Nezahtevna in okusna sorta grozdja črnega krokarja
Menu
Ta čeden moški z bleščečimi, lunino modrimi jagodami v celoti izpolnjuje svoje ime.
Je pravi zaklad za tiste, ki želijo imeti grozdje z dobrim, ne primitivnim okusom in ki hkrati ne bi bili posebno muhasti.
Črne vrane se niti zmrzali niti ose ne bojijo. Kaj bi še morali vedeti o njem?
V katero vrsto spada?
Črni krokar - hibridna namizna podvrsta črnega grozdja. Obdobje zorenja - zelo zgodaj. Pridelek lahko nabiramo konec julija ali v začetku avgusta.
Med črnimi sortami so znane tudi Moldavija, Črni prst in Bulls-eye.
Primerno, praviloma v likerjih, marmeladah, kompotih, grozdni vodki, včasih v mešanici namiznih vin. Črna vrana ima sveže svež svilnat okus, ki pa ni všeč vsem.
Okusite ne iz "spustnega menija", vendar sploh ne primitivno - sadno, z rahlo kislostjo, dišeče.
Jagode ne gnijejo, ne pokajo v dežju, dobro prenašajo prevoz in skladiščenje. Lahko dolgo visi na grmu, da nabere sladkor.
Jagode imajo enake značilnosti. Leah, Dolgo pričakovano in Arcadia.
Jagode odsvetujemo odstraniti prezgodaj - zgodaj se obarva, a okus ob koncu poletja je še vedno precej kisel, zato je marsikdo dobil vtis, da je črna vrana "slab okus".
Najbolje je nabirati v začetku septembra, ko so plodovi že dobro nabrali sladkor..
Grozdje "Black Raven": opis sorte
Grm je zelo močan, pravi junak. Kup je nadpovprečno velik, ohlapen, težak do pol kilograma, graha skoraj ni.
Pohvalijo se lahko z velikimi šopki in Izvirnik, V veselje in Bazhena.
Jagode so jajčaste oblike, črne, z značilnim belo-luninim cvetom, zelo velike - 14-20 g.
Koža je gosta, močna, celuloza je sočna, hrustljava, sladka s kislostjo. Cvetovi so dvospolni. Socvetja so močna, velika.
List je temno zelene barve, zaobljen, srednje rezan. Zrel poganjki čokoladnega odtenka v rdečo. Peclji so svetlo zeleni, čvrsti.
Fotografija
Grozdje Black Raven si lahko podrobneje ogledate na fotografiji:
Vzrejna zgodovina
Črni krokar je svoje rojstvo dolžan ljubiteljskemu rejcu A.A. Golub.
Izvor te podvrste je skoraj vojaška skrivnost: starševska oblika Victoria je bil oprašen z mešanico cvetnega prahu. Kaj je bilo vključeno v to mešanico - originator ni znan.
Jasno je eno: vzreditelj si je zadal za cilj ustvariti hibridno obliko, ki bi se dobro ukoreninila, se ni razlikovala v najbolj primitivnem okusu in z njo je bilo manj težav.
Črna vrana ni zelo pogosta, najdemo jo predvsem v Ukrajini, Moldaviji in na Krasnodarskem ozemlju.
Značilnosti
Črni krokar je zelo mlada podvrsta in o njegovih natančnih lastnostih je še prezgodaj govoriti..
Med mladimi sortami so že dobro znane Kinglet, V spomin na Dženejeva in Rosemus.
Glede na obstoječe preglede kmetov, ta sorta ni zelo produktivna, obožuje mineralna gnojila, tudi hranjenje v obliki piščančjih iztrebkov, pepel. Dobro reagira na zalivanje.
Prezgodaj je dajati izjave o obrezovanju. Izjavljena odpornost na pepelasto plesen (oidij in plesni) in gniloba - visoko.
Trenutno se preizkušajo odpornost proti zmrzali in druge značilnosti, a nekaj je že jasno - ne mara zmrzali in ostrih zim, boste morali pokriti.
Napadov os se sploh ne boji. Odpornost na filoksero je vprašljiva.
Bolezni in škodljivci
Po navedbah se Črna vrana ne boji napadov glivic in drugega bolezni grozdja. To potrjujejo številna pričevanja kmetov. Ose sploh ne jemljejo.
Ptice, seveda. Trde mrežaste ograje z majhnimi celicami bodo jagodičje rešile pred njimi..
Ne ribolov - ptice se zapletejo v takšne, se borijo in kmalu poginejo.
Koliko se lahko Črni krokar upre filokseri, še ni rešeno. V vsakem primeru preventiva in dodatna zaščita pred njo ne bo škodovala. Poleg tega tega napada ni tako enostavno umakniti.
Proti filokseri se uporablja škropljenje z raztopino ogljikovega disulfida - v idealnem primeru naj bo odmerek tristo do štiristo ccm. na kvadratni meter. Točno toliko je potrebno, da zajedavci umrejo, drugi pa se ne približajo.
Strup bi moral samo ubiti listne uši in ne samo dobro jih prestrašiti. A dejstvo je, da ogljikov disulfid uničuje grm sam. Čas je, da se spomnimo pravila - izbrati je treba manjše od dveh zlo.
Res je, kot pravijo pridelovalci, 80 "kock" na kvadratni meter povsem zadostuje za dober učinek - medtem ko ima grm vse možnosti za preživetje.
Black Raven je grozdje brez znamenitosti. Do takrat. Ker se njegove lastnosti in s tem tudi prednosti trenutno preizkušajo.
Nesporno je, da se ta sorta ne boji bakterij, zmrzali in, kar je pomembno, osi. Začetniki, ki so se odločili, da bodo za začetek vzeli prav to sorto, so se pravilno odločili - je popolnoma nezahtevna, pozimi jo ni težko pokriti, njen okus pa je precej zanimiv, z opaznim odtenkom murve.
Takšne sorte, ki se lahko pohvalijo z nenavadnim okusom Ruta, Čokolada in Sijaj.
Da bo grozdje dalo dobro letino, ga morate najprej imeti radi..
Koristni video
Video o prvem pridelku grozdja "Black Raven":