Ventilator za šiški kebab, narejen na kitajskem
Kuhanje na žaru je cela umetnost, ki jo poletni prebivalci sčasoma obvladajo do popolnosti. Prvih majskih praznikov si ne moremo več predstavljati brez druženja ob žaru, zato se izkušeni kuharji ne naveličajo iskati vseh novih naprav, ki bodo pomagale pripraviti okusen in sočen žar.
Vsi poletni prebivalci in ljubitelji rekreacije na prostem poznajo ritual "razpihovanja" premoga - to se naredi, da se odstrani bel cvet, ki preprečuje enakomerno pečenje mesa. Malo verjetno je, da bi si kdo omislil ogenj sam, vročina pa vam ne bo omogočila, da se približate žar. Kuharji najpogosteje uporabljajo vejice, kos vezanega lesa ali posebne plastične ventilatorje, najbolj napredni pa so se že uspeli seznaniti s prenosnim ventilatorjem za žar..
V ruskih spletnih trgovinah je nova naprava predstavljena v dveh različicah: ročni in električni. Najcenejši ročni ventilator bo stal od 300 do 400 rubljev. Telo je izdelano iz trpežne plastike in posebne zlitine. Mehanizem delovanja je zelo preprost: če želite ustvariti pretok zraka, morate samo obrniti gumb.
Za delovanje električnega ventilatorja za žar potrebujete baterije AA. Moč ročnih in električnih naprav se praktično ne razlikuje, vendar so stroški slednjih v ruskih trgovinah približno dvakrat večji (700-800 rubljev).
Kot ste morda že slutili, se je ventilator žara prvič pojavil na AliExpressu. Kitajci so novost ponudili ljubiteljem ocvrtega mesa, ki so ga mnogi kupili in aktivno uporabljajo v državi..
Proizvajalci iz Srednjega kraljestva govorijo o nelepljivem in toplotno odpornem ohišju izdelka, ki vam omogoča, da ga približate čim bližje premogu. Ventilator za žar je zelo skromne velikosti (dolžine 25 cm) in nizke kakovosti, kar je tradicionalno za Kitajsko. Šibek ročaj ne dopušča grobega ravnanja, baterije v modelu pa se po daljši uporabi segrejejo.
Cena ročne naprave na spletnem mestu AliExpress je 186 rubljev, izdelek na akumulator bo stal 250-300 rubljev.
Po ocenah kupcev je še vedno mogoče s preprosto napravo zakuriti ogenj ali "osvežiti" ugasnjeni premog. Vendar pa je težko ne opaziti odzivov razočaranih ljubiteljev kebaba, kajti za tako skromno ceno nekateri namesto ročnega plastičnega ventilatorja pričakujejo, da bodo videli zmogljivo enoto. Če se kljub temu odločite za nakup te naprave, lahko naročite na AliExpressu..