Jabolka z visoko vsebnostjo `askorbinske kisline` - sorte kamnin

Jablana Scala obrodi okusne plodove z visoko vsebnostjo askorbinske kisline.

Jabolka imajo izjemno tržnost in so zelo priljubljena med potrošniki..

Če ste iskali informacije o sorti jabolka skala - opis, fotografija, zgodovina gnezdenja, odpornost proti boleznim in škodljivcem - potem ste prišli prav.

V katero vrsto spada?

Jablana Skala spada med jesenske sorte namizne rabe. Odlikuje ga visok donos, zimska trdnost in odpornost na kraste. Ohranjanje sadja v povprečju do treh mesecev pa je odvisno od pravilnega shranjevanja jabolk:

• potrebna optimalna temperatura - od -2 ° С do + 1 ° С;
• shranjevanje v lesenih škatlah ali posodah;
• relativna vlažnost 90-95%;
• dimenzioniranje in razvrščanje sadja jabolk.

Jablana sorte Skala ni sposobna samoopraševanja, nastane zaradi cvetnega prahu cvetov jablane druge sorte.

V idealnem primeru posadite dve sorti trakov na razdalji petih metrov drug od drugega.

Opis sorte Skala

Videz jablane za katero je značilna srednje močna, gosta zelena svetlobna krona in srednje veliki zelenkasto rumeni plodovi. Spodaj si lahko ogledate fotografijo jablane Scala in preberete podrobnejši opis o njej.

Slabo rastoča, standardna, srednje visoka, z razkošno, ne zelo gosto krošnjo.

Veje so močne, glede na deblo se nahajajo pod ostrim kotom, sive barve. Lubje je rjavo s sivim odtenkom, luskasta. Poganjki so dobro puhasti, srednje veliki, zeleno-rjave barve.

Mešano sadje. Srednje velik list z opaznim živcem, podolgovat z zoženim koncem, svetlo zelen. Površina lista je sijajna. Roza socvetja z ohlapnimi cvetnimi listi.

Plodovi sorte Skala so veliki, rahlo podolgovati. Na drevesu rastejo približno enako velika jabolka. Povprečna teža jabolk je 250 gramov. Ob ustrezni negi lahko teža ploda doseže in 320 gramov. Oblika jabolka je pravilna, simetrična. Rebra so slabo definirana.

Koža je sijajna, ne debela, brez voščene prevleke, suha. Jabolko brez rjavenja. Barva plodov je zelenkasto rumena z rdečim pokritim odtenkom. Celuloza je kremasto bela, zrnata, sočna in srednje trdna. Okusite sladko in kislo, ima prijetno, a šibko izraženo aromo po jabolkih. Organoleptična ocena sadja skale - 4.3.

Fotografija

Kemična sestava:

• Sahara - približno 12%;
• Suhi otoki - približno 15%;
• Askorbinska kislina - do 30 mg na 100 g;
• P-aktivne snovi - 200 mg na 100 g.

Vzrejna zgodovina

Sorta jabolk Scala se je rodila po zaslugi rejca Savelyev N.I. Prejeto na Michurin IV, Vseslovenski raziskovalni inštitut za genetiko in vzrejo sadnih pridelkov., s križanjem sort - Bessmyanka in Prima.

Regija distribucije

Jablana Skala je razširjena na območju, kjer je bila vzrejena v regiji Tambov. Vendar je sorta dobro prilagojena v drugih regijah. Če podnebne razmere niso dovolj primerne, je pomembno zagotoviti ustrezno oskrbo, predvsem pa zasaditi drevo.

Donos

Jablana Scala začne roditi v petem ali šestem letu po sajenju..

Včasih se to zgodi veliko kasneje - do 7-8 let.

Zorenje plodov pade sredi septembra.

Potrošniško obdobje traja od konca septembra do sredine decembra..

Donos je reden, visok.

Sajenje in odhod

Pridelek in velikost jablane Skala sta neposredno odvisna od nege. Pri sajenju drevesa se uporabljajo klasična gnojila. Nega jablane je enostavna.

Da bo drevo raslo močno, zdravo in lepo, je najprej izbrati pravo sadiko. Mora biti:

• z razvitim koreninskim sistemom;
• kupljeni na območju z enakimi podnebnimi razmerami;
• mlad, nato se hitro prilagodi tlom na območju, kjer ga gojijo.

Jablane običajno sadimo v treh letnih časih:

• jesen;
• poletje;
• pomlad.

