Hruška `klapp`s favorite` - sladka in aromatična sorta

Z možem imava sadovnjak, ki ima že skoraj dva tisoč dreves. To je rezultat dolgoletnega dela, začeli smo z navadno poletno kočo. Vrtnarstvo sem se začel zanimati, prvo sadje in jagodičevje sem posadil pred skoraj 10 leti. Letine so bile odlične, zato sem čez nekaj časa začel prodajati naše sadje prek interneta..

Dobiček je naraščal, mogoče ga je širiti. Za drevesa skrbimo sami, zato poznam vse nianse - vsaka sorta ima svoje. Če pravilno sledite rastlini, vas bo nagradila z razkošno letino in čudovitim videzom..

V tem članku vam bom povedal o precej stari, a priljubljeni in vredni sorti hrušk - Klapp`s Favorite. Pripeljite ga res že zdavnaj - leta 1860, v ameriško zvezno državo Massachusetts. Klapp pravi velja za rejca - hruška je poimenovana po njem..

Skoraj 100 let kasneje so drevesa te sorte prišla v Rusijo, kako se je to zgodilo do konca, ni znano. Velike, dišeče hruške so se hitro razširile po vsej državi - nezahtevna rastlina se je počutila odlično v skoraj vseh regijah ZSSR. Rusija, Ukrajina, Belorusija, baltske države - v vseh teh regijah Lyubimitsa Klappa velja za odlično poletno sorto hrušk..

Glavne veje so debele in močne. Deblo in veje so prekrite z rjavim lubjem, včasih se rahlo lušči. Listi so običajno ovalni ali eliptični, na dnu se zožijo. Konica je ostra, nazobčana. Barva je temno zelena, pogosto puhasta.

Na splošno je za drevo značilna precej nizka trdnost, zlahka se zlomi, kadar je neuspešno izpostavljeno vetru ali ljudem.

Drevo živi od 50 do 70 let, veliko je odvisno od podnebnih razmer in oskrbe. V obdobju cvetenja je pokrit z velikimi in čudovitimi belimi cvetovi. Najljubši Klapp cveti dolgo časa, zato lahko postane dekorativni okras mesta.

Težko je imenovati določene datume zorenja sadja - tu je spet veliko odvisno od podnebja. V južnih regijah, kjer je veliko sonca, plodovi dozorijo konec julija - začetek avgusta. Na bolj severnih območjih - konec avgusta.

Sadje

Hruške sorte Lyubimitsa Klappa so znane po svojih precej velikih velikostih - povprečna teža enega sadeža je lahko od 150 gramov. Pogosto naletimo na sadje, težko 250 gramov, ki ga pogosto nabiramo z mladih dreves. Oblika hrušk je klasična, širi se proti vrhu.

Koža je na otip gladka, prijetna, včasih z majhnimi gomolji. Popolnoma zreli plodovi so rumene barve z rdečkasto rdečico. Ne povsem zreli plodovi so zelenkasti.

Celuloza te sorte je bela, za hruško presenetljivo sočna. V ustih se dobesedno topi, okus je opisan kot sladek z rahlo kislostjo. Vonj je zelo prijeten, hruški znan.

Pri kuhanju je sadje univerzalno, uporabljamo ga lahko na različne načine. Kratek rok trajanja in lep videz prispevata k temu, da se hruške pogosto jedo povsem sveže, vendar so odlične priprave. Klappjevega hišnega ljubljenčka lahko posušimo ali konzerviramo, naredimo marmelado ali drugo hrano.

Pridelek ni posebej dobro shranjen - upoštevajte ta trenutek pri izbiri takšne sorte. Zrele hruške ležijo le dva tedna, to obdobje se lahko podaljša, če hruške niso povsem zrele, nekaj dni preden so popolnoma zrele.

Sadje shranjujte v hladnem in suhem prostoru, v škatli ali vrečki iz naravnih materialov. Tako se lahko izraz podaljša.

Nega

Skrb za drevo je preprosta, lahko rečemo, da je praktično nobena. V mnogih pogledih sorta svojo priljubljenost dolguje prav tej kakovosti. Upoštevajmo glavne značilnosti:

• Sorta odlično prenaša podnebni stres, kot je suša ali obratno, mraz. Zato ne potrebuje pokrivanja ali drugih zaščitnih manipulacij..
• Hruške ne zalivajte prepogosto in obilno - najboljša možnost, če spremljate stanje tal v bližini drevesa. Če je mokra in ni videti suha, jo pustite takšno, kakršna je, drevo samo bo vzelo potrebno vlago iz tal. Če so tla zelo suha in razpokana, jih zalijte.
• Vsakih nekaj mesecev priporočam, da drevo poškropite s sredstvi za preprečevanje bolezni - veliko lažje je preprečiti kot pozneje zdraviti.

Lastnosti:

Popolnoma katera koli sorta katerega koli sadja ali zelenjave ima svoje značilnosti. Ni povsem pravilno, da jih imenujemo prednosti ali slabosti - navsezadnje se tisto, kar se zdi pomanjkljivost za industrijsko proizvodnjo, lahko izkaže kot prednost za gojenje na lastnem vrtu. Zato imam raje besedne lastnosti. Razmislite, kaj ima Klapp`s Favorite:

• Odlična odpornost na zimo in nič manj dobra odpornost na sušo. Obstajajo dokazi, da lahko drevesa, tudi mlada, prenesejo zmrzal do -30 stopinj brez resne škode;
• Dobri pridelki, ki ostanejo dokaj stabilni skozi celotno rast drevesa;
• Veliki plodovi apetirnega videza, ki imajo dober okus in aromo;
• Za tla ni posebnih zahtev - drevo na splošno raste kjer koli brez posebnih težav;
• Plodovi tega drevesa imajo razmeroma kratek rok trajanja v primerjavi z drugimi, mlajšimi sortami;
• Klapp hišnega ljubljenčka pogosto prizadene krasta, zato je treba sprejeti preventivne ukrepe;
• Drevesa so premajhna;
• Zreli plodovi se hitro sesujejo, ker se je slabo držati drevesa. Pridelek je treba pobrati v enem dnevu, hitro in takoj nekje;

Ocene

• Valeria. Obožujem to sorto - najboljše hruške, ki sem jih poskušal gojiti na svojem spletnem mestu. Na žetev je bilo treba čakati celih sedem let, vendar se splača. Eno drevo je dovolj zame, za moje sorodnike in prijatelje. Iz hrušk pripravljam marmelado, kompote, suho sadje - je zelo okusno in zdravo, nisem presrečna. Odlična sorta, preprosto neverjetno okusno sadje, vsekakor priporočam za sajenje v kateri koli regiji Rusije! Vsi moji sorodniki obožujejo hruške, sosedje prosijo za prodajo - tako da vem, o čem govorim, svoje izbire zagotovo ne boste obžalovali.
• Maria. Po mojem mnenju ta sorta ne more več prenesti nobene konkurence s sodobnejšimi sortami hrušk. Ja, nedvomno so njeni plodovi okusni in veliki, a grozno shranjeni. Pet Klapp imam celo v hladilniku največ dva tedna in naenkrat morate pobrati celoten pridelek! Kaj storiti z napol gnitimi hruškami, ni jasno, letos so ga posekali.
• Nikolaj. Na prodaj dobro rastoča hruška. Pridelek je mogoče pobrati naenkrat in prodati v nekaj dneh - plodovi so navzven privlačni, videti so okusni in zato so hitro razprodani. Cesti dobro prenašajo, a hitro propadajo - čez nekaj tednov že začnejo gniti. Zato morate hitro prodati.