Zimsko odporna sorta za rusko črno zemljo - češnjeva zmrzal
Menu
Češnja je danes zelo priljubljena med kmeti. Mnogim je všeč izviren okus apetitov in zdravih sladko-kislih rdečih jagod.
Ena takšnih opaznih vrst češenj je razred Morozovka.
Češnja Morozovka se je gurmane zaljubila zaradi odličnega okusa in ob upoštevanju ocen vrtnarjev - tudi dober pridelek, popoln opis sorte in fotografije plodov v nadaljevanju članka.
Vzrejna zgodovina in rejna regija
Sorta češnje Morozovka (drugo ime je Morozovskaya) je bila vzrejena v Rusiji s pogledom na agrotehnične in vremenske razmere v srednjem pasu države, ki so drugačne zmerno podnebje in hladne, dolge zime.
Na podlagi zahtev glede zimske odpornosti za to sadno vrsto je bilo v osemdesetih letih v osemdesetih letih večletno izvedeno ciljno vzrejno delo Vseslovenski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo in drevesnice. I.V. Mičurina (Mičurinsk, Tambovska regija).
Sorta je dobila ime ne samo zaradi odpornosti proti zmrzali, ampak tudi po imenu avtorja - Tamara Morozova, priznani strokovnjak za koščičasto sadje.
Naloga je bila ustvariti sorto, ki bi bila prilagojena podnebnim razmeram v osrednji Rusiji in bi jo odlikovala povečana zimska trdnost, visok donos, izjemen okus., nizka rast in povečana odpornost proti glivičnim boleznim kokomikoza.
Zmrzal smo dobili s križanjem sort češenj Lyubskaya in Vladimirskaya.
Poleg tega so bila semena Vladimirske pred križanjem obdelana v kaljeni fazi z mutagenim kemikalijam etilenimin (EI) v koncentraciji 0,025%.
Sorta Morozovka je bila leta 1988 poslana na državne sorte.
Za gojenje na srednjem pasu so sorte, kot so Turgenevka, Kharitonovskaya, Čokoladno dekle, Šubinka.
Češnja videz Morozovka
Češnja Morozovka ima naslednje značilnosti:
Drevo
Razlikuje se v nizki do srednji rasti, v večini primerov višina rastline ne presega 2,5 metra.
Krona in veje. Dovolj širok, dvignjen. Zanj je značilna zmerna gostota in ima obliko blizu žoge. Nastanejo z rahlo povešenimi vejami. Na glavnem trupu in skeletnih vejah krone se oblikuje svetlo rjava skorja.
Pobegi. Rastejo precej velike, sivo zelene barve. Na njih nastane sorazmerno majhno število leče. Na poganjkih se oblikujejo brsti v konturi, podobni jajčecu, ki med razvojem odstopajo od poganjkov.
Listi. Odlikuje jih temno zelena barva s sijajno ploščo na dnu - z rahlo pordelostjo. Oblika razmeroma ozkega lista spominja na izrazito ovalno obliko. Na robovih listov je izrazita dvojna grebena, površina samega lista je gladka. List držimo na dolgem in ne zelo debelem peclju.
Rože. Cvetovi so precej veliki in imajo zaobljene bele cvetne liste. Cvetovi češenj Morozovka so ocenjeni kot povprečni.
Sadje
Glavni zaklad tega drevesa - sadje - ima okroglo obliko in bogato temno rdečo barvo..
Teža zrelih jagod v povprečju doseže 4-5 gramov. Plodove držimo na drevesu s pomočjo dovolj dolgega peclja.
Vendar pa lahko plod z mehanskim udarcem zlahka odlomi pecelj. Znotraj goste in sočne temno rdeče celuloze je srednje velika ovalna kost, ki jo je zelo enostavno ločiti od češnjeve kaše. Na koži ni značilnih pokrivnih točk in madežev.
Fotografija
Značilnosti sorte
Ta češnja spada med najpogostejše med obstoječimi sortami sort - samoplodne kategorije češenj.
Značilnost takšnih rastlin je praktična nezmožnost oploditve s samoprašitvijo cvetov..
Da bi lahko kultura normalno rasla, se razvijala in obrodila sadove, v neposredni bližini je treba saditi samoplodne češnje.
Upoštevani so najboljši opraševalci sorte Morozovka Griot Michurinsky, Žukovskaja, Lebedyanskaya.
Ti opraševalci so zelo učinkoviti, tudi v slabih podnebjih in v odsotnosti aktivnega "dela" čebel.
V normalni ekologiji drevo začne rojevati v 3-4. letu po sajenju sadike, kar daje razlog za umestitev te sorte kot zgodnje rastoče. V rojstnem kraju vzreje v Mičurinsku so plodovi srednjega zorenja lahko nabiramo v drugi polovici julija.
Z dobro oskrbo in ugodnimi vremenskimi razmerami, redno pridelek je v povprečju 50-65 centrov na hektar.
Visoke donose dokazuje tudi Iste starosti, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby in Princesa.
Dobro preživetje, dovolj visoki donosi in dragocena aroma in biološke lastnosti sadja prispevajo tudi k nekaterim fizikalnim lastnostim Frosta.
Zlasti drevo te sorte kaže visoko stopnjo odpornost proti suši in zimska trdnost. Treba je opozoriti, da slednja lastnost ni značilna za vse dele rastline..
Kazalniki zimske odpornosti poslabšajo cvetne popke in same cvetove te češnje, ki lahko zamrznejo in odmrejo v ostri zimi in celo z blagimi povratnimi zmrzali, ki so pogosto zabeležene v severnih regijah ruske regije Černozem..
Sorte kažejo tudi visoko zimsko trdnost Volochaevka, Čokoladno dekle in Žukovskaja.
Velik plus sorte je nizka dovzetnost za vibracije. To pomeni, da so plodovi Frosta sposobni dobro prenašajo dolgotrajen prevoz, kar je zelo pomembno za pravočasno dostavo proizvodov na kmetijske trge. Vse, kar je rečeno, naredi to češnjo vsestranska sorta z odličnimi tehnološkimi lastnostmi sadja.
Razmerje med glavnimi kemikalijami, ki tvorijo Morozovko, je naslednje:
Sladkor | 10,5% |
Kisline | 1,37% |
Vitamin C | 30 mg / 100 g |
Strokovnjaki pravijo o velikih koristih uživanja svežega sadja te vrste.
Češnje Morozov so poleg askorbinske kisline zelo bogate z organskimi in folnimi kislinami, dragocenimi makro- in mikroelementi, pektinskimi snovmi, različnimi vitamini.
Nutricionisti priporočajo ne samo uživanje svežih češenj, temveč tudi pripravo različnih zdravih kompotov, konzerv in marmelad..
Treba je opozoriti, da so jagode tega drevesa zelo priljubljene kot surovina za pripravo različnih sladic, pa tudi domačih alkoholnih pijač (likerji in likerji).
In to je povsem razumljivo, saj plodovi Morozovke v času zorenja dobijo zelo prijeten in dragocen okus "rozine".
Rdeče češnje te sladice, katerih prijetno sladkost uspešno poudari rahla kislina, se po okusu izkažejo za zelo prefinjene. Poleg tega sadje praktično ne izgubi okusa, tudi s kulinarično in toplotno obdelavo..
Tudi sorte so univerzalne Volochaevka, Moskovski Griot in Svetilnik.
Sajenje in odhod
Za dober razvoj rastline skozi celo življenje je izredno pomembno, da izberemo pravilno mesto sajenja sadike..
Torej pravi kraj za zmrzovanje je zelo rodovitna zemlja, ki zlahka absorbira vlago in je dobro prezračena (vendar brez mrzlih prepihov). Seveda bi ga morali dobro osvetliti sončni žarki..
Upoštevati je treba tudi, da sorta češenj Morozovka slabo prenaša zastajočo vodo, polno preplavljanja koreninskega sistema v času močnih padavin. Iz tega razloga je treba zagotoviti drenažo - odvajanje odvečne vode s pristanka.
Običajno razmnoževanje zmrzali se zgodi skozi cepljenje in brstenje. Stopnja ukoreninjenja zelenih potaknjencev je približno 70%.
Sadike nabiramo jeseni, posadimo pa jih spomladi. Prednost imajo tla z nevtralno kislostjo. Mlada rastlina se dobro ukorenini na peščenih, peščenih ilovnatih tleh in ilovicah.
Potem ko ste izbrali zemljo, primerno za sajenje, morate razmisliti tudi o pravilni porazdelitvi sadik na vrtu. Da bi se drevesa popolnoma razvila, je treba med njimi vzdržati razdalja od 2,5 do 3,5 m.
Nato se oblikujejo pristajalne jame. Vsaka taka luknja bi morala imeti premer 50-60 cm in globina 40-50 cm. Tla, pridobljena med kopanjem, se pomešajo z gnojem (humusom), majhno količino klorida kalij, pepel, superfosfat. Če je za tla značilna povečana vsebnost gline, je priporočljivo dodati 1-1,5 vedra navadnega peska.
Ko so sadiko namestili v luknjo, se spustijo v njeno deblo in tla na tleh. Znotraj polmera 20-30 cm od prtljažnika iz tal je oblikovan radialni jašek. V lijak, ustvarjen na ta način nalijte 2-3 vedra hladne, usedle vode.
Tla, ki so se po zalivanju povesila, se mulčijo z mešanico humusa in žagovine. Za dober učinek mora biti plast zastirke, ki ščiti tla pred izsušitvijo, debela vsaj 2-3 cm..
Pravilna oskrba rastline v celotnem obdobju njene rasti in razvoja je v tem redno pletje in rahljanje zemlje, kot tudi ob redni uporabi ustreznih gnojil.
Upoštevati je treba, da se v primeru dodajanja mineralnih gnojil ob sajenju hranil v naslednjih nekaj letih ne vnaša.
Pomemben element ustreznega vzdrževanja češenj Morozovke je tudi stalno spremljanje stanja krošnje in po potrebi redčenje. Tudi veje se odrezajo, če poganjki postanejo predolgi (50 cm ali več).
Če teh postopkov ne izvedete, se lahko življenjska doba šopastih vej močno skrajša in plodovi sami bodo najverjetneje postali manjši in izgubili svoj okus..
Tu se morate le tega spomniti obrezovanje krone je dovoljeno šele s prihodom pomladi, tri tedne preden brsti nabreknejo.
Bolezni in škodljivci
Treba je opozoriti, da je bila z izbiro Morozovke glede na dovzetnost za bolezni pridobljena zelo uspešna sorta..
Vsekakor pa trdijo številni strokovnjaki praktično nična dovzetnost te češnje za kokomikozo in izredno visoka odpornost sorte na druge bolezni priljubljena sadna kultura.
Kultivarji kažejo dobro odpornost na glivične bolezni Lebedyanskaya, taščica in Novella.
Vendar pa, tako kot druge češnje, Morozovka zelo radi pri vseh vrstah glodalcev. Ti škodljivci, ki pozimi nimajo dostopne hrane, se hranijo z lubjem in vejami..
Za zaščito rastočih posameznikov je priporočljivo, da njihovo deblo in veje pozimi zavijete s katero koli gosto snovjo..
Tako sveža kot v obliki marmelade ali kompota, okusna in zdrava Morozovka bo človeku, ki je vanjo vložil svoje delo in dušo, v veliko zadovoljstvo.