Zlati ribez: opis sorte, pregledi + fotografija

Vsak vrtnar zelo dobro pozna ribez, najpogosteje ga najdemo v rdeči, črni in celo beli barvi. Toda vsak poletni prebivalec ne ve, da ima ta rastlina drugo vrsto - zlati ribez.

Zlati ribez se je vse bolj začel pojavljati na dačah in vrtnarskih parcelah naše države. Ta rastlina ima številne prednosti in si zato zasluži posebno pozornost. Ta ribez ima čudovite rože. Barva jagodičja ni vedno zlata, grm je lahko okrašen z vijoličnimi, škrlatnimi, črnimi, oranžnimi ali rožnatimi plodovi.

Zlati ribez izvira iz Severne Amerike. Rastlino so v Rusijo pripeljali v 18. stoletju in jo gojili preprosto kot okrasni grm. Kmalu so bile dišeče jagode cenjene, nato pa so jih začeli aktivno uživati ​​v hrani. Zlati ribez je zelo nezahteven in se dobro razume v katerem koli podnebnem pasu. Njegov prvi življenjski prostor v Rusiji je bil znameniti botanični vrt Niktisky v Moskvi.

V primerjavi s črnim ribezom ima zlati v svoji sestavi 4-krat manj vitamina C, a ogromno vitamina A, ki celo presega marelice in papriko. Zlati ribez na enem območju črnega ne bo mogel izpodriniti, bo pa dober dodatek k njemu.

V obdobju cvetenja je grm pokrit z velikimi jantarnimi cvetovi s svetlo aromo, ki privablja ogromno čebel. Cvetenje v zlatem ribezu je prepozno in poteka konec maja, zato lahko mraz pogosto poškoduje to rastlino. Ribez je precej velik grm in doseže višino 2,5 metra. Rastlina ima visoko odpornost na številne stiske, in sicer:

• toplota;
• suša;
• škodljivci in bolezni;
• prah;
• zmrzal;
• dim.

V posebej mrzli zimi lahko ribez zmrzne, a po tem bo hitro okreval. Listi zlatega ribeza spominjajo na kosmulje, sadje pa tudi. Ta podobnost je povzročila napačno predstavo o hibridnosti teh kultur. Listi in kalčki mladega ribeza tvorijo cianovodikovo kislino, zato so neverjetno strupeni.

Sorte zlatega ribeza

Do danes skupina priljubljenih sort ribeza vključuje velikoplodne sorte, in sicer:

1. Venera;
2. Ermak;
3. Laysan;
4. Muškat;
5. Isabel;
6. Shafak.

Omeniti velja, da je treba pričakovati bogato letino le, če imate 2 ali več grmov, ki rastejo drug ob drugem. Zato poskrbite za nakup ali gojenje več grmov ribeza hkrati..

Shafak

Ta sorta ribeza je precej odporna na sušo in dobro prenaša toploto. Obdobje zorenja plodov te rastline je srednje pozno. Ribez je izjemno odporen na škodljivce in različne bolezni. Povprečni donos enega grma bo približno 8 kg. Grm je srednje velik. Listi so globoko zeleni, tridelni, z majhnimi zarezami. Plošča teh listov ima mat strukturo, precej gladka in ohlapna. Plodovi rastline so podolgovate, velike velikosti in tehtajo približno 1,5 grama..

Venera

Ta sorta ribeza je zmerno trpežna. Če se je zima izkazala za posebno hudo z zmrzaljo do -40 stopinj, bodo zgornji letni brsti umrli. Na splošno ostaja zimska trdnost visoka, pa tudi odpornost na toploto. Poleg tega je grm odporen na glivične bolezni in škodljivce. V povprečju bo pridelek enega grma prinesel do 8 kg. Navzven je grm dvignjen, rahlo razvejan. Poganjki so blede barve in srednje velikosti. Listi so povsem navadni, bogato zeleni. List je sijajen, sijoč, ni trden, ima globok rez. Jagode tega ribeza so obarvane črno, sočno, sladko in kislo, tehtajo približno 1,3 g.

Laysan

Ta sorta ima povprečno obdobje zorenja. V slabi sezoni lahko enoletna rastlina zamrzne. Odpornost na sušo in toplotno odpornost ribeza ostajata na višini. Odpornost na škodljivce in bolezni je precej velika. Donos enega grma bo v povprečju približno 9 kg. Grm te vrste ribeza se precej razlega. Jagode so rumenkaste, ovalne oblike in velike približno 1,5 grama. Okus takšnega ribeza je izredno prijeten, rahlo kiselkast..

