Gojenje janeža iz semen: fascinantna kalitev in zapletenost setve

Začimbe na vrtu imajo trojni učinek: na vrtu se lepo svetijo, delujejo zdravilno in služijo kot začimbe za večino jedi. Gojenje janeža iz semen bo vrtnarju prineslo veliko zabave, saj je to zelo razburljiva dejavnost..

Kljub orientalskem izvoru je kultura odporna na hladno podnebje in lahko prenese temperature do -5-7 ° C. Hkrati je termofilno, zato je priporočljivo izbrati jugozahodna ali južna območja za njegovo zasaditev.. Tla za sajenje morajo biti dobro obdelana, to pomeni, da morajo imeti lahko mehansko strukturo. Konec koncev tam, kjer v naravi raste janež, to pa je Mala Azija, Egipt in Sredozemlje, je zrak topel in suh.

Humus, ki se v glavnem uporablja za nasičenje mesta s hranili, povzroči ohlapnost tal. V ta namen je primeren tudi pesek, ki pa sčasoma ponikne globlje v tla..

Pridelovanje janeža iz semen - vse iznajdljivo je preprosto

Rastlina sploh ni muhasta in brez težav uspeva v osrednji Rusiji, Ukrajini in Belorusiji. Kot pri vseh drugih pridelkih potrebuje nevtralno ali celo rahlo alkalno zemljo. Izkušeni kmetje jo vadijo spomladi. Takoj, ko imajo priložnost, da gredo na vrt, se takoj lotijo ​​posla. Uporabljajo ne točkovno tehnologijo sajenja, temveč masivno - gosto setev. Posledično lahko nekatera sveža zelišča uporabimo za pripravo solat.. Dogodek vključuje naslednje faze:

• razprši humus po površini;
• izkopati vrtna postelja skupaj z gnojilom;
• zemlja se malo stisne, tako da v zgornjem sloju ni praznin (eno seme lahko leži do globine 6 cm, drugo pa lahko ostane na površini);
• naredite utore približno 1,5 cm in razmik med vrsticami - 35-40 cm;
• posejano v naslednjem razmerju: 2 g na 1 m²;
• obilno prelit pristanek.

Gnojenje vrta z visoko močvirno šoto mora biti izjemno previdno. Močno oksidira tla, kar je za nekatere rastline lahko usodno..

Semena janeža kalijo problematično, zaradi česar jih je treba kaliti brez okvare. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da sadilni material postavijo v posode in napolnijo z vodo. To se naredi tako, da tekočina prekrije zrna za 0,5-1 cm. V tem stanju ostanejo 3 dni. Poleg tega se vsakih 6-8 ur tekočina spremeni v svežo.

Po postopku semena položimo na vlažno krpo in za 3 dni postavimo v hladilnik. Tam mora biti temperatura + 1 + 2 ° С. Kot rezultat, ko semena posadijo, lahko kalijo v 20 dneh.. Kljub temu morate biti previdni, kajti če se sadike ne pojavijo, bi morali sprožiti alarm.

Janeževa zelenjava ima ne zelo globok koreninski sistem. V zvezi s tem mora biti zemlja dobro pripravljena, kar pomeni, da mora biti čim bolj rahla. Samo v tem primeru lahko dobite odlično letino..

Bonus +: 3 tehnologije kalitve

Semena rastline imajo precej gosto lupino. Poleg tega vsebujejo levji delež eteričnih olj, zaradi česar so slabo prepustna za tekočino. Kot smo že omenili, je treba pred gojenjem janeža na vrtu kaliti zrna.. Za ta postopek obstaja več tehnologij:

1. Sadike. Februarja seme posejemo v škatlo z globino sajenja do 2 cm. Tla se kakovostno razlijejo, pokrijejo s steklenim pokrovom in shranijo pri 10-15 ° C. Po 6 tednih se morajo sadike izleči, in ko se pojavijo 2 lista, se v skodelicah nabere kramp.
2. Sejemo neposredno v mokro zemljo. Pri izbiri te metode je pomembno upoštevati, da se bodo sadike pojavile ob različnih časih: pri temperaturi tal 3-4 ° C - po 25-30 dneh in pri 10-12 ° C - po 2 tednih.
3. Namočite. 3-4 dni se zrna dajo v vodo pri sobni temperaturi (16-18 ° C) in poskušajo tekočino dnevno zamenjati. Po izteku roka uporabnosti se zavijejo v mokro brisačo in 2-3 dni hranijo na toplem (18-22 ° C). Nato se izvaljeni kalčki posušijo in nato 20 dni shranijo zavite v hladilnik (dobro znan postopek razvajanja).

