Plemenske piščance iz nič

Torej ste se odločili, da boste sami redili piščance. Po branju tega članka se lahko tega procesa naučite iz nič..

Vzreja lastnih piščancev ima veliko prednosti. Domača jajca so prava skušnjava. So bolj sveži in okusnejši od tistih, ki se prodajajo v trgovinah, in so idealni za peko. Lupine lahko vržemo neposredno v kompostni kup. Ptice so večino dneva same. Hodijo po dvorišču, kljuvajo hrošče in črve, nato pa naberemo ta čudovita jajca.

Vendar ne pozabite: nič dobrega ne pride zlahka..

Priprave na lastno produkcijo

Pred nakupom prvih hišnih ljubljenčkov morate dobro premisliti in vse pripraviti:

1. Najprej morate Kurnik. Vanj je treba namestiti hranilnik, pojilo in gnezdišče za vsake tri ptice. Njegova velikost vam omogoča, da lahko prosto stojite znotraj, zbirate jajca in iztrebke.
2. Piščanci vsak dan potrebujejo hrano in vodo. Hrana stane približno 20 dolarjev za 50 kilogramsko vrečko mojih prodajalcev. Toda kako dolgo bo trajalo, je neposredno odvisno od števila vaših ptic..
3. Spomladi, poleti in zgodaj jeseni piščanci preživijo na prostem 12-14 ur. Jajca boste lahko zbirali enkrat ali včasih dvakrat na dan..
4. Bodite pripravljeni lopati gnoj vse leto.
5. Če nameravate oditi dlje časa, morate za čas odsotnosti najeti zanesljivo medicinsko sestro. Mimogrede, pri piščancih je pogosto lažje najti zobe kot takšna oseba..

Kako začeti gojiti piščance

To so zelo družabne ptice, zato bo število 4-6 osebkov optimalno. Poskrbite, da bo prostor za vsakega od njih vsaj 2 kvadratna metra. stopala. Več prostora, bolj srečna in zdrava bo piščanca. Če to zanemarimo, bodo ptice pogosteje zbolele in izgubile perje..

Vsak piščanec potrebuje dovolj prostora, da razširi krila: na primer 20-kratno 5-metrsko oblogo ali celotno dvorišče. (Moji hišni ljubljenčki veliko časa preživijo na prostem. Imajo dovolj prostora, da ležijo v prahu in se vpijejo v sonce).

V vsakem primeru mora biti ves prostor ograjen, da piščanci ostanejo v notranjosti in plenilci ne pustijo zunaj. Na seznam nakupov torej vključite žično ograjo in podporne palice.

Vse to stane denar. Materiali za gradnjo in dekoracijo kokošnjaka s peresom bodo stali od 300 do 400 dolarjev. Če nimate dovolj tesarskih spretnosti, potem boste potrebovali tudi kvalificirane mezdne delavce. Želite gojiti svojo čredo? Piščanci za ogrevanje potrebujejo razsvetljavo. Kot pravijo, piščance štejejo jeseni.

Nakup piščancev različnih starosti

Ptice lahko kupite na različnih stopnjah razvoja. Vse je odvisno od tega, kako dolgo ste pripravljeni čakati na jajca:

• Dnevne piščance lahko kupite v inkubatorjih. Večina dobaviteljev kmetov sprejme 1-2 naročila za piščance na leto. Tako jih lahko poberete v trenutku, ko greste po hrano. Vsak vas bo stal 3 USD. V tem primeru bodo jajca morala počakati 6 mesecev..
• Kokoši pri starosti 20 tednov so pripravljene na prvo nesnost. Stanejo več kot enodnevni piščanci, vendar lahko jajca dobite veliko prej. Takšne piščance je mogoče takoj namestiti v kokošnjak, vsi so samice. Kupljeno tudi na valilnicah od dobaviteljev.
• Z zrelimi kokoši kokoši razmere so težje. Razen če nekdo, ki ga poznate, ne želi zamenjati svojih starih piščancev in vam jih prodati. V nasprotnem primeru boste najverjetneje našli le piščance ali kokoši. (piščanci brojlerji niso dobri kandidati za jato, saj jih gojijo v kletkah in iz njih proizvajajo jajca v takem številu, da umrejo pri starosti od 2 do 3 let).

Reja piščancev

Skrb za piščance je enostavna in o vsakem koraku vam ni treba dobro premisliti. Piščanci skupaj s krmnimi mešanicami in čisto vodo potrebujejo zalego, ki preprečuje prepih. Vedno imejte prižgano rdečo žarnico. Vzdrževala bo temperaturo 92 ° F dva centimetra nad tlemi (tudi zmanjšala verjetnost kljuvanja perja in kanibalizma med piščanci).

Ko se piščanci osipajo, začnite zniževati temperaturo za 5 stopinj na teden, dokler niso stari 6 tednov. Nato starter zamenjajte z rastno prehrano..

Reja

Namesto da piščance kupujete vsako leto, jih lahko vzredite sami. Seveda potrebujete petelina, da dobite oplojena jajčeca. Preverite, ali je soba pravilno zonirana: petelin med inkubacijo jajc ne bi smel biti v bližini piščancev, brez njega se bo dobro znašel.

Potrebovali boste tudi plemensko kokoš. Inkubacija je kokošji instinkt, da sedi na jajcih, dokler se ta ne začnejo izvaliti. Vedno smo imeli par piščancev, ki so tesno sedeli v gnezdu in začeli kljuvati, ko smo poskušali pobrati jajčeca. Piščanci Bantam so znane kokoši, valijo tudi jajca drugih plasti..

Domači inkubator je odlična alternativa plemenski kokoši. Od začetka inkubacijskega obdobja do valjenja mine 21 dni. (Mimogrede, obstajajo ugodnejši datumi za začetek inkubacije jajc ali za njihovo dajanje v inkubator). Pazite na svoje bodoče hišne ljubljenčke, saj jih kmalu po izvalitvi piščanca iz jajčeca ne boste spravili iz škatle za inkubacijo, umrl bo zaradi dehidracije in lakote. Imeli smo primer, ko se je eden izlegel in poskušal plaziti skozi zaščitno mrežo ventilatorja. Kot rezultat je umrl zaradi rezil.

Nekaj ​​nasvetov za srečen kokošnjak

Za uspešno vzrejo piščancev upoštevajte moja priporočila:

1. Obstaja mnenje, da je v isti jati nemogoče obdržati ptice različnih starosti. Nikoli pa nismo imeli težav s spreminjanjem starih piščancev v mlade in obratno. Uspešno so izvalili piščance. Kljuvanje je pogosto posledica preveč ptic na majhnem območju, zato dajte svojim ljubljenčkom več prostora..
2. V bližini piščancev mora biti vedno vir vode in hrane. Na tla položite 4-palčno plast borove žagovine in nanjo položite nekaj listov časopisa. Nato piščančjo krmo razpršite po papirju in napolnite podajalnike. Vsak dan odstranite en list in ko ostane zadnji, se morajo piščanci naučiti hraniti iz hranilnika..
3. Uporabljajte samo rdeče svetilke, saj pod njihovo svetlobo ni videti ran. Ob običajni osvetlitvi vsak madež krvi takoj sproži refleks kljuvanja. Piščanci bodo med seboj veselo in hitro kljuvali.
4. V vogale pisala položite kartonske liste, da zaokrožite stene. (lahko tudi okroglo ogrado) To bo preprečilo, da bi se piščanci stiskali skupaj in preprečilo morebitno zadušitev.
5. Poskrbite, da bodo pivci čisti in plitvi, sicer se lahko piščanci utopijo. Moji dobavitelji priporočajo 1 galono pivcev na sto piščancev. Vedno sem jih imel dva ali tri, da se izognem gneči..
6. Za kokoši sem uporabil eno pojilo za 6-8 ptic in dovolj dolgo hranilnico, da je lahko naenkrat sprejel vse.

Zbiranje, čiščenje in skladiščenje piščančjih jajc

Ko poskusite z jajci na kmetijah, se bo izredno težko vrniti v tovarno jajc. Ne glede na to, ali jih pridelujejo piščanci iz proste reje ali ne, bo rumenjak svetel in okus je preprosto odličen. Če želite lupine narediti močnejše, dodajte piščančji krmi zmlete lupine ostrig ali druge dodatke kalcija, ki so na voljo v kmetijskih trgovinah..

Vsako jutro zbirajte jajca: glasno klakanje je jasen znak zaključka nesnosti. Običajno kokoši spet preverim popoldan..

Piščanci tako radi jedo jajca kot mi. Večina piščancev, ki jedo jajca, se tega nauči iz zlomljenih lupin in posledično začne sama lomiti jajčeca. Piščanci so oportunistični in bodo grizli vse, kar je videti užitno. Če takoj zavržete zlomljena jajca in slamo tam, kjer so ležala, lahko preprečite, da bi se ta slaba navada razvila v čredi. Piščanec, ki je začel jesti jajca, se ne odziva na zdravljenje. Poleg tega se ji lahko zgledujejo tudi drugi. Sami želite jesti jajca, ne pa hraniti ptic z njimi.!

Barvo jajčeca, ki ga vali kokoš, lahko vnaprej določite po barvi ušes. Ja, točno, ušesa. Za razliko od ljudi imajo ptice v glavi slušne organe, zato opazite ovalno kožo ob ušesnem kanalu. Če je bela, potem kokoš izleže bela jajca, če je rdeča, potem bodo jajca rjava. V okusu in sestavi med njima ni razlike, vendar so bela jajca videti lažja, če na veliko noč uporabljamo barvila..

Čiščenje in shranjevanje jajc

Jajčna lupina je prevlečena s "cvetom", ki je naravna obramba pred bakterijami. Če je mogoče, ga ne spirajte, temveč ga obrišite s suho grobo krpo.

Majhne madeže z ostanki gnoja lahko natančno odstranite z vlažno krpo. Popolnoma umazana jajca lahko operete v topli vodi samo tako, da iztrebek očistite s čopičem z naravno ščetino. Hladna voda povzroči, da se jajce v lupini skrči in privabi mikrobe.

Preden odstranite jajca, pustite, da vlaga popolnoma izpari. (Najraje jih razvrščam po barvah, od temnih do svetlih)

Izdelek položite v škatle z jajci, označene s trenutnim datumom, in jih shranite v hladilniku na polici. Ne shranjujte jih pri vratih, saj bodo vsakič, ko jih odprete, jajca utripala. Če so škatle le delno napolnjene, lahko s svinčnikom na vsako jajce napišete datum, ko je bilo nabrano. Shranjujte v hladilniku največ en mesec. Jajca inkubatorja ne smejo biti v hladilniku. hranite jih ločeno v hladnem in suhem prostoru največ 7 dni.

Nasveti za kulinarične strokovnjake: Če želite kuhati polnjena jajca, vzemite en teden ali več, vendar ga ne naberite zjutraj istega dne. Čistijo bolje.

Domače kokoši živijo od 4 do 7 let in ves ta čas odlagajo jajčeca. Vendar pa je pozimi vsako leto premor zaradi pomanjkanja sončne svetlobe, potrebne za polaganje jajc. Piščanci se s prihodom pomladi vrnejo v svoj običajni ritem.

Vodič za vzrejo piščancev - Video