Značilnosti gojenja različnih sort hrušk
Dolgo sem premišljeval, ali hruško posaditi ali ne, saj sem verjel, da plodovi ne bodo okusni kot v trgovini. Pred nekaj leti sem se odločil za nakup enoletnega drevesca, ki se je popolnoma ukoreninilo, že dve leti nas veseli z letino. Prve hruške so se pojavile že v tretjem letu, sprva so bile kisle, nato se je okus izboljšal, postopoma je bilo več sadja. Članek opisuje več priljubljenih rastlinskih sort.
Menu
Opisi kitajske hruške najdemo še pred 2. tisočletjem pr. e. V samo nekaj stoletjih je drevo začelo rasti na Kavkazu. Zaradi svoje termofilnosti se sorte dobro razvijajo v osrednjem in črnozemnem delu Rusije. Danes obstaja veliko število hibridov, ki niso namenjeni le topli regiji Rostov, Krasnodarski regiji, temveč tudi regijam s hujšimi podnebnimi razmerami..
Glede bioloških lastnosti ima drevo veliko skupnih lastnosti z jablano, slabše prenaša mraz, vendar je dovolj odporno na vlago. Sestava sadja je zelo koristna, zaradi svojih lastnosti proti staranju je bila hruška v starih časih imenovana "dar bogov". Plodovi se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini. Obstaja veliko število sort, pri izbiri bodite pozorni na naslednje dejavnike:
- coniranje;
- pogoji zorenja;
- donos;
- odpornost na skladiščenje, prevoz.
Bere Žirafa
Sorta velja za precej staro, prve vrste so se pojavile v začetku 19. stoletja. Od takrat vrtnarji po vsem svetu cenijo kulturo. V Rusiji so sorto začeli gojiti sredi prejšnjega stoletja, danes pa jo gojijo v številnih regijah in nekdanjih republikah. Hruška je dobila ime po francoskem rejcu, ki že desetletja preučuje sadne pridelke..
Višina drevesa doseže 9,5 m, piramidna krona se širi v širino, ko raste, oblika je pogosto nepravilna. Višina otežuje skrb za krono, zlasti pri obrezovanju. Starost drevesa lahko doseže 50-52 let, dobra skrb bo pripomogla k podaljšanju njegovega življenja. Glavni vrh rodnosti je v obdobju 25-35 let, po katerem se opazi zmanjšanje pridelka. Med sezono deset let stara hruška sorte Bere Giraff prinese 80 kg, po 4 letih se številka podvoji.
Bere Moskovskaya
Sorto odlikuje okrogla oblika in prijeten okus. Teža ploda doseže 110 g, oblika je asimetrična, površina je gomoljna, lupina je tanka. Plodove lahko nabiramo od začetka septembra, rok uporabnosti v hladilniku je približno mesec dni. Priporočljivo je obirati pravočasno, s tem se izognemo prezrelosti.
Victoria
Hruška Victoria spada v kategorijo pozno, biološko zorenje nastopi sredi avgusta in v začetku septembra. Roditi začne v šestem letu po sajenju. Cvetenje se zgodi v drugi polovici maja, ko minejo vse zmrzali, vreme nima vpliva na nastanek jajčnikov.
Sorta kaže stalno visok pridelek. Višina drevesa doseže 5 m, krošnja je piramidalna. Hruška je primerna za gojenje v regijah z ugodnimi podnebnimi razmerami; Victoria ne raste v zmernih podnebjih. Prijeten sočen okus, aroma naredi sladico. Plodovi dozorijo konec maja, med dolgotrajnim skladiščenjem se ne poslabšajo.
Vojvodinja
Sorta je bila razvita v Angliji v 19. stoletju in je danes splošno znana. Hruška spada v kategorijo zgodnjega zorenja, zorenje plodov se zgodi sredi avgusta. Prve plodove lahko naberemo 5 let po sajenju sadike. Pridelek doseže 200 kg na drevo, teža ene hruške je v povprečju 200 g.
Višina drevesa lahko doseže 20 m, celuloza je belo-rumena, ima prijeten vonj. Glavna prednost sorte Duchess je odpornost proti mrazu. Kultura se dobro razvija v rodovitnih tleh, rastlino je treba posaditi na območju, ki je zaščiteno pred prepihom. Obdobje zorenja nastopi oktobra, konča se decembra, lastnosti okusa plodov se ne razlikujejo.
Severyanka
Višina odraslega drevesa doseže 5-6 m, širina krošnje skoraj 6 m v širino velja za posebnost hruške. Veje so precej močne, lubje je sivo, poganjki so zeleni z obrobjem. Velikosti plodov so velike, teža ene hruške je 85 g, največ - 120 g. Tehnično zrelost določa zelenkasto rumen odtenek.
Koža ostane v vseh fazah zorenja dolgočasna, koža je gosta. Hrustljava sočna kaša ima okus po kislem, nestrpnem vinu. Obiranje poteka sredi avgusta, obdobje skladiščenja v kleti pa ne presega 2 tedna.
Katedrala
Sorta katedrala, osrednji del Rusije, dobro uspeva v različnih regijah, tudi v Sibiriji. Višina drevesa doseže 3-4 m, krošnja v obliki stožca je srednje gostote. Podružnice se redko nahajajo na trupu, konci so upognjeni. Katedralna hruška spada v kategorijo poletnih sort.
Trajanje zorenja je odvisno od vremena, števila sončnih dni v letu, hruške lahko nabiramo sredi konca avgusta. Katedralna hruška spada v kategorijo zgodnjega zorenja, obiranje poteka v 3-4 letih, nato pa pridelovanje postane redno, vsako leto se le poveča.
Veles
Sorta spada v jesensko kategorijo, zrelost nastopi, ko je plod rumen. Drevo doseže višino 4-5 m, deblo je precej debelo, barva je rjava. Plodovi so velike oblike, na vrhu se plodovi zožijo, spodaj so zaobljeni, teža hruške doseže 200 g. Hruška Veles ima odličen okus, aroma je prijetna.
Obiranje poteka v začetku septembra, plodovi se popolnoma shranijo do začetka zime. Če je treba pridelek shraniti pred nastopom hladnega vremena, je treba zbiranje opraviti v obdobju trdote, postopek zbiranja pa je treba izvesti previdno. Poškodovani plodovi z napakami, udrtine hitro zgnijejo, zato niso primerni za skladiščenje.
V spomin na Yakovlev
Sorta hrušk velja za povpraševanje, višina drevesa doseže 1,5-2 m. Krono odlikuje okrogla oblika in srednje listnatost. Plodovi so veliki, tehtajo do 200 g. Barva je rumeno-zlata, okus celuloze je sočen in sladek. Prvi pridelek poberemo 4-5 let po sajenju, poln pridelek lahko poberemo po 7 letih.
Donos doseže 20 kg, ko pridelek raste, se ta kazalnik nenehno povečuje. Obdobje zorenja pade na drugo polovico septembra, rok trajanja zrelih hrušk doseže 1,5 meseca. Nekatere sadeže je priporočljivo pustiti sveže za uživanje, preostalo sadje pa priporočamo za pripravo kompotov, marmelad.
Moskovčan
Sorta je bila vzrejena konec sedemdesetih let prejšnjega stoletja, na začetku dvatisočaka je bila vključena v Zvezni register. Glavne prednosti se štejejo za zgodnjo zrelost, donos, odpornost proti zmrzali, odličen okus..
Prvi pridelek se pojavi 3-4 leta po sajenju sadike.
Drevo spada v kategorijo standardnih, krono odlikuje stožčasta oblika. Teža plodov doseže 120-130 g, barva zrelih plodov je zelenkasto rumenkasta. Gosta tanka koža je prekrita s finimi podkožnimi punkcijami. Pridelek doseže 35-40 kg na drevo, zrelost nastopi v drugi sredini septembra.
Zaključek
- Hruška velja za eno najstarejših sadnih rastlin, njene zapise najdemo v starih razpravah. V naravi je drevo razširjeno na severni polobli.
- V zadnjih nekaj desetletjih je bilo za različne regije vzrejenih več deset hibridov, pri izbiri bodite pozorni na donos, odpornost proti zmrzali in druge značilnosti.
- Drevesa pogosto ne potrebujejo posebne nege, priljubljene sorte so Bere Giraffe, Bere Moskovskaya, Victoria, Duchess, Cathedral, Severyanka in druge..