Odporna vinska sorta - grozdje `red`

Sorta grozdja Krassen se pogosto uporablja pri pridelavi vrhunskih vin. Odporen na različne bolezni. Ima širokem obsegu rast.

Nezahtevne pri gojenju. Teža šopa lahko doseže do 1 kilogram.

V katero vrsto spada?

Grozdje Krassen je univerzalno in spada med namizno in tehnično sorto. Lahko se uporablja kot pogled na mizo za svežo hrano, za kuhanje marmelade, grozdnega pireja, kompotov.

Med univerzalnimi sortami so tudi znane Supaga, Aleksander in Krasa Balki.

Organizacije jo uporabljajo kot vinsko sorto za pripravo alkoholnih pijač. Zahvaljujoč sočnim jagodam se pogosto uporablja pri ustvarjanju visokokakovostnih sladic in namiznih vin. Uspešno se uporablja pri pripravi "Kagora", pa tudi alkoholne znamke "Magarach".

Leta 2008 je bilo grozdje uvrščeno v Register sort za profesionalno uporabo. Zaradi pomanjkanja semen imajo plodovi povečano sočnost, kar prispeva k široki uporabi sorte..

Tudi brez semen je drugačno Nadzgodaj brez semen, Čarovničini prsti in Korinka ruščina.

Rdeče grozdje: opis sorte

Grmičevje sorte Krasin je močno. Pri prodaji potaknjencev ni manjkalo. Popki z dobrim cvetenjem. Vsi popki so rodovitni, tudi iz nadomestnih brstov. Socvetja so prijazna. Iz pastorkov je treba oblikovati rokave.

Vključujejo tudi močne sorte šmarnica, Bajkonur in Ayuta Pavlovsky.

Grozdje lahko uspeva, če je natančno in kompaktno oblikovano. Z veliko formacijo so grozdi lahko majhni in neopazni. Na koncih grma so opazili močne poganjke. Znotraj grma so poganjki srednji, ne smejo doseči 30 centimetrov. Grozdi so bili opaženi pri pastorkih drugega reda.

Izdrži obremenitev dveh ščetk na trto. Grozdi so ostri, stožčaste oblike. Teža grozdov doseže 1 kilogram. Iz treh šopov se izkaže 3-4 litre soka.

Sok je temno obarvan. Velikost sadja 12x7. Jagode so ovalno okrogle, temno vijolične, skoraj črne.

Med sortami s temnimi jagodami bodite pozorni Moldavija, Črni prst, Bulls-eye.

Večina jagod je lahko z majhnimi mehkimi začetki, ki ne dosežejo več kot 1-2 milimetra. Nekateri vinogradniki ga zaradi majhnih osnovnih jagod primerjajo z absolutnimi rozinami. Tanka koža, a zelo trpežna. Celuloza je mesnata in sočna.

Na začetku zorenja jagod opazimo aromo nočnega pasta, ki z dozorevanjem postopoma izgine. Sorta ima zanimiv bogat okus, podoben muškatnemu oreščku. Sorte za kopičenje sladkorja 30 g / 100 cm3. Izhod wort je 78%.

Fotografija

Kaljenje

Sorta grozdja Krassen je hibridna oblika na roditeljski liniji s križanjem sort (odporna na bolezni superzgodnjega Magaracha brez semen in Anthei Magarach, odpornega proti zmrzali).

Rdečkasto z uspešno metodo generativne hibridizacije so gojili na Jalti. Na Nacionalnem inštitutu za vino in grozdje NIViV "Magarach" ima patent št. 06285. Ima "kri" cabernet sauvignona. Zaloga lahko zmanjša kopičenje sladkorja. Idealno za ekološko kmetovanje.

Priporočljivo je, da ga sadite v bližini gazebosov. Pri grozdju Krasin je lahko močno izražena polarnost. Če želite spremeniti polarnost, je treba skrajne konce močne trte odvezati, tako da jih privežete nekoliko nižje.

Krasin se je razširil v Ruski federaciji in Ukrajini - v Krasnodarskem ozemlju, Krimu, Čerkaši, Kijevu, Rostovu in Voronježu. Uspešno se je ukoreninil na severu države - Tjumenj, Omsk, Novosibirsk, Barnaul.

sklic. Institucija Magarach je bila del cesarskega vrta Nikitsky. Ustanovitelj inštituta je bil princ GOSPA. Vorontsov. Od leta 1828 se je ustanova specializirala za distribucijo, sajenje in zbiranje najboljših trt.

Laboratorij za peneča vina je ponudil široko paleto žganih pijač vrhunske kakovosti. Tu so bile opravljene uporabne raziskave, ustvarjanje novih sort, razvoj selektivnih sort grozdja. Zahvaljujoč inovativnim tehnologijam je bila ustvarjena pilotna eksperimentalna proizvodna organizacija.

Med vinskimi sortami so znane tudi Temparnillo, Montepulciano, Malbec.

Staranje

Rdeče v povprečju dozorijo od 136 do 145 dni. Za popolno zorenje je potrebna vsota aktivnih temperatur CAT več kot 2900-3100. Produktivnost do 180 centrov z 1 hektarja zemlje.

V južnih regijah se polno zorenje zgodi do 10. avgusta, v severnih - v začetku septembra. Za pridelavo vina morajo biti jagode sorte grozdja Krasin na grmih zorjene do 20. septembra. V regiji Voronezh zori skupaj z Kišmiš 342.

Izjemno prenaša povečan stres, ne da bi negativno vplival na popolno zorenje grozdov in trte. Odpornost proti zmrzali - povečana od minus 22 do minus 26 stopinj Celzija. V južnih predelih države se lahko uporablja kot neprekrivalo.

Razlikujejo se tudi po posebni odpornosti proti zmrzali Super Extra, Lepota severa in Obokan.

Da bi se izognili ozeblinam korenin, je treba v severnih predelih grmovje pokriti. Idealne so slamnate preproge, ščiti, podstavki s prečkami. Sorta dobro prenaša sušo in občasno zalivanje..

Bolezni in škodljivci

Rdeče grozdje je po svojih genetskih lastnostih odporno na abiotske in biotske dejavnike okolja. Koreniti filoksero po točkovnem sistemu - povprečje 2,5-3 točke, bolezni plesni - 3 točke, oidij - 3 točke. Dobra odpornost na siva gniloba. Pokaže dobro odpornost z dvema preventivnima tretmajema. Ima odlično odpornost proti insektom in škodljivcem. Niso nagnjeni k temu, da bi jih pojedle ose.

Glede drugih pogostih bolezni grozdja, kot je antraknoza, bakterioza, kloroza, rdečka in bakterijski rak, potem ne smete popolnoma zanemarjati preventive. Kako izvajati preventivne ukrepe, preberite v ločenih člankih spletnega mesta.

Izhod. Sorta se pogosto uporablja v vinarstvu, doma pri proizvodnji marmelad, sokov, sadnih pijač, želejev. Vse imamo radi zaradi sočnosti plodov, tanke lupine jagod in povečane vsebnosti sladkorja.

Njegova odpornost proti zmrzali do minus 26 stopinj Celzija omogoča gojenje sorte na severu Rusije..

V zrelosti je sorta nezahtevna. Izdrži obremenitev dveh ščetk na trto. Sorta Krassen je odporna na različne vrste bolezni.