojo piščancev. Tu bi bila najboljša možnost, če piščance mesnih pasem držite v kletkah..

Prednosti in slabosti celične vsebine

Z običajnim "talnim" gojenjem ptic je težko vzgojiti veliko število, zlasti na majhnem območju. Ko je ptic preveč, se začne boj za hrano, vodo in prostor. Najprej piščanci umrejo, preprosto jih lahko zdrobijo kot najšibkejše in najbolj ranljive. Da bi se temu izognili, uporabljajo večplastne konstrukcije kletk, ki vsebujejo 20-25 ptic..

Prednosti:

1. Sposobnost zadrževanja 3-5 krat več piščancev na istem območju brez škode za njihovo zdravje.
2. Prirast teže pri pitovnih piščancih je hitrejši, saj so ptice omejene v gibanju in vse kalorije gredo v rast in težo..
3. Krma se porabi bolj učinkovito, piščanci je ne morejo razpršiti in so nasičeni z manj.
4. Iztrebki se takoj odstranijo iz kletke in padejo na paleto. Ptice je ne kljuvajo in je ne nosijo v hranilnik, ne okužijo se.
5. Hranjenje, čiščenje in vsakodnevni pregled se močno zmanjšajo.
6. Omejevanje stika z vso živino preprečuje širjenje okužbe.
7. Ni potrebe po posteljnini.
8. Lažje je očistiti hranilnike in pojilnice, pogoji so boljši.

Minusi:

• stroški nakupa ali izdelave kletk;
• stroški dodatne razsvetljave, ogrevanja in prezračevanja. Toda pri izračunu za 1 glavo in 1 kg povečanja teže so stroški več kot poplačani;
• okus mesa je nižji od okusa prosto živečih ptic;
• potreba po vsakodnevnem čiščenju;
• krma mora biti uravnotežena, ptice postanejo občutljive nanjo. Nimajo možnosti samostojnega pridobivanja različnih dodatkov;
• pri veliki teži imajo piščanci težave z nogami in izboklinami na prsih, to zmanjša kakovost trupa;
• po vsaki seriji ptic je potrebna temeljita dezinfekcija.

REFERENCA: Postopek držanja piščancev v kletkah je dovolj donosen za pridobivanje velikih količin mesa, vendar zahteva nekaj stroškov v pripravljalni fazi..

Pravila nege

Za razliko od piščancev s prosto rejo se ptice v kletkah nimajo možnosti premakniti na hladnejše ali lažje mesto. Od kmeta je povsem odvisno, ali bo piščancem ustvaril najudobnejše pogoje. Nakup senzorjev temperature in vlažnosti ter skrbno spremljajte njihove odčitke in mikroklimo v zaprtih prostorih.

Bolj kot so razmere bolj udobne, manj kokoši zbolijo in hitreje pridobivajo na teži. In glavni pokazatelj dobre mikroklime je videz in aktivnost ptic. Obvezni pogoji, ki jih je treba upoštevati: temperaturni režim, zadostna osvetlitev, vzpostavljen prezračevalni sistem in optimalna raven vlažnosti.

Oglejmo si podrobneje te mikroklimatske razmere:

1. Raven vlažnosti je treba vzdrževati znotraj 60-70%. Z zmanjšanjem teh kazalcev ptice izgubijo apetit, muči jih žeja, njihov videz je razmršen. Z visoko vlažnostjo piščanci postanejo letargični in počasni, težko dihajo.
2. Za dovod svežega zraka in znižanje temperature v poletnih mesecih je potreben dobro uveljavljen sistem dovodnega in izpušnega prezračevanja.
3. Uporablja se kombinirana osvetlitev: splošna za celotno sobo in dodatna za najmanjše piščance. Pri nastavljanju osvetlitve poskrbite, da bo vsaka celica dobila zadostni odmerek ultravijoličnega sevanja. V nasprotnem primeru se pomanjkanju vitaminov in rahitisu ni mogoče izogniti. Poleg tega dlje ko urejate dnevni čas, več piščancev poje in hitreje rastejo..
4. Ko nastavljate nastavitev temperature, ne pozabite, da starejši brojlerji dobijo več toplote. Ne dovolite, da se pregrejejo, odrasla ptica potrebuje 18-20 stopinj.
5. Med drugim poskrbite, da boste iztrebke očistili pravočasno. Piščancem je škodljivo dihati amoniakove hlape, kar povzroča bolezni dihal in nalezljive bolezni. Za majhne piščance je dovolj čiščenje enkrat na 5-7 dni, za starejše enkrat na 2-3 dni in pred zakolom vsak dan.

Zootehnične norme:

1. Na 1m2 gojijo največ 25 ptic.
2. Ena kletka 0,5m2 10 dni starih piščancev.
3. Okrogla hranilnica je namenjena za 40-50 ptic v obliki korita, dolgega 2-2,5 cm za 1 glavo.
4. Pojilka za bradavice za 10-12 glav, vakuum za 50 piščancev, v obliki korita, dolga 2 cm za 1 glavo.

Domača rejska oprema

V trgovinah s perutninskimi kmetijami in v velikih industrijah so baterije iz kletk s piščanci v 4-6 nivojih. V zasebnem sektorju zadostuje 2-3 stopnje. Kletke ali opremo za zadrževanje pitovnih piščancev je mogoče kupiti industrijsko ali ročno, če imate potrebne materiale.

