Opis jablane jonagold: značilnosti, fotografije, pregledi vrtnarjev, video

Jabolka so sestavni del naše mize, tako vsakdanje kot praznične. Mnogi od nas to kulturo gojijo na lastnih dvoriščih. Med raznolikostjo sort jabolk si resnično želimo izbrati tisto, v katero se zaljubimo na prvi pogled.

Jablana Jonagold je ena najbolj priljubljenih elitnih sort, ki se je rodila v daljni Ameriki. Domače vrtnarje in vrtnarje je takoj vzljubil zaradi neverjetnih, visokokakovostnih jabolk, ne samo zelo okusnih, ampak tudi zelo lepih in zdravih.

Sprva doma ni bil priljubljen, potem ko se je v zgodnjih 60-ih migriral v Evropo in nato v Rusijo, je njegova priljubljenost strmo narasla. Zdaj Jonagold ne velja samo za Ameriko, ampak tudi za druge države.

Opis drevesa

Drevesa jonagolda so srednje velika, vendar živahna in hitro rastoča:

• njihova rast včasih doseže 4 metre;
• v prvih 2-3 letih močne debele veje in poganjki, usmerjeni navzgor proti soncu, tvorijo krono, podobno piramidi. Po nekaj letih se poganjki poravnajo, drevo pa se zaokroži in razširi;
• deblo in veje so prekrite z grobo rjavo rjavo skorjo;
• veliki, številni listi - temno zeleni, ovalne oblike s koničastimi konci in izrezljanimi robovi. Zadnji del lista je mat, z rahlim robom;
• beli cvetovi, tudi veliki, lepi in zelo nežni, tvorijo socvetja;
• drevesa začnejo cveteti pozno - konec maja in v začetku junija. Cvetenje traja največ en teden;
• za opraševanje sorta potrebuje vsaj še dve vrsti jablan. Sorte Krasnoe early, Orlovsky pioner, Aromatnoe in druge se popolnoma spopadajo s tem postopkom;
• jablane začnejo presenetljivo zgodaj rojevati. Že 2-3 leta po sajenju sadik lahko uživate v okusnih sadežih.

Opis jabolk

Sadje jonagolda nikogar ne bo pustilo ravnodušnega, tako okusno in lepo:

• jabolka sorte rastejo velika. Teža enega sadeža lahko včasih doseže 250-300 g;
• oblika jabolk je okrogla, lepa in enakomerna. Površina je gladka in sijoča;
• kremasta, zelo aromatična kaša, sočna in hrustljava, prekrita z gosto kožo z voščeno prevleko;
• barva jabolk, ko so popolnoma zrela, je rumeno-zelena s svetlo rdečim rdečilom;
• na površini plodov so majhne redke pikice;
• sadni okus - bogat, zelo sladek, rahlo trpek, s prijetno kislostjo.

Okusne lastnosti jabolk Jonagold so ocenjene zelo visoko - 4,8 točke na petstopenjski lestvici.

Uporaba

Sadje te sorte imajo radi tako odrasli kot otroci. Sveže sadje je neverjetno okusno in bo za praznično mizo prišlo prav kot sladica. Tudi ta jabolka se posušijo, zamrznejo, delajo zelo aromatično marmelado, marmelado, sok in kompote..

Marmelada in pire krompir sta narejena iz sadja Jonagold, dodajata ju peki kot nadev, prav tako pa sta ena izmed sestavin eksotičnih sadnih solat in mesnih jedi..

Jabolka te sorte se uporabljajo za proizvodnjo otroške hrane..

Pogoji zorenja in obiranja

Jonagold je pozno zoreča sorta, ki dozori konec septembra. Obiranje se začne, ko se barva plodov spremeni iz zelene v rdečo. Jabolka se ne drobijo z dreves in lahko dolgo visijo na vejah, ne da bi izgubila svoj okus in predstavitev.

Donos

Za to vrsto kulture so značilne preprosto neverjetne letine. Rastline začnejo rojevati že v 2-3 letih rasti. Približno 15 kg jabolk poberejo z dreves, starih 5-6 let, odrasle jablane, starejše od 10 let, dajo 60 kg sadja ali več.

Časi skladiščenja in prevoznost

Dlje ko so jabolka Jonagold shranjena, bolj okusna in sladka postanejo. Poleg tega se njihova predstavitev niti najmanj ne poslabša. V ustreznih pogojih lahko pridelek te sorte hranimo vso zimo in del pomladi, vse do aprila. Vrhunec najboljšega okusa jabolk je januarja..

Zaradi visoke prevoznosti in velikega povpraševanja kupcev je ta sorta nadvse priljubljena pri kmetih, ki jo z veseljem gojijo na svojih zemljiščih v komercialne namene..

Podnebje in regije rasti

Jonagold nima visoke zimske trdnosti, ima pa odlično odpornost proti suši, zato je sorta neprimerna za gojenje na severnih zemljepisnih širinah. Uspešno se goji v vseh južnih regijah, pa tudi v regijah z zmernim podnebjem - osrednjih regijah, regiji Černozem, regiji ne-Černozem in srednjem pasu..

