Značilnosti ledenih sladic

Češnje so eno najpogostejših dreves na naših vrtovih. Češnjevi cvetovi že od nekdaj navdihujejo pesnike in umetnike. Njegove prehranske jagode so koristne za vsakogar, lahko olajšajo stanje pri številnih boleznih.

Pri izbiri sorte češenj sodobni vrtnarji vodijo okusne lastnosti jagodičja, odpornost proti zmrzali, nezahtevnost in vzdržljivost. V tem članku vam bom podrobno povedal o eni izmed najbolj priljubljenih sort - o češnji Dessertnaya Morozova.

Sorta je temeljila na češnji sorte Vladimirskaya, njena kalila pa so bila med selekcijskim postopkom obdelana z mutagenim etileniminom (EI) v koncentraciji 0,1%.

Rastoče regije

Leta 1997 je bila češnja Dessertnaya Morozova vključena v Državni register plemenskih odkritij. Glede na povečano odpornost proti zmrzali je češnja te sorte namenjena gojenju na območjih, povezanih z osrednjo črnomeljsko regijo Rusije (Kursk, Lipetsk, Voronezh, Belgorod, Tambov in Orlov).

Opis drevesa

Češnja zraste do 3 m v višino. Krona je razprostrta, okrogla, srednje listnata. Prtljažnik je pokrit z običajnim svetlo rjavim lubjem. Poganjki so sivkasto zelenkasti, podolgovati, z zmernim številom pecljev. Okrogli popki so jajčaste oblike, bistveno zaostajajo za poganjki.

Listi so bledo zeleni, povprečne dolžine, eliptične oblike. Površina listov je gladko gladka, robovi listov so fino nazobčani. Listni peclji normalne debeline, kratki, z rdečkastimi žilami.

Opraševanje in cvetje

Cvetovi češnje te sorte so povečani, beli, rožnate oblike, s petimi okroglimi cvetnimi listi. Stigma pestiča se nahaja nekoliko nad prašniki..

Sorta spada v delno samoplodne, približno 20% cvetov se lahko opraši z lastnim cvetnim prahom. Toda za pridobitev obilnega in kakovostnega materiala češnje te sorte zahtevajo prisotnost oprašujočih sort, ki rastejo v številnih vrstah.

Najboljši opraševalci češenj Dessertnaya Morozova so lahko:

• Griot Rossoshansky.
• Griot Otsheim.
• Študent.
• Vladimirskaya.

Opis sadja

Češnjeve jagode so povečane, tehtajo približno 4,7-5 g, pravilne okrogle oblike. Na vrhu so rahlo konkavne; ob strani peclja je majhna vdolbina. Trebušni šiv je zamegljen, koža je rubinasto rdeča s komaj opaznimi podkožnimi pikami.

Celuloza je nežna, svetlo roza barve, zelo sočna. Znotraj jagodičja je okrogla kost, ki se brez napora odmakne od celuloze. Jagoda je pritrjena na dolg pecelj, ki se ločuje brez brizganja soka.

Okusne lastnosti sadja

Ko so popolnoma zrele, jagode izgledajo slikovito in zelo apetitno. Njihov okus je odličen, kislost je nizka, kar upravičuje njihovo ime, odlikuje jih prijetna sladkost.

Kemična sestava sort češenj Dessertnaya Morozova:

• Sladkor - 12,78%
• Kisline - 0,90%
• Askorbinska kislina - 10,0 mg / 100 g

Na petstopenjski degustacijski lestvici imajo češnje oceno 4,8 točke po okusu. Sorta ima namen sladice, kar ustreza njenemu imenu..

Vzdržljivost in imunost na bolezni in škodljivce

Češnja te sorte ima povečano imunost na številne glivične bolezni, vendar je njena odpornost na sušo na povprečni ravni. V neugodnem nalezljivem okolju je odpornost proti kokomikozi povprečna.

Od škodljivcev lahko zajci in poljske miši drevesu povzročijo največ škode. Za zimo so drevesna debla ovita s posebnim pokrivnim materialom.

Donos

Desertne češnje odlikujejo zgodnja zrelost, v rodno fazo vstopijo 3-4 leta po sajenju.

Donos drevesa se iz leta v leto povečuje. Z enega zrelega drevesa lahko odstranimo približno 35 kg jagod. Z enega hektarja češnjevega nasada lahko dobite do 50-70 centrov sadja.

Za izboljšanje kazalnikov donosa je na mestu priporočljivo posaditi sorte, ki oprašujejo.

Nabiranje in skladiščenje

Zorenje češenj se začne v začetku junija in traja 2 tedna. Jagode lahko hranite v hladilniku do 1 tedna. S prevozom se dobro razumejo.

Češnje je priporočljivo uporabljati sveže. Iz jagodičja lahko pripravite vse vrste pripravkov za zimo - marmelado, žele, sok, marmelado, kompot ali pa jagode zamrznete v hladilniku.

Ocene

Konstantin, 65 let, regija Kursk

Dessertnaya češnje so bile posajene pred 10 leti. Sadove je začela donositi dobesedno v tretjem letu, jagode so zelo sladke. Pridelek se je postopoma povečeval, lani so z drevesa nabrali 30 kg. Kuhali so marmelado, za zimo predeli kompote. Odlična sorta.

Elena, 35 let, Lipetsk

Pred petimi leti sem na svoji strani posadil to čudovito češnjo. Lani je dala prvo letino. Okus jagodičja je odličnega okusa, medtem ko jih je bilo seveda malo. Jedli so vse sveže. Jagode dobro hranimo v hladilniku približno en teden..

Vladimir, 57 let, regija Tambov

Na lokaciji že dolgo gojimo češnje Morozove. Drevo je nezahtevno v oskrbi, vendar je treba veje pravočasno porezati, sicer bodo postale gole. In za zimo deblo zavijemo z več plastmi pokrivnega materiala, da miši in zajci ne grizejo. Drevo obrodi obilno, otroke peljemo v mesto, češnja prevoz prevaža brez izgub.

Svetlana, 38 let, regija Belgorod

Na našem spletnem mestu gojimo češnje Dessertnaya za družino in za prodajo. V postopku odhoda še ni bilo težav. Češnja odličnega okusa, izjemno ohrani svojo predstavitev med prevozom, je v enem trenutku razprodana.

Izid

Če povzamemo preglede vrtnarjev, lahko sklepamo o nespornih prednostih češenj Dessertnaya Morozova:

1. Zgodnji vstop v sezono plodov.
2. Odličen sladek okus sadja in odlična predstavitev.
3. Letno rodenje in dobri pridelki.
4. Visoka imunost proti glivičnim boleznim in škodljivcem.
5. Visoka odpornost proti zmrzali.
6. Dobra sposobnost skladiščenja in prevoza jagod.

Vendar pa obstajajo tudi slabosti te sorte:

1. Povprečna imunost na kokomikozo ob prisotnosti obsežne epidemije.
2. Srednja toleranca na sušo.
3. Če ne obrežete pravočasno, so poganjki izpostavljeni.