Struktura celice:

1. Najprej okvir iz lesenih ali kovinskih vodil.
2. Glavni material sten in tal je mreža. Je poceni in trpežen material, ki bo zagotovil potrebno prezračevanje in prodiranje svetlobe.
3. Dno mreže iz fine mreže, da se prepreči poškodba piščancev. Toda velikost mrežnega očesa je dovolj velika, da iztrebki padejo na spodnjo paleto in se ne kopičijo na tleh..
4. Sprednja stena v obliki vzdolžne rešetke ali mreže s širokimi mrežnimi očesi, skozi katere lahko piščanec drži glavo in običajno doseže krmilo.
5. Na sprednji steni kletk je obešeno korito za ročno hranjenje.
6. Z mehaniziranim samodejnim hranjenjem je v središču kletke podajalnik v obliki obrnjenega kozarca na krožniku, tako imenovani "vrtiljak" ali "dežnik".
7. Nad hranilnikom je žleb ali dodatni pladnji za piščance, stare do 20 dni, da lažje pridejo do hrane.
8. Za boljše prezračevanje je priporočljivo, da so stranske, prečne predelne stene mrežaste.
9. Na prečne predelne stene so obešeni koriti ali sesalniki tipa bradavičke. Piščanci, stari do 10 dni, delujejo samo z vakuumom, da mladi ne brizgajo vode.
10. Vrata na sprednji steni za lovljenje in spuščanje ptic. Za meso, pregled, začetno poravnavo.
11. Palete na dnu morajo enostavno zdrsniti, da se očistijo iztrebki.
12. V velikih perutninskih farmah se uporablja mehaniziran sistem pasov za odstranjevanje gnoja.

POMEMBNO: Bolj primerno je, da se najmanjši piščanci naselijo na zgornji nivo kletk, največji pa spodaj. To bo vašim malčkom omogočilo maksimalno svetlobo in toplino. Poleg tega se ptice iste starosti lažje razumejo med seboj..

Priporočene cene za hranjenje, toploto in osvetlitev:

• piščanci 0-5 dni potrebujejo osvetlitev 23 ur, temperaturo 34 stopinj in 15-20 g krme na dan;
• pri starosti 6-18 dni osvetlitev 20 ur, temperatura 28 stopinj, krma od 25 do 80 g na dan;
• od 19 dni se začne pitanje, osvetlitev 18 ur, temperatura 25 stopinj, krma 100-150 g / dan;
• bližje zakolu od 38. tedna, osvetlitev je 16-17 ur, temperatura se približuje 20 stopinjam, krma je 160-170 g / dan.

Faze rasti

Broilerji so hibridi mesnih pasem, za katere je značilna hitra rast in povečanje telesne mase. Pri gojenju brojlerjev je glavni cilj, da v najkrajšem možnem času dosežemo največji prirast. Ta pristop se zelo razlikuje od gojenja jajčerodnih pasem..

Ne rastejo dlje kot 50-70 dni.. Z nadaljnjim gojenjem, več kot 70 dni, se rast zmanjša in poraba krme poveča.

Priporočljivo je kupiti piščance, stare 10 dni, do te starosti najvišjo stopnjo umrljivosti. Piščanci se ne spopadajo in ne gojijo skupaj. Krmijo se do 50-70 dni, piščanci zrastejo do 2,3-2,5 kg, nato pa jih zakoljejo.

OPOMBA: Pri največjih posameznikih se del živine 20-25% vzame za zgodnji zakol v 35 dneh. Sprostite prostor in odpravite konkurenco za krmo in hrano.

Težka ptica pogosto sedi na nogah, težave z ligamenti zaradi pomanjkanja gibanja, gneče, prostorskih omejitev, v kletki. Običajno samce najprej odstranijo, po enem tednu kokoši. Samci so večji, rastejo hitreje.

Obstajata dva načina gojenja:

1. Sezonsko, ko piščance kupujejo spomladi in jih zakoljejo jeseni.
2. Ali celo leto, ko se nova serija piščancev kupi vsake tri mesece.

Ali je mogoče piščance držati zunaj?

V toplem vremenu in ob lepem vremenu je povsem sprejemljivo držati kletke s piščanci zunaj. Za lažji prevoz baterij so kletke lahko opremljene s kolesi od spodaj.

Svež zrak in naravna svetloba bosta najbolj ugodno vplivala na produktivnost. In to je tudi preprečevanje rahitisa pri piščancih, vendar jih je mogoče na ulico odnesti šele po starosti 2 tednov. Pazite, da se ptice ne pregrejejo ali, nasprotno, ne zmrznejo.

Za uspešno vzdrževanje brojlerjev v kletkah je potrebno:

• vzdrževanje ugodne mikroklime v prostoru, v katerem so ptice;
• skladnost z zootehničnimi standardi;
• upoštevanje sprejemljivih sanitarnih in higienskih pogojev.

Upoštevajte ta pravila in vaši izdelki bodo zagotovo zavzeli ponos na policah med ekološkimi proizvodi.!

Koristni video

Ogled videa o gojenju brojlerjev v kletkah doma