Velikoplodna sorta sladke češnje bull heart za poletne prebivalce osrednje rusije

Vsako leto imajo češnje vse več oboževalcev med vrtnarji, ne samo na jugu, ampak v osrednji Rusiji. Vsakdo želi dobiti sladko, polnega telesa, na primer sladko češnjo Bull`s Heart, ki velja za največjo sadno sorto, ki jo dobijo domači rejci.

Kultura je svoje ime dobila zaradi bogatega temno rdečega odtenka plodov in njihove zunanje podobnosti s srcem velike močne živali.

V sovjetskih časih so to sorto, imenovano tudi Volčje srce, priporočali za gojenje na ozemlju Gruzije, Azerbajdžana in juga RSFSR, danes pa so se meje cone udobja za sorto nekoliko razširile. Obstajajo uspešne izkušnje s pridobivanjem stabilnih donosov na kmetijah Črnomorske regije in celo v središču Rusije..

Uspeh pa spremlja le tiste, ki potrpežljivo skrbijo za sajenje, opazujejo kmetijske tehnike in se dobro zavedajo lastnosti, prednosti in slabosti, navedene v opisu sorte češnje..

Povezani članek: koristi češenj za ljudi!

Značilnosti sorte sladke češnje Bull heart

Tako kot druge sorte sladkih češenj tudi Bull`s Heart na začetku življenja kaže visoke stopnje rasti in že pri 4-5 letih sadika tvori dokaj močno krono srednje gostote. V prihodnosti se letni prirastki nekoliko zmanjšajo in odraslo drevo s piramidalno krošnjo, ožjo od sorodnih rastlin, doseže višino 3-5 metrov. Za skeletne veje je značilna nizka stopnja razvejanosti. Poganjki so redko prekriti z listjem, kar zagotavlja dobro prezračevanje krošnje in dostop globoko vanjo za žuželke, ki prenašajo cvetni prah.

Srce Cherry Bull, kot na fotografiji, ima velike liste:

• bogata zelena barva;
• široka suličasta oblika s koničastim vrhom in zaobljenim dnom, ki se spremeni v močan, kratek pecelj;
• dvojno nazobčani robovi pločevinastih plošč.

Listje na mladih poganjkih je običajno večje kot na večletnih vejah. Videz zelenja praktično sovpada z odprtjem popkov, ki se zgodi sredi maja.

Večina cvetnih brstov je položenih na kratkih šopastih vejah. Cvetovi so zbrani v 2-4 kosih, imajo široko odprto, krožniku podobno obliko in svetlo snežno belo barvo.

Za sladke češnje značilno, da Bull Heart ni masivno, temveč postopno zorenje, katerega začetek se lahko v različnih regijah razlikuje glede na podnebje v regiji in vreme spomladi in poleti. Pogosteje prvo sladko uživamo v drugi polovici junija ali v prvih dneh julija..

Sadje in fotografije češenj Bikovo srce

Zelo veliki plodovi, ki tehtajo od 7 do 10 gramov, so ponos te sorte češenj. Po videzu zelo privlačne izstopajo s temno, včasih skoraj črno kožo in rdečo sočno kašo.

Koža kljub zadostni gostoti ne more zaščititi zrelih plodov pred poškodbami in drobljenjem, zato je pridelek češnje skoraj nemogoče prevažati ali skladiščiti.

Izravnani plodovi s topljenim mesom brez grobega hrustanca in srednje veliko kremasto koščico so podprti na gostih, kratkih pecljih. Če jih ne poberejo takoj po zorenju, lahko ostanejo na vejah približno mesec dni. Hkrati je izguba kakovosti nepomembna. Med obiranjem se koščica zlahka, brez poškodb, loči od peclja. Kost zapusti celulozo z malo truda.

Po opisu si sladke češnje sorte Bull Heart zaradi svojega okusa zaslužijo najvišjo oceno na petstopenjski lestvici in se lahko uporabljajo tako sveže kot surovine za ohranjanje. Vsebnost sladkorjev in kislin v gosti celulozi prijetnega okusa se lahko razlikuje. Njihovo razmerje in sadni okus sta odvisna od vremena in skrbi, ki jo drevo redno prejema.

Prednosti in slabosti češenj Bikovsko srce

Med sortami češenj, ki jih gojijo v Rusiji, ni popolnoma samoplodnih sort. Brez opraševalcev, ki rastejo v bližini, srce češnjevega bika ne obrodi s polno močjo in tvori le 5-10% možnih jajčnikov.

V primerjavi z enakimi velikoplodnimi, a južnimi sortami je češnja Bull`s Heart precej dobro prilagojena ostrim zimam. V pomlad vstopi brez večjih poškodb po zmrzali reda -25 ° C. Trajni les ne trpi, lahko pa cvetni popki odmrejo. Enako se zgodi med spomladanskimi pozebami, a naslednje leto drevesa nadoknadijo izgubo in so se pripravljena pokazati v svoji najboljši luči..

Da bi poenostavili oskrbo češnje Bikovega srca, je za sajenje izbrano sončno mesto, zaprto pred jesenskimi in zimskimi vetrovi. V soseščini so nujno posajene oprašujoče sorte, ki cvetijo približno istočasno.

Velikoplodne sorte so pogosto nagnjene k razpokam. Bikovo srce ni nobena izjema. Koža običajno ne vstane in poči, ko plomba pade na mokro obdobje. Da preprečite, da bi se zorjeni plodovi v ugodnem vremenu pokvarili, je vredno omejiti zalivanje dreves.

V večini primerov se sajenje uspešno upira porazu škodljivih gliv, vendar preprečevanje ne bo odveč. Škropljenje izvajamo z zgodnjo žilico pred cvetenjem in jeseni, ko so okrog stebelnih krogov očiščeni in sanitarni obrezovanje.

Sladka češnja Bull heart dozori - video