Čas zorenja krompirja

Za najboljši čas nabiranja krompirja velja čas, ko so vršički že popolnoma usahnili in odmrli. Ko se listje začne obarvati in sušiti, se razvoj tako nadzemnih kot podzemnih delov rastline upočasni in nato popolnoma ustavi. V tem trenutku gojeni gomolji tvorijo močno kožo in naberejo ustrezno količino hranil. Povezava med krompirjem in stoloni slabi. To pomeni, da pride čas, ko lahko krompir izkopljete brez strahu pred resnimi poškodbami gomoljev..

Razmerje med izbiro sorte in časom obiranja krompirja

Ker zaradi podnebnih razmer čas pristanka na različnih področjih se lahko premakne, nato zorenje krompirja povsod določimo ločeno. In tukaj je za doseganje visokih donosov v določeni regiji, tudi v fazi sajenja, zelo pomembna pravilna izbira sorte..

Glede na stopnjo zorenja in rastno sezono lahko krompir razdelimo v več kategorij:

• Zgodnje zoreče sorte pripravljen za kopanje v 50-65 dneh.
• Vegetacija srednje zgodnjega krompirja traja od 65 do 80 dni.
• Srednje sezonske sorte dajo visokokakovostno letino v 80–95 dneh.
• Srednje pozni krompir ostane v tleh 95 do 110 dni pred zorenjem.
• Pri pozno zorečih sortah pred nabiranjem krompirja preteče najdaljši čas - vsaj 110 dni.

Zato se v vsakem primeru izbira sorte za sajenje izvede individualno. Poleg tega med odločilnimi merili ni le obdobje zorenja krompirja in rastna sezona, temveč tudi namen sorte, njen okus in sposobnost, da zdrži zimsko skladiščenje..

Dejavniki, ki vplivajo na čas zorenja krompirja

Tudi pri sajenju gomoljev iste sorte vrtnarji ne morejo biti prepričani, da bo zbiranje krompirja potekalo istočasno..

• Vnos prevelikih količin organskih snovi upočasni rastno sezono grmovja in ko izkopljemo mladi krompir v gomoljih, lahko ugotovimo povečano vsebnost nitratov.
• Revnejša je zemlja, prej pride čas, ko lahko kopljete krompir. Na rodovitnih tleh vegetacija rastlin, kar pomeni, da se lahko rast in razvoj gomoljev nadaljuje do pozne jeseni.
• Na posušeni zemlji, ki ji kronično primanjkuje vlage, se skrajša tudi obdobje zorenja krompirja. Že sredi poletja lahko na nasadih, kjer rastline niso imele dovolj zalivanja, vidite povešena rumena stebla ali celo uvele grme.

V prvem primeru obstaja nevarnost, da do jeseni dobimo nezrel pridelek, ki ne zdrži zimskega skladiščenja. In z drugo in tretjo možnostjo za razvoj dogodkov bodo gomolji izredno majhni ali pa vsi majhni.

Cilj vsakega vrtnarja je visok pridelek, ki je popolnoma shranjen vso zimo. Za to je pomembno, da gomolji dozorijo, pridobijo na teži, tvorijo gosto lupino in nabirajo koristne snovi.

Kako določiti, kdaj kopati krompir? Pomembno je, da se osredotočimo na sušenje in odmiranje vrhov:

• ohranjanje gomoljev v tleh več kot tri tedne po tem, ko se je zelenje posušilo, ni smiselno;
• poznejše obiranje krompirja bo privedlo do dejstva, da bodo gomolji slabše skladiščeni;
• če so stebla in listi kljub bližajočemu se mrazu zeleni, je treba sprejeti ukrepe za pospešitev zorenja gomoljev.

Če so zgodnje zmrzali rastlinam škodovale, je bolje, da krompir nabiramo brez odlašanja. V nasprotnem primeru bodo hranila iz gomoljev uporabljena za obnovo vršičkov..

Košnja vršičkov in drugi načini za zorenje krompirja

Eden najpreprostejših načinov, kako se izogniti situaciji, ko morate jeseni kopati nov krompir, je košnja zelenih vršičkov. To se pogosto zgodi pri poznem sajenju ali mokrih poletjih. Posledično se gomolji, ki niso oblikovali kožice, zlahka poškodujejo in slabo shranijo. Če je nemogoče počakati z nabiranjem krompirja, potem vsaj 7-10 dni pred izkopom vrhove skrbno pokosimo. Za rastlino to postane znak konca rastne sezone in gomolji dozorijo. Enak postopek se naredi, če morate med obiranjem uporabljati kopač krompirja ali motokultivator.

Za pridobivanje tržnega krompirja v zgodnjih fazah se danes uporabljajo tudi kemikalije..

• Po izsušitvi greben dva tedna pred obiranjem krompirja poškropimo z razredčenim bakrovim sulfatom s hitrostjo 5 gramov na liter vode. Kemikalija dobesedno črpa vlago iz zelenja, zato se listi obarvajo, nato pa se zvijejo in izsušijo..
• Na koncu dolgega hladnega poletja, ki ga spremljajo pogoste padavine, vrhove obdelamo z magnezijevim kloratom. Izdelek je narejen v količini 20 gramov kemikalije na liter vode. Če vreme ostane suho, potem po 5 dneh zeleni del rastlin usahne.
• Škropljenje krompirjevih grmov s superfosfatom v višini 2 kg izdelka na 10 litrov vode pomaga pospešiti staranje vršičkov. Namakanje se opravi podnevi ali zvečer po obdobju cvetenja, medtem ko se na sto kvadratnih metrov porabi od 5 do 10 litrov kemikalije.

Te tehnike vam bodo pomagale, da boste poleti dobili kakovostne gomolje, ko je kopanje mladega krompirja še posebej tvegano zaradi velike verjetnosti mehanskih poškodb..

Predvsem pa je pospeševanje zorenja upravičeno na šotiščih in nižinskih območjih, kjer je v deževnem poletju težko dobiti prijazen zrel pridelek..

Vremenske razmere pri kopanju krompirja

Najboljši čas za izkopavanje gomoljev je v suhem, toplem vremenu, ko lahko krompir izkopljete in takoj razvrstite. Pridelek se hitro posuši, očisti se ostankov zemlje in ne zmrzne.

Če se bliža deževna sezona, je bolje, da ne odlašate s čiščenjem. Ker lahko odvečna vlaga na koncu rastne sezone povzroči krompirjeve bolezni, pojav gnilobe na poškodovanih območjih in negativno vpliva na rok trajanja.

Optimalni temperaturni pogoji za obiranje krompirja so v območju od 10 do 17 stopinj. Ker enkratni prehlad in vztrajne zmrzali ne morejo le poškodovati vršičkov, temveč tudi gomolje. Iz tega razloga ne smete kopati krompirja zgodaj jeseni zjutraj, ko zrak postane občutno hladnejši od tal..

Trgatev ročno in s kopačem krompirja

Glede na območje rastišča in osebne želje vrtnarji kot orodje za spravilo krompirja izberejo lopato, vile, plug., motokultivator ali specializirani kopači krompirja. Z vilami lahko odtrgate vse gomolje, ki nastanejo na grmu. Škoda tega orodja je minimalna in z njo je lažje delati. Če pa je gomolj kljub temu poškodovan, ga za razliko od krompirja, razrezanega z lopato, ni mogoče shraniti in ga je treba takoj predelati. Poleg tega pri uporabi vil majhnega krompirja pogosto ne poberemo iz zemlje..

Pri kopanju mladega krompirja na ohlapni zemlji je pogosto dovolj, da potegnemo stebla krompirjevega grma, tako da se večina gomoljev pojavi na površini, preostale pa odstranimo z vilami in lopato. Na gostih, težkih tleh grm spodkopavamo z vstavitvijo rezila s strani, da prihranimo gomolje.

Ta pravila delujejo na majhnih površinah, če pa je nasad velik, brez posebne opreme ne morete storiti. Ročno izdelana naprava za kopanje krompirja ali tovarniška naprava lahko močno olajša postopek in zmanjša ne samo stroške dela, temveč tudi čas obiranja gomoljev.

Delo s kopačem krompirja zahteva spoštovanje nekaterih načel.

• Mehanizacija je učinkovita, če so vrste grmovnic enakomerne.
• Razdalja omogoča, da pri vodenju kopača ne poškodujete sosednjih rastlin.
• Med delom je pomembno zagotoviti, da kopač krompirja brez težav teče in da krompir po prehodu ostane na tleh. Če globina ni pravilno izbrana, bo delo ali oteženo zaradi prekomernih odlagališč zemlje ali pa bo izgubljen del pridelka..

Karkoli krompir nabiramo, ročno ali s pomočjo mehanskih naprav, ga moramo po obiranju gomoljev sortirati, odstraniti oboleli in poškodovan krompir. In če je potrebno, takoj tam po sortah, je sadilni material izbran za naslednjo sezono.

Kako kopati krompir z mini kultivatorjem motoblock - video