Zakaj je potrebna poenostavitev? Rastlini pomaga pri prilagajanju na neugodne razmere. Pogosto se spomladi vreme močno spremeni, kar vodi do usodnih posledic, vendar strjena zrna ne skrbijo. Poleg tega se bodo dvignili veliko prej, skoraj 10-11 dni..

Te 4 metode (prva je omenjena v prejšnjem podnaslovu) imajo veliko razlik. Nemogoče je nedvoumno reči, kateri izmed njih bo najučinkovitejši. Navsezadnje so rezultati v veliki meri odvisni od podnebnih razmer v regiji, pa tudi od stanja / sestave tal. Toda mukotrpna prizadevanja kmeta se bodo v vsakem primeru obrestovala..

Nega vrtne postelje

Vreme je pogosto nepredvidljivo. Zato lahko tudi spomladi pride neznosna toplota. Ne glede na to, kako raste janež, je priporočljivo zalivati ​​vrt. Postopek se izvaja zvečer ali zjutraj. Priporočljivo je uporabljati toplo deževnico. Nasad je treba občasno očistiti plevel.

Ključ do zdrave in obilne letine je pravočasno redčenje sajenja. Tak postopek je potreben za bujno rast kulture, rastlino pa ščiti tudi pred pojavom pleničnega izpuščaja..

Mesto naj bo sončno, vendar zaščiteno pred prepihom. V nasprotnem primeru bo sunkovit veter povzročil poležanje dvignjenih poganjkov.. Prav tako ne smete zanemariti osnovnih pravil za gojenje janeža iz semen:

1. Spremljajte vlažnost tal. To še posebej velja v obdobju dolgotrajnega deževja. Če je rastlina dlje časa v mokri zemlji, se njen donos zmanjša in bolezni začnejo napredovati.
2. Uporabite zgornji preliv. V prvem mesecu kalitve se tla najprej pognoji z organskimi snovmi, malo pozneje pa - mineralni kompleksi. Za ta postopek se pripravijo šibko koncentrirane raztopine..
3. Pravočasno odstranite obolele socvetje, da preprečite kontaminacijo sosednjih pridelkov.
4. Z dežniki stisnite / odrežite mlade poganjke. Ta dejavnost spodbuja intenzivno tvorjenje zelene mase.

Dovolj zreli grmi ne potrebujejo veliko vlage. Kljub temu je treba zemljo redno zalivati ​​in pleveti ter odstranjevati plevel..

Med drugim nekateri svetujejo, da janež sejemo šele po sajenju zelenjave. To se naredi, če je vrt daleč od doma. Poleg tega predstavnikom družine Umbrella ne bi smeli rasti v bližini. Če se od 10 m² upoštevajo zgornja pravila, bo vrtnar prejel več kot 1 kg semen, razen svežih zelišč, ki jih bo vzel za solate.

Pridelek je velik in pripravljen za obiranje

Sočne liste je priporočljivo rezati, ko grm doseže 40 cm višine. Hkrati bi morali biti njegovi dežniki še zeleni, semena pa se šele začenjajo vezati. Ko so te prvotne zvezde dozorele, jih nabiramo na ta način:

• odrežite porumenela stebla skupaj s socvetji, ki so dobila rjavkast odtenek;
• vezani v snope;
• pustite, da se posuši pod nadstreškom;
• mlatiti in nabirati žito.

Začimba je shranjena v nepredušni posodi ali bombažnih vrečkah. Za prazne prostore izberite suho, hladno mesto brez dostopa do sončne svetlobe. Pomembno je upoštevati, da je sadilni material primeren za setev samo prvi 2 leti..

V zdravilne namene nabiramo zelenje septembra, ko dežniki postanejo svetlo rjavi. Podružnice se položijo na platno in posušijo. To lahko storite tudi v sušilnikih, pri čemer temperaturo nastavite na približno 50 ° C.

Tako bo gojenje janeža iz semen zagotovilo največ koristi za vso družino. Spomladi bodo lahko uživali v nežnem okusu sočne zelenice, poleti - v očarljivih aromah sajenja, pozimi pa v zdravilnih lastnostih orientalskih začimb..

Učenje gojenja janeža - video