Zidana peč za žar
Če želite v gazebu narediti peč za žar, morate uporabiti dve vrsti opeke: šamotne opeke in glazirane opeke. Kompleks žara bo sestavljen iz dveh delovnih površin, katerih delovna površina je popločana. V osrednjem delu peči za žar bo niša za shranjevanje drv in peč s dimnikom.
Za enostavnejše kuhanje lahko v enega od pultih postavite umivalnik. V tem primeru so v pult nameščena lesena vrata in umivalnik, na drugi strani pa police za shranjevanje posode..
Opeka glavnega dela peči
Najprej morate postaviti okvir pečice. Za to je glazirana opeka položena v obliki črke "P". Na obeh straneh glavne peči sta postavljeni dve isti niši. Dvignjeni so v devet vrstic. Nato so kovinski vogali priviti na opeke. Za pokrivanje osrednje niše uporabite vogal in jekleno palico.
V deseti vrstici je vzdolž tega vogala položeno ravno prekrivanje. Na kovinskih vogalih je nameščen obokan strop iz šamotne opeke. Opeke, ki mejijo na obokane stropove, se morate prilagoditi obliki, da dobite tesno povezavo.
V 11. vrstici pečice je položenih osem kovinskih vogalov, ki popolnoma pokrivajo niše. Ko je osnova kompleksa žara pripravljena, lahko začnete polagati šamotno opečno peč.
BBQ za poletne koče iz Kitajske
Sami naredite žar iz železa in opeke
Zidanje peči
Podnožje peči je položeno z glineno opeko. Potem se vzdolž oboda dvigne do 18. vrstice. V tej vrstici se končne opeke zmeljejo, tako da se diagonalno režejo. Na odsekih je nameščen tudi obokan strop. Glinena opeka je zastekljena po obodu.
V 22. vrsti se začne oblikovanje dimnika. Da bi to naredili, je vsaka naslednja vrstica potisnjena naprej za četrtino opeke. Da bi ustvarili oprijem, se opeke sekajo pod kotom 15 °, da tvorijo stopnice.
Če želite dokončati polaganje pečice kompleksa žara, morate:
- zmanjšajte odprtino dimnika na velikost in obliko ene opeke;
- na vrhu cevi naredite rob iz glazirane opeke;
- znotraj pečice naredite izbokline za nabodala in žar.
Na takšni pečici lahko pod ponev namestite kovinsko mrežo za kuhanje prvih tečajev. Takšna peč je nameščena v gazebosih ali garderobah. Velikost dimnika je odvisna od višine stavbe, v kateri je nameščena opečna pečica.