Ermak

Ta sorta ribeza ima povprečno razvojno obdobje. Grm je močan in precej gost. Listi takega ribeza so veliki z velikimi utori. V obdobju cvetenja je grm pokrit z velikimi svetlo rumenimi cvetovi. Povprečna teža jagod je 1,2 grama. Plodovi oddajajo prijetno aromo in imajo sladko-kisel okus..

Muškat

Ta rastlina je srednje zoreč grm. Grm te sorte je precej visok, a hkrati kompakten. Navadni listi, zeleni odtenek z rumenkastostjo. Jagode sorte so dovolj velike, rahlo stisnjene, črno pobarvane. Približna teža takšnega sadja je približno 1,3 grama. Okus tega ribeza je preprosto meden, aroma ima note muškatnega oreščka, od tod tudi ime sorte. Grm je odporen na škodljivce in bolezni. Jagode dobro prenašajo prevoz.

Isabel

Ta sorta zlatega ribeza srednje zori. Grm je močan, vendar šibko razvejan. Listi so običajno zelenkasto rumeni s srednjimi žlebovi. V obdobju cvetenja je rastlina pokrita z velikimi svetlo rumenimi cvetovi. Jagode so ovalne oblike, na krošnji rahlo sploščene. Kožica plodov je gosta in črna. Masa takega sadja bo v povprečju 2,5 grama. Sorta je odporna na nizke temperature, škodljivce in bolezni.

Gojenje

Saditev zlatega ribeza je treba izvajati zgodaj spomladi ali jeseni, vsekakor pa pred nastopom zimskega obdobja. Rastna doba traja od aprila do septembra. Sadike, ki so komercialno dostopne z zaprtim koreninskim sistemom, lahko sadimo od pomladi do jeseni. Pri nakupu grmovja zlatega ribeza bodite pozorni, da ni posušen. Hkrati morajo biti že oblikovani vsaj 3 kalčki.

Za to vrsto ribeza je primeren osvetljen kos zemlje, možen je z majhnimi senčnimi območji. Grm se bo dobro ukoreninil tako na pobočjih kot po nižinah. Ribez lahko raste v peščenih in ilovnatih tleh, najboljši pridelek pa bo dal v rodovitnih tleh. Iz tega razloga pred sajenjem pripravite vdolbino približno 50 * 60 cm, vanjo položite gnojilo ali kompost z dodatkom 200 g pepela in superfosfata. Nadalje je zasajen zlati ribez po shemi 2,4 * 1 m.

Skrb za zlati ribez

Zlati ribez zahteva pozornost. Poletniki in vrtnarji, ki se odločijo za gojenje te rastlinske sorte, jo bodo morali sistematično zalivati, gnojiti, zrahljati zemljo in odrezati poganjke. Nujno je treba odrezati veje, ki grmijo grm, da bi povečali prodor sončne svetlobe. Bolne in posušene poganjke, starejše od 3 let, je treba odstraniti, saj zmanjšajo število pridelkov. Obrezovanje lahko opravimo po tem, ko je listje padlo ali celo preden brsti nabreknejo.

Običajno dežuje dovolj, da ribeza namenoma ne zalivamo. Rastline dobro prenašajo sušo, če pa je v obdobju zorenja plodov vzpostavljeno zlasti vroče vreme brez kančka padavin, je vseeno bolje zalivati ​​grm.

Več informacij o negi zlatega ribeza tukaj:

Obrezovanje in razmnoževanje

Razmnoževanje zlatega ribeza najpogosteje izvajajo koreninski poganjki. Plemenski posevki s semeni in potaknjenci niso izključeni. Oblikovanje in obrezovanje zlatega ribeza se razlikuje od črnega ribeza. Obrezovanje je treba opraviti ob upoštevanju dejstva, da je največji donos opazen v starosti 4 let grma.

Po prvem letu življenja ribez ni obrezan. V drugem letu se majhni in tanki bazalni poganjki skrajšajo, vendar le za 1/3. Popoln razvoj grma se zgodi v 4. letu življenja, sestavljen naj bo iz vej različnih starosti. Od takrat se izvaja stalno sanitarno obrezovanje, med katerim se odstranijo veje, starejše od 4 let.

Tako lahko rečemo, da je zlati ribez precej nezahtevna rastlina, hkrati pa daje dober donos čudovitih jagod. Če se pravilno lotite sajenja in nege takega ribeza, lahko dobro poskrbite za zimo, saj so te jagode izjemno koristne, tako sveže kot v pločevinkah..