Bolezni in škodljivci

Sorta ima šibko imunost na glivične bolezni. Lahko ga premaga:

• krastavost, katere simptomi so oljčni madeži na listih in plodovih, zaradi česar začnejo plodovi pokati. Zdravljenje jablan zgodaj spomladi z 1% raztopino tekočine Bordeaux (za 10 litrov vode - 100 g bakrovega sulfata in 150 g apna) lahko prepreči bolezen. Konec maja je treba drevesa poškropiti s fungicidom Fitosporin-M;
• pepelasto plesen, za videz katere je značilen videz bele prevleke na popkih in popkih. Preprečevanje bolezni je zdravljenje dreves z bordojsko tekočino, ob pojavu prvih simptomov pa je treba jablane obdelati s koloidnim žveplom ali fungicidom Topaz;
• monilioza, ki se kaže kot rjave lise na plodovih, ki sčasoma prekrijejo celotno površino. Sadje se skrči in postane neužitno. Da bi se izognili bolezni, jablane spomladi poškropimo z 1% raztopino tekočine Bordeaux.

Krasta na jablani.

Drevesa sorte Jonagold so lahko izpostavljena napadom jabolčnega molja, molja in gloga, pred katerimi bodo zaščitena z obdelavo z insekticidi Iskra, Aktara, Karbofos itd..

Prednosti in slabosti

Za sorto Jonagold so značilne številne prednosti:

• visok okus in predstavljiva predstavitev;
• velikodušna produktivnost;
• zgodnji rodi;
• trajanje skladiščenja in možnost prevoza;
• univerzalnost uporabe.

Slabosti so:

• nizka zimska trdnost;
• slaba imunost na bolezni.

Pristanek

Pravila za sajenje jablane Jonagold se ne razlikujejo od pravil za sajenje drugih sort jablan:

• za sajenje sadik izberite prostorno, sončno, suho in rodovitno območje, dobro zaščiteno pred vetrom;
• podtalnica se ne sme približati površini tal bližje od 2 m;
• mesto za sajenje se vnaprej izkoplje, korenine in plevel odstranijo, oplodijo;
• luknje se pripravijo mesec dni pred predvideno zasaditvijo. Dimenzije jam - 70 x 100;
• luknja je do polovice napolnjena z mešanico rodovitne zemlje z gnojili (humus, lesni pepel, kalijev sulfat in superfosfat);
• tja postavijo sadiko, njen koreninski sistem se razširi in pokrije z zemljo;
• zemljo nataknemo, zalijemo in pokrijemo z zastirko - šoto, humusom ali kravjim gnojem.

Jablane lahko sadite spomladi in jeseni, odvisno od podnebnih razmer..

Nega

Nega sorte jabolk je prav tako standardna:

• drevesa zahtevajo zadostno količino vlage, zlasti poleti. Zalivanje izvajamo, ko se tla izsušijo, ni pa dovoljeno preplavljanje, sicer lahko slabo vpliva na jablane;
• ne pozabite na hranjenje, na katero Jonagold reagira pozitivno. Spomladi se sečnina uporablja kot gnojilo, poleti je poudarek na kaliju in fosforju, jeseni pa uvajamo organske snovi;
• jablane potrebujejo letno obrezovanje, ki se izvaja za redčenje dreves in oblikovanje njihove krošnje;
• tla okoli dreves večkrat na sezono plevejo in očistijo organskih odpadkov. V njej se lahko namnožijo ličinke škodljivcev, škodljive bakterije in spore glivic, ki so povzročitelji različnih bolezni;
• z rahljanjem zagotavljajo dostop kisika do koreninskega sistema dreves;
• v regijah z zmernim podnebjem, kjer potekajo hladne zime, so jablane, zlasti mlade, pozimi zaščitene. Prostor okoli dreves je zastiran, da se prepreči zmrzovanje korenin, debla pa so pobeljena.

Mnenja vrtnarjev o sorti Jonagold

Kljub nizki odpornosti proti zmrzali in šibki imunosti na bolezni je bila sorta Jonagold všeč vrtnarjem, zahvaljujoč neverjetno okusnim in lepim plodovom..

Nikolaj, star 51 let

»Drevo Jonagold raste z mano že več kot 10 let. Vsako leto zdravim bolezni, zato še nismo naleteli na bolezni. Drevo dobro prezimi v našem podnebju, živimo v Saratovski regiji in nas veseli z obilico sočnih dišečih sadežev, ki jih jablana vsako leto redno daje. "

Julia, stara 49 let

»Naša jablana Jonagold je stara že 6 let. Jabolka je začela dajati pred tremi leti. Pridelki vsako leto rastejo. Tako velikih, okusnih in lepih jabolk še nisem videl. Ni jih mogoče primerjati na primer s Semerenkom ali Idaredom - kakovost Jonagolda je veliko večja. "

Zaključek

Po preučitvi opisa sorte Jonagold in pregledih vrtnarjev o njej bi rad sklepal naslednje:

• ta hibrid slovi po odlični kakovosti elitnih sadežev, ki razveseljujejo tako ob delavnikih kot ob praznikih;
• kljub nekaterim pomanjkljivostim njegova priljubljenost iz leta v leto narašča;
• Jonagold velja za eno najboljših komercialnih jabolk;
• za to sorto je značilen najzgodnejši začetek plodov.