Pri izbiri sadik z odprtim koreninskim sistemom bolje je izbrati spomladansko obdobje za sajenje.

Po nakupu sadik je zelo pomembno, da izberete pravo mesto za sajenje jablane:

• sončno ozemlje;
• ne skozi veter;
• sajenje mora biti dobro izsušeno;
• porozna tla;
• priporočljivo je uporabljati ilovnata ali peščeno ilovnata tla;
• izogibajte se krajem, kjer se podtalnica nahaja blizu površine;
• pravilno pripraviti pristajalno jamo.

Najpomembnejša točka v postopku sajenja je priprava pristajalnih jam..

Ker je sorta Skala srednje veliko drevo, na razdalji treh metrov drug od drugega je treba pripraviti jame velikosti 70 x 60 cm.

Zgornjo plast izkopane zemlje zmešamo s spodnjo in vnesemo naslednja gnojila:

• 18-20 kg humusa konjskega gnoja;
• 250 g lesenega pepela;
• 250 g superfosfata;
• 100 g kalijevega sulfata.

Jama se napolni z mešanico zemlje in gnojil za 2/3. Plodna tla se na vrhu nasujejo brez gnojil. Priprava sadilne jame je končana, sadiko previdno posadimo in jo z osmico privežemo na lesen čep.

Jabolko držimo dve leti privezano na klin. Naslednje leto po sajenju, spomladi, je pomembno, da oblikujemo listnato krošnjo jablane. POMEMBNO Obrezovanje se opravi, da se oblikuje krona in drevo usmeri na pravilno porabo sile.

V prvih nekaj letih je treba krono oblikovati po redko-stopenjski shemi.: na začetku pomladi obrežite samo veje pod ostrim kotom, ostale privežite, da ohranite vodoravno smer.

Izrezati morate konce vsake veje. Priporočljivo je, da jabolka v prvih štirih do petih letih ne pusti plodov (pobrati je treba 80-100% cvetov). Prvo leto aprila je treba drevesa namakati z mešanicami, ki ščitijo pred škodljivci. Ta postopek je treba izvesti dvakrat:

• ko so na vejah začeli nabrekati brsti;
• pred cvetenjem.

Nadalje jablana ne potrebuje posebnega gnojila. Osnovna oskrba prvih pet let po sajenju:

• vezanje dreves za zaščito pred glodalci in zajci (material - pergament, smrekove veje);
• humusno mulčenje debla;
• gričenje z zemljo do višine dvajset centimetrov.

Obvezno tedensko zalivanje v sušnih obdobjih.

Približno dve vedri se vsakih sedem dni zanese na eno drevo.

Bolezni in škodljivci

Za drevesa skale je značilna velika odpornost na različne bolezni. Kultivar ima gen Vf, ki določa imunost sorte na kraste. Jablana je pogosto izpostavljena naslednjim boleznim:

• sadna gniloba;
• grenke koščice.

Sadna gniloba - glivična bolezen, ki prodre v sredino ploda skozi razpoke in rane, ki so jih prej ustvarile živali, toča ali kako drugače.

Prvi znak bo pojav rjavkaste pikice na koži jabolka, ki bo rasla, dokler jabolko popolnoma ne zgnije..

Grenke koščice najpogosteje se razvije zaradi nezadostne količine kalcija v tleh, prevelikega odmerka dušikovih gnojil, visoke vlažnosti, pozne žetve in nepravilnega skladiščenja. Bolezen se kaže kot temno rjave depresivne lise in vpliva na plod na dva načina:

• na drevesu;
• med skladiščenjem.

Glavna metoda zdravljenja jablane je preprečevanje bolezni..

Številni celoviti preventivni ukrepi od različnih bolezni jablane skale:

• opraševanje s koloidnim žveplom in bakrovimi spojinami;
• uničenje prizadetih elementov;
• uporaba kalijevih in fosfornih gnojil;
• pridobivanje pepela v tleh;
• oblikovanje krone;
• polnjenje s kalijevimi gnojili;
• škropljenje s kalcijevim kloridom v rastni sezoni;
• pravočasno obiranje;
• pravilno skladiščenje jabolk (glej zgoraj).

Jablana Skala ima visok in reden pridelek..

Največja prednost sorte je visoka odpornost na kraste in druge glivične bolezni..

S posebno pripravo bo sadika kalila v kateri koli zemlji. Drevo ne zahteva posebne nege. Sadje je primerno za svežo porabo, nenadomestljivo pa je tudi pri pripravi sokov, kompotov, konzerv, marmelad, želeja.