Obetavna sorta 21. Stoletja: grozdje `potomec rizamata`
Menu
Ni slučajno, da so to sorto poimenovali "Potomak Rizamata" - res presenetljivo podobna s svojim "staršem", se celo obnaša enako pri zorenju.
Rejci trdijo, da on podedoval le najboljše lastnosti od mojega starševskega para.
Toda ali ta trditev stoodstotno drži??
Pa poglejmo.
V katero vrsto spada?
"Descendant of Rizamata" je hibridna podvrsta namiznega grozdja. Ta vrsta vključuje Zarya Nesvetaya, Ruta in Korinka ruščina.
Obdobje zorenja - zelo zgodaj.
Jagoda dozori konec julija - začetek avgusta, za boljše kopičenje sladkorja pa je običajno, da visi dlje - do jeseni.
Dobro se zadržuje na grmovju, prav tako je trden za prevoz in skladiščenje..
Sadje ne razpoka, ne zgnije ali izgubi okusa.
Uporablja se v šopkih sladic in namiznih vin, v domačih kompotih in sladicah, tudi svežih - zaradi bogatega, razgrnjenega okusa s prefinjeno noto muškatnega oreščka.
Opis sorte grozdja Potomak Rizamata
Bush odlikuje ga visoka rast. Tudi močni vključujejo Ataman Pavlyuk, Izvirnik, Antonija Velikega.
Šop velik, 600-1000 (včasih 1500) g, ima obliko pravilnega stožca, gosto, zelo redko grah.
Berry velika, 15-20 g, v obliki bradavic, zlato-rožnate.
S podaljšanim shranjevanjem na grmovju postane nasičena rubinasta barva, kot je "očka" - Rizamatu.
Jagodičasta koža gosta, srednje debela, pri zaužitju se ne čuti.
Celuloza gosta, sočna, hrustljava.
Zrel pobeg svetlo rjava s temno rdečimi vozli. Cvet je hermafrodit, tako kot Romeo, Gordeja in Helios.
Listi živo zelena, velika, srednja in močno razkosana.
Fotografija
Jasneje z grozdjem "Potomak Rizamata" najdete na spodnji fotografiji:
Vzrejna zgodovina
Vzredil ga je ljubiteljski vzreditelj V. U. Kapelyushny, s prečkanjem Maskota (Keshi) in Rizamata.
Cilj je bil ustvariti sorto, ki ni slabše kakovosti, hkrati pa po odpornosti prekaša starše..
Trenutno je potomec Rizamata razširjen v črnomorski regiji, Ukrajini, Moldaviji, Belorusiji, osrednjih regijah Rusije, celo doseže Ural.
Značilnosti
Potomak Rizamata se dobro upira zmrzali (-25 -26 stopinj Celzija), ampak veliko slabše - do gniloba, pepelasto plesen in filoksero.
Vključujejo tudi sorte, odporne proti zmrzali Lepota severa, Roza flamingo in Super Extra.
Potrebuje preventivno zdravljenje.
Zavetje za zimo zahteva v regijah, kjer zima pade pod temperaturno mejo v -18 stopinj.
Dobro se razume z podlagami. Je zelo rodovitna, nagnjena k preobremenitvi, zato morate za vzdrževanje redne in bogate letine obrezati osem do dvanajst očes, pri čemer pustite največ 45 na grm.
Vsebnost sladkorja je približno 18 brixov. Osa je poškodovana zmerno.
Bolezni in škodljivci
Seveda ne bo šlo brez os in ptic. Soje, srake, vrabci in joške ne predstavljajo resne težave - z njimi se lahko preprosto spopadete tako, da vinograd zaprete s trdo in trmasto mrežo, ki ptici ne pusti do jagod in ne bi igrala vloge zanke.
Ose so težje.
Kljub deklarirani odpornosti proti osam, črtasti plenilci po mnenju vinogradnikov napadajo "potomca Rizamata" in kako.
Vse je odvisno od tega, kako humano je kmet..
Konec koncev ose ne ljubijo samo grozdja, temveč uničujejo tudi resne škodljivce, na primer listne uši, zakaj bi jih ubijali?
Zato bo dovolj, da šope spakirate v posebne mrežaste vrečke in zaprete vse luknje na stebričkih, na katerih držijo grmičevje je eno izmed najljubših gnezdišč os.
Mimogrede, o slednjem. Če menite, da na vaši haciendi ni prostora za "brkate črtaste", boste morali najti in uničiti vsa gnezda sršenov. Uporabljajo se tudi lepljive pasti, insekticidi, kot je "OTOS".
Praškasta plesen, lažno in resnično - samo še en nepovabljen gost v vinogradu.
Če oidij ignorirajte, neprevidnost bo stala veliko - propadel bo celoten vinograd. Z njimi se borimo s pršenjem z zdravili, kot so Ridomil, Sandofan, