Najboljše sorte marelic za moskovsko regijo
Z možem sva zelo rada marelic, jemo jih sveže, iz njih kuhamo marmelade, kompote, pečemo z njimi polnjene pite. Prej smo jih skušali kupovati samo na trgih lokalnih poletnih prebivalcev, vendar z njih nismo vedno naleteli na okusne in sladke sadeže. Zato smo se odločili, da bomo marelico posadili v lastno poletno kočo, da bomo imeli svoje sladke in sočne marelice..
Kaj pa, če živimo v hladnem podnebju, ki ni primerno za termofilna marelična drevesa? Po dolgem iskanju smo uspeli najti nekaj sort marelic, ki so se popolnoma ukoreninile v naši poletni koči blizu Moskve! O teh sortah vam želim povedati v tem članku..
Spada med zgodnje sorte, to pomeni, da lahko plodove nabiramo že konec julija, kar je zelo primerno za osrednje regije Rusije, ki vključujejo moskovsko regijo. Močne zmrzali morda ne prenesejo, škodljivci jih praktično ne prizadenejo, vendar jih je treba vsaj spomladi opraviti preventivno. Kljub zasneženemu imenu ta marelica ne prenaša prepiha, zato jo je bolje posaditi blizu ograje ali stene..
Dokler raste, zanj skoraj ni treba skrbeti. Da bo obrodila sadove, morate v bližini posaditi kakršno koli sadiko opraševalca. Vrtnarje razveseli z visokim letnim pridelkom majhnih marelic. Njihova koža je obarvana oranžno rumeno, včasih imajo rahlo rdečico. Sočna celuloza je zelo sladkega okusa, ima majhno kost, ki jo je enostavno ločiti od pulpe.
Aljoša
Rejci so gojili to sorto posebej za osrednjo regijo Rusije, kar je povečalo njeno odpornost proti zmrzali in donos. Drevo takoj po sajenju začne hitro rasti navzgor in v širino, dokler ne doseže višine približno 4 metre. Maja na njem cvetijo številni veliki beli cvetovi.
Konec julija namesto teh cvetov rastejo svetlo rumeni plodovi z bledo oranžnim mesom. Po okusu so sladko-kisli, ne preveč sočni, zato jih lahko brez težav prevažamo in jih lahko dolgo hranimo v hladnem prostoru. Njegova edina pomanjkljivost je velika kost, ki jo morate poskusiti izvleči iz sadja. Vsako sadje tehta v povprečju približno 20 gramov.
Hardy
Že iz imena je razvidno, da je ta sorta kot nalašč za vrtove v bližini Moskve, saj zlahka prenaša hude zmrzali in nenadne spremembe temperature, vključno s zahrbtnimi spomladanskimi zmrzali. Priporočljivo je, da ga sadite celo v Sibiriji in na Uralu. Ne glede na podnebje v okolici drevo po sajenju hitro raste.
Ne zboli in škodljivci nanj ne vplivajo. Pet let po sajenju lahko že pospravite prvi pridelek, običajno eno drevo proti koncu poletja da približno 80 kilogramov zelo dišečih plodov. Ena marelica tehta približno 40 gramov, njena barva je zlata ali oranžna. So sladkega okusa, zato so primerni za pripravo marshmallowov, kompotov, lahko pa jih tudi sušimo.
Grofica
Čeprav je ta sorta primerna za gojenje v moskovski regiji, je zelo muhasta, pogosto trpi za glivičnimi boleznimi, zlasti v deževni sezoni. Ampak dobro prenaša hude zmrzali. Šteje se za samoplodno sorto, vendar ji ne bo preprečilo, da bi bila v bližini opraševalca, kar bo pripomoglo k povečanju njenega pridelka.
Med cvetenjem je krošnja gosto prekrita s srednje velikimi cvetovi. Če je poletje suho in toplo, so plodovi zelo lepe, nežne kremaste barve. Toda v deževnem poletju se lahko veliko marelic prekrije s črnimi pikami, kar pokvari njihov videz, vendar ne vpliva na okus, ki vedno ostane sočen in sladek. Plod sam je majhen, lahko doseže do 40 gramov. Res je, da jih ni mogoče dolgo hraniti, zato je priporočljivo, da jih takoj pojeste ali pa konzervirate ali posušite. Prevoz je mogoče prestaviti, vendar ne za dolgo.
Jusi Hani
Ker je ta sorta samoplodna, vam ni treba skrbeti za sajenje dodatnega mareličnega opraševalca. Enako enostavno prenaša zmrzal in vroče poletje. Sploh ne zboli in škodljivci nanjo ne vplivajo, vendar jih preventivno zdravljenje spomladi ne bo prizadelo.
Konec julija dozorijo veliki plodovi, do 70 gramov vsak. Njihov okus je božanski: zelo sladek, sočen, niti kančka kislosti. Zato je ta sorta pogosto izbrana za izdelavo sladic, kompotov, delajo marmelado, marmelado. Če ga posušite po vseh pravilih, bo prišla neverjetna suha marelica. Zahvaljujoč gosti koži ta sorta dobro prenaša cesto in jo lahko hranite pri sobni temperaturi do en teden ter dlje časa v hladnem prostoru.
zvezda
Nanaša se na stebraste samoplodne sorte, zraste do 2 metra. Višje kot drevo raste, močnejše potrebuje oporo, saj njegovo deblo morda ne prenese teže plodov. Idealno za majhno poletno kočo, je odporna proti zmrzali in praktično ne zboli, škodljivci jo obidejo.
Približno leto dni po sajenju se na drevesu pojavijo prvi cvetovi, vendar jih je treba vse odrezati. Žetev se lahko začne po dveh letih avgusta. Plodovi zrastejo zelo veliki, njihova teža lahko doseže do 100 gramov. Eno drevo lahko obrodi približno 10 kilogramov sadja. Zaradi podobnega videza in barve lahko marelice te sorte zamenjamo za breskve. Popoln okus, kot nalašč za vsako sladko konzerviranje in sušenje.
Rdečih ličnic
To je ena izmed znanih sort v Rusiji, saj se popolnoma prilagaja različnim podnebnim razmeram, zlahka prenaša ostro spremembo podnebja, zmrzali in je nezahtevna do sestave tal. Raste zelo visoko in močno, ima običajno okroglo krono. Po sajenju lahko prve marelice iz nje naberemo že v četrtem letu.
Če pa se je poletje izkazalo za deževno, mrzlo, bodo plodovi majhni. Toda v idealnih podnebnih razmerah vsaka marelica zraste na približno 50 gramov. Njihova lupina je čudovito zlate barve z rahlim rdečilom, meso je nekoliko kislega, a sočnega, privlačne arome. Sadje lahko prevažate na velike razdalje, ne da bi se bali, da bi pokvarili predstavitev.
Lel
Ta zimsko odporna sorta raste počasi, počasi, redko več kot tri metre, praktično ne zahteva obrezovanja. Zaradi nehitre rasti je krošnja oblikovana zelo estetsko. Zreli plodovi dobijo prijetno rumeno barvo in se oblikujejo v skoraj idealno obliko, brez napak, čeprav majhnih velikosti. En sadež tehta približno 20 gramov, ima zelo veliko kost za svojo velikost.
Marelica je sama po sebi neverjetno okusna, težko je celo reči, ali je kisla ali sladka. Za Moskovsko regijo se ta sorta šteje za zgodnje zorenje, saj dozori v začetku avgusta. Ta samoplodna sorta ne bo motila soseda opraševalca, kar bo pomagalo povečati količino pridelka. Poleg odpornosti proti zmrzali zlahka prenaša tudi sušo..
Princ Marč
Spada med stebrne zimsko odporne sorte, idealne za poletne koče v bližini Moskve. Z lahkoto prenese zmrzal do -35o C. Poleg tega jo vrtnarji cenijo tudi zaradi odpornosti proti večini bolezni. Če je spomladi pravilno obdelana, se na njej ne bo pobral niti en škodljivec in pokvaril prihodnjo letino. Ko bo drevo začelo roditi, bo njegovo deblo vsekakor treba privezati na zanesljivo oporo, da se ne bo zlomilo pod težo bogate letine..
Na poletni koči zavzame zelo malo prostora, zato lahko več dreves te sorte posadite meter narazen in tako povečate pridelek, ki ga lahko nabiramo od sredine avgusta. Živo oranžni plodovi so različnih velikosti in so bolj sladkega kot kislega. Kost, bi lahko rekli, sama odpade iz celuloze. Marelice
Rusko
Samoplodna sorta raste kratko in široko, zahvaljujoč temu je iz nje zelo priročno pobirati. Zlahka prenese zmrzal do -32o C. Lahko pa zboli, če pravočasno ne sprejme potrebnih ukrepov. Prvi plodovi se bodo začeli pojavljati v petem letu njihovega življenja. Z enega drevesa je mogoče zbrati približno 50 kg plodov. Toda vsaka marelica tehta največ 50 gramov, ima občutljivo oranžno lupino, njeno rumeno meso je zelo sočno in sladko, nemogoče se je odlepiti. Ne prenašajo dolge poti, saj je njihova koža občutljiva, zlahka se poškoduje in pokvari tržni videz. Bolje jih je uporabiti sveže ali kuhati marmelado, marmelado iz njih.
Snegirek
Ima neverjetno odpornost proti zmrzali, z lahkoto prenese tudi do -40o C. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da jo sadimo ne samo v osrednji regiji Rusije, temveč tudi v Sibiriji. Kot mnoge sorte, odporne proti zmrzali, je nizke rasti, le redko zraste nad dva metra. Tla zanjo ni treba izbrati, zraste kjer koli, ne potrebuje žuželk opraševalcev, saj je samoplodna. Z enega majhnega drevesa lahko čez poletje naberemo približno 10 kg marelic, ki dozorijo sredi avgusta. Po zbiranju jih lahko shranimo do novega leta. Ker je njegova celuloza elastična, kar pomeni, da bo prevoz prenesla brez težav.
Sami plodovi so bledo rumeni, včasih se na njih pojavi rdečica s sončne strani. Dosežejo majhne velikosti, redko težje od 25 gramov. Okus je prijetno sladek. Uporaba sadja je univerzalna. Da bi to drevo obrodilo vrsto let in ga ne boli, ga je treba vsakič oploditi in poškropiti s posebnimi kemikalijami, saj je nagnjeno k glivični bolezni monilioza, iz katere je težko ozdraviti, še posebej, če je bilo poletje deževno in kul.