Sorta črnega ribeza dobrynya: opis, fotografija, pregledi
Kolikor se spomnim, je na našem vrtu (tudi pri moji babici) ribez vedno rastel: rdeč, bel, črn. Ko je mama prišla v moj pionirski tabor, je vedno prinesla belo in rdečo z resicami, da je ohranila okus in aromo svežih jagod.
Minilo je mnogo let, ribez se je izrodil in po branju pametnih medicinskih člankov, da ima črni ribez več vitamina C kot citrusi, sem se odločil, da bom posadil nekaj kakovostnih grmovnic.
Ko sem prišel do prijateljeve dače in ravno izgubil dar govora: na grmu črnega ribeza so rasle jagode v velikosti češnje. Prijatelj je rekel, da je to sorta Dobrynya. Kako gojiti to sorto in kakšne so njene značilnosti, preberite v tem članku.
Zgodovina izvora sorte
Sorto je na Državnem znanstvenoraziskovalnem inštitutu Lupin vzredil rejc Aleksander Ivanovič Astahov. Dolga leta si je prizadeval za izboljšanje jagodičja, nekajkrat povečal težo, izboljšal ne samo okus, ampak tudi ohranitev. Vzgojil je več kot 25 sort različnega sadja in jagodičja, ki so vključene v zlati sklad ruske selekcije.
Ribez "Dobrynya" je vzrejen iz dveh sort: "Rozin" in 42-7. Čeprav je A.I. Astakhov v regiji Bryansk je bila sorta Dobrynya testirana v podnebnih razmerah Zahodne Sibirije. Testi so bili uspešni in od leta 2014 je ta sorta črnega ribeza v državnem registru.
Značilnosti sorte "Dobrynya"
Območje razširjenosti jagodičaste kulture lahko štejemo za južne regije Rusije, pa tudi za Sibirijo, Ural in Srednjo Rusijo, tj. skoraj celotno ozemlje Ruske federacije.
Sorta je odporna na sušo, kar je še posebej pomembno za južne regije Rusije, prav tako pa se ne boji nizkih temperatur med zunaj zmrzali. Za dober razvoj in rast je priporočljivo gojiti jagodičje na rodovitnih tleh ali učinkovito uporabljati kmetijsko tehnologijo.
Opis sorte ribez "Dobrynya":
- Grm srednje višine (od 1,5 do 1,7 m), kompakten, srednje širok, z zaobljeno krošnjo.
- Osrednja stebla so pokončna, temno rjava, z gladko površino, imajo enak premer po celotni dolžini. Mladi poganjki so svetlo zeleni, rahlo vijolični.
- Rastlina ima gosto listje, sestavljeno iz tridelnih srednje velikih listov z izrezljanimi robovi. Njihova površina je valovita, trda, temno zelena, z rahlimi robovi..
- Sorta Dobrynya je samoplodna; ima velike bež cvetove, ki tvorijo dolgo ukrivljene grozde. Šopki, oblikovani od sredine grma do vrha, vsebujejo do 10 jajčnikov; na dnu grma plodovi ne nastanejo.
Kaj so jagode Dobrynya
Niso vsi radi črnega ribeza zaradi kislosti, ki se pojavi v pookusu. Obstaja mnenje, da so jagode drobnejše, slajše so in velike jagode so kisle. Vendar sorta "Dobrynya" to idejo zavrača..
Opis videza
Jagode črnega ribeza te sorte odlikujejo naslednje značilnosti:
- premer do 2 cm in teža do 7 g;
- zaobljena oblika;
- gosta sijajna lupina, tanka, vendar ne razpokana zaradi zrelosti;
- celuloza je vijolična in gosta, vsebuje veliko majhnih črnih semen.
Okusne lastnosti
Okus jagod črnega ribeza je harmoničen, rahlo kiselkast, ne povzroča bolečine. Jagode Dobrynya je najbolje uživati sveže, odlične pa so tudi za priprave, zlasti kompote..
Težko je kuhati marmelado iz tako velikih jagod: najprej jih bo treba dolgo kuhati, tako da bo tudi notranjost toplotno obdelana, in drugič, med dolgotrajnim kuhanjem celovitost lupine ne bo ohranjena.
Prednosti in slabosti sorte Dobrynya
Kot vsak vrtni pridelek ima tudi črni ribez svoje prednosti in slabosti. Za to sorto so značilne enake lastnosti..
Prednosti
- Ker so grmi pokončni, rastejo kompaktno, kar vam omogoča prihranek prostora za sajenje drugih poljščin, na primer jagod.
- Velikoplodni vam omogoča, da iz samo nekaj grmov poberete velik pridelek, ne da bi zanj porabili veliko časa. Zgodnja zrelost te sorte je v tem, da naslednje leto po sajenju rastlina začne roditi.
- Spomladanske zmrzali ne vplivajo na prihodnjo letino: grmi ne odvržejo listov ali jajčnikov, zato lahko letno dobite stabilno letino.
- Ribez Dobrynya gojijo v skoraj vseh regijah Rusije in ne potrebujejo zavetja pozimi, če termometer ne pade pod 25 stopinj pod ničlo.
- Vsestranskost uporabe jagodičja: iz njih se pripravljajo kompoti, marmelade, marmelade. Zamrznjeno sadje sorte "Dobrynya" ohrani vse vitamine in uporabne lastnosti.
- Grmi črnega ribeza te sorte praškaste plesni praktično ne prizadenejo, kar je zelo prijetno vrtnarjem, ki jih boj proti tej bolezni izčrpa..
Več informacij o prednostih sorte Dobrynya najdete tukaj:
slabosti
Ta sorta ima tudi resne slabosti, o katerih govorijo mnogi poletni prebivalci. Najpogostejši so naslednji:
- sadike se včasih dolgo ne ukoreninijo, saj se korenine oblikujejo počasi;
- donos med sodobnimi sortami ni previsok;
- nizka prevoznost: jagode, kot dokazujejo pregledi poletnih prebivalcev, se med prevozom zmečkajo in drobijo;
- dovzetnost za pršice.
Vendar pa je veliko vrtnarjev preprosto očarano zaradi velikosti te sorte. Fotografije takih "velikanov" spodaj:
Ocene
Julija, Zelenodolsk
»Srednje zoreča sorta. Jagode so zelo velike - do 6,5 grama, rahlo ovalne, zelo črne, sijoče. Lupina jagod je tanka, vendar močna, ločevanje jagod je suho. Pravijo, da je okus odličen, vendar težko ocenjujem: do svežih jagod sem brezbrižen. Obožujem pa čaj iz zamrznjenih jagod, marmelado tudi. Jagode so pravzaprav tako velike, da so morale biti zdaj vse veje zvezane. Občasno na grmičevje prizadenejo listne uši, vendar jih zdravim z "Aktofit".
Oleg, Kirov
»Moj Dobrynya ni do 7 gramov, očitno nisem dovolj pozoren, čeprav so jagode zelo velike. Zorijo ne vedno sporazumno. Res je, če prve jagode nekoliko preveč izpostavite, tako da preostale dozorijo, lahko posevek z vejico odrežete desno, da ostane daljši. V preteklih letih so to storili, vendar je to že začelo počasi ščipati. Vesel sem bil tudi, da tudi po daljšem avgustovskem deževju jagode niso počile. ".
Elena, Krasnodar
»Včeraj sva s sinom popolnoma odstranila dva grmovja, tako da je zorenje prijateljsko. Opozoriti je treba tudi na okus: kljub dolgotrajnejšemu deževju v jagodah ni več kisline. Tretji grm skoraj nima jagodičja. To je razumljivo: potaknjenci so bili razdeljeni vsem sosedom. Očitno ne rastejo vsi hitro, odvisno od oploditve. Humus neprestano kopljemo tik pod koreninami, zato grmi rastejo. ".
Zaključek
- Sorta črnega ribeza "Dobrynya" upravičeno zaseda eno izmed najbolj priljubljenih krajev med poletnimi prebivalci in vrtnarji.
- Visoki grmi z ravnimi vejami vam omogočajo, da pravočasno odrežete vse nepotrebno, kar ustvari lepo krono in udobje za obiranje.
- Odpornost proti zmrzali in suši naredi to sorto vsestransko uporabno za gojenje na skoraj vseh ozemljih Rusije..
- Velika velikost jagod vam omogoča prihranek časa pri obiranju, vendar je velikost jabolk Dobrynya neprenosna.
- Sorta je odporna na številne vrste bolezni, vključno s pepelasto plesen.