Čudovito grozdje z eksotičnim okusom - sorta `čokolada`

Kultura grozdja samozavestno napreduje proti severu, zdaj pa se trta vije tam, kjer prej ni mogla rasti zaradi pretirano ostrega podnebja in skrbnemu vrtnarju daje sveže jagode.

A tudi tam, kjer grozdje ne raste, se uvozijo sladki grozdi..

V zadnjih desetletjih so rejci začeli razvijati več namiznih sort, ki dolgo ohranjajo svojo svežino, vključno s čokolado - visoko rodno in precej odporno srednje pozno sorto z eksotičnim okusom čudovitih plodov ametista.

Veliko drugih sort zorenja je zgodnjih in to dozori septembra, s čimer se sezona jagodičja podaljša za nekaj mesecev.

Tudi zgodnje zorenje je Julian, Gordey in Anyuta.

Čokoladno grozdje: opis

Jagode niso tako sladke kot na primer, Muromets, vendar imajo nenavaden čokoladni okus za grozdje, odstotek ogljikovih hidratov v njih je 16-17%, kislin je 6-7%, ocena okusa pa doseže 9,5 točk.

Pohvalijo se lahko tudi z nenavadnim okusom Ruta, Katalonija in Dubovsky roza.

Oblika je lahko od ovalne do podolgovato-cilindrične. Barva jagod je od bledo rožnate do globoko bordo, njegova gostota je odvisna od kraja rasti.

Skorja je zelo trda, kljub temu, da je ob zaužitju tanka in skoraj neopazna.

Šopki so veliki s približno težo 700-1200 gramov, jih je mogoče dolgo hraniti in ne pokvariti. Celuloza je čvrsta, mesnata. Semena praktično ni - od 1-4 kosov na grozdje je teža samega jagodičja približno 8 gramov.

S pravilno nego doseže 2 kilograma. Listi so svetli, zeleni, gladki, zaobljeni, močno razkosani. Rože so dvospolne. Zorenje bo trajalo 135–150 dni..

Imajo tudi dvospolne rože Kardinal, Aladin in šmarnica.

Fotografija

Fotografija čokoladnega grozdja:

Vzrejna zgodovina

Grape Chocolate se je "rodil" leta 1981, naslov sorte pa je uradno prejel pet let kasneje. Vzgajala ga je ekipa ukrajinskih rejcev pod vodstvom Pavla Golodrige (zato obstajajo sopomenke za ime Čokolada - imeni "Pavel Golodriga-12" in "V spomin na Golodriga").

Takšne sorte imajo tudi roke ekipe Golodriga Gurzuf roza, Angelica in Ametist.

Prejeli smo čokolado s prečkanjem sorte Antey Magarachsky in hibridne mize Katta Kurgan Kirovabad. V tem času je to grozdje razširjeno v obalnih regijah Ukrajine, Krima in južne Rusije.

Obrezovanje in nega

Od čokolade - hibridna sorta, ni zelo muhasta. Visoka odpornost proti zmrzali grozdja (od -23 do -26) bo omogočila, da ga ne pokrijemo tako tesno.

Tudi hibridi so znani vsem Kinglet, Valery Voevoda in Rumba.

Za sajenje izberemo prostor z največjo izpostavljenostjo soncu rastlini, tla moramo dobro pognojiti z minerali, če želimo zagotoviti čim večji donos.

Grmovje bo živahno. 60 oči - optimalna obremenitev grma. Obrezovanje trte se izvaja za 7 - 8 očes in spremlja skozi celo sezono. Omeniti velja, da rodnost poganjkov doseže 80%.

Razlikujejo se po odpornosti proti zmrzali in Senator, Alexa in Svetlana.

Bolezni in zdravljenje

Dobro je vedeti: Ena od pomembnih lastnosti čokolade je odpornost na poškodbe filoksere. To je zelo nevarna in že dolgo znana žuželka - listne uši, ki lahko kljub svoji pičli velikosti uničijo ogromne vinograde.

Toda na žalost se rejci niso izognili glivičnim boleznim te sorte. Čeprav po nekaterih virih siva gniloba napade veliko manj pogosto kot plesni in oidij.

Plesen (peronospora) na rastlini še posebej hitro napreduje. To je nevarna glivična bolezen, ki jo poznajo vsi ljubitelji grozdja..

Znaki: Na listih se pojavijo rumene prozorne lise, nato pa jih kot puh pokrije bel cvet. Pri visoki vlažnosti se gliva hitro razširi na stebla cvetov ali jagodičja.

Onesnaženo sadje ni več primerno za hrano ali za vinsko industrijo. Da bi se izognili tej nesreči, rastline je treba pred in po cvetenju poškropiti s fungicidi, pripravki, ki vsebujejo baker, na primer raztopina bakrovega sulfata, so še posebej dobri in po sprejemljivi ceni.

Dobra letina zahteva pravočasno obdelavo in ustrezno nego.

Preprečevanje takšnih pogostih bolezni grozdja, kot antraknoza, kloroza, bakterijski rak, rdečka in bakterioza.

Nenavaden in zelo prijeten, bogat z odtenki jagodičastega okusa, odpornost proti zmrzali, dovolj dobra za grozdje, neranljivost pred nevarnim škodljivcem - filoksero, ohranjanje kakovostnega, močnega koreninskega sistema, ki omogoča gojenje trte na lastnih koreninah, ne da bi jo cepili na nezahtevne sorte , vam omogočajo oceno sorte

Čokolada je rez nad številnimi drugimi priljubljenimi sortami.

Koristni video

Spodaj je predstavljena video vadnica o obrezovanju mladega grozdnega grma: