Opis sorte ribez črni biser
Sorta ribeza Black Pearl je bila izdana leta 1992. Vzreditelji TS Zvyagina in KD Sergeeva sta prečkali sorti Minai Shmyrev in Bredthorpe, da bi dobili novo sorto sredi sezone, odporno na pršice. Ribez je med vrtnarji še posebej priljubljen zaradi visoke hranilne vrednosti in privlačnega videza. Oglejmo si podrobneje opis sorte in lastnosti črnega bisera.
- odpornost proti vremenskim in atmosferskim razmeram;
- nezahtevna nega. Sorto lahko pogosto najdemo na območjih, kjer je rastlina popolnoma brez človeške pozornosti (parki, primestna območja, gozdni pasovi);
- vzdrži temperature od -35 do +300 С;
- privlačnost za vrsto dodajo veliki in svetlo rumeni cvetovi med cvetenjem, zaradi česar je sorta primerna za krajinsko oblikovanje;
- grmičevje je pokončno in rahlo razvejano. Višina grmovja je povprečna - do 1-1,3 m;
- število živo zelenih listov ni veliko, kar omogoča, da jagode prejmejo več svetlobe in kisika;
- opazimo odpornost na nekatere bolezni (antrakoza, pršice, frotir).
Jagode si zaslužijo posebno pozornost. Vsaka teža doseže v povprečju 1,3-1,5 g (do 3 g). Videz jagod pojasnjuje ime sorte. Jagode so obarvane globoko črno z rahlim sijajem (spominjajo na bisere). V sadju sta kislost in sladkost optimalno uravnoteženi. Jagode na ščetki dozorijo skupaj in dolgo ne odpadejo. Ribez pogosto gojimo za prodajo. Razlog za to je odlična transportnost (zategnjena koža, suha lupina) in prijeten videz..
Prisotnost posebnih encimov vam omogoča, da posušite, zamrznete jagode, iz njih pripravite marmelado, kompote in žele brez večje izgube vitaminske komponente. Listi ribeza se uporabljajo za konzerviranje zelenjave, kar omogoča bogat in izviren okus in aromo končnih izdelkov. Listi in jagodičevje ribeza se pogosto uporabljajo tudi v medicinske namene..
Ribez cveti maja, prve plodove pa lahko naberemo sredi julija. Za opraševanje sorta ne zahteva privlačnosti žuželk (samoplodnih). Po sajenju sadik se prvi pridelek pobere v 2-3 letih, največ plodov se pričakuje 5-6 let. Oblikovan, razvit grm daje v povprečju približno 3 kg plodov.
Manjše pomanjkljivosti vključujejo pomanjkanje odpornosti na pepelasto plesen in premalo izrazito aromo. Od vzreje sorte so se pojavile popolnejše vrste, zato je Črni biser že nekoliko zastarel, saj je sorta.
Priporočila za sajenje in nego
Z sajenjem se lahko začne kadar koli v rastni sezoni. Toda optimalni čas za izkrcanje je jesen (konec septembra - začetek oktobra). Tako bo imela rastlina dovolj časa, da se ukorenini in okrepi, preden pride hladno vreme. Jesensko sajenje omogoča, da dobimo prvo letino v juliju. Če pride do sajenja spomladi (preden brsti nabreknejo), se prvo roditev pričakuje naslednje poletje.
Sadiko damo v luknjo (40-45 cm), predhodno pognojeno s humusom in superfosfatom. Vrzeli med grmovjem so 1,8 m. Ribez ljubi svetlobo in prostor. Vrat sadike se poglobi za 5 cm. Kot gnojilo imajo prednost superfosfati, kalijev klorid, pripravki, ki vsebujejo dušik. Črni biseri se dobro ukoreninijo na hranljivih, rahlih in rahlo kislih tleh.
Pravila nege
- V času cvetenja, plodov in predzimske priprave rastlina zahteva obilno zalivanje. Voda se nanese na koren v količini 2-3 vedra.
- Korenine bodo dobile dovolj zraka, če se zemlja pravočasno zrahlja. Ta postopek bo prav tako pomagal znebiti plevela. Rahljanje je mogoče opustiti, če je tla zastirana s humusom. V tem primeru organska gnojila ne bodo potrebna..
- Ponovno gnojenje bo potrebno v 3-4 letih. Kalij in fosfor sta primerna kot jesenska vaba, ki jo spomladi gnojimo s sečnino.
- Grm se oblikuje 4-5 let. Prvič so veje pri sajenju odrezane (ostane 5-6 brstov). Nadalje je treba odstraniti poškodovane, bolne, odvečne in stare veje (starejše od 3 let).
- Pravilna nega pomaga gojiti rastlino z močno imunostjo. Pojav prvih znakov bolezni bi moral biti razlog za takojšnje ukrepanje. Praška plesen se bori s pomočjo bakrovega sulfata v predelovalnih obratih pred cvetenjem in po obdobju plodov. Ko se pojavi pršica, se uporabljajo posebni pripravki (Fitoferm, Dichlorvos).
Video pregled izkušenega vrtnarja o ribezu črni biser:
Povzemimo
- ribez Črni biser odlikuje nezahtevnost v negi, odpornost na ekstremne temperature in negativne atmosferske vplive;
- jagodičje ima visoke hranilne lastnosti, primerno za dolgoročno skladiščenje in prevoz;
- sadje se uporablja v kulinariki in medicini;
- sajenje in oskrba od vrtnarja ne bosta zahtevala posebnih veščin in spretnosti;
- v času cvetenja in plodov rastlina potrebuje dobro osvetlitev, dovolj prostora in redno zalivanje;
- veje rastline je treba občasno rezati, da nastane grm;
- močni grmi redko zbolijo
Ocene
Maria: Priporočam, da ste pozorni na črne bisere. Ne boji se zmrzali, poleg tega sorta traja najmanj časa. Nekateri viri pišejo, da ima sadje kisel okus. Lahko vam zagotovim, da temu ni tako. Jagodičje je dovolj sladko, da ga lahko uporabim kot nadev za torte, ki jih spečem po naročilu.
Vadim: Pritegnilo me je nenavadno ime. Svoje poznavanje sorte sem začel z nekaj sadikami. Ko sem dobil dobro letino velikih sijočih "biserov", sem se odločil povečati število grmov. Presenetila me je nezahtevnost ribeza. Eno poletje ni imelo sreče z vremenom. A tudi pomanjkanje sonca in pogosto deževje vam niso preprečili dobre letine..
Lydia: Cenim to sorto, nikoli ne vodi. Nabiranje ni vedno mogoče pravočasno. Toda v primeru Črnega bisera to ni pomembno. Jagoda dolgo časa visi na čopiču, se ne drobi. Plodovi so zelo sočni in okusni.
Opis sorte in pregledi kažejo na nezahtevnost sorte. Vendar napake pri sajenju in negi lahko negativno vplivajo na pridelek in kakovost plodov. Upoštevanje preprostih priporočil vam bo omogočilo, da z lahkoto gojite velikodušno rodne grme apetitnega ribeza Black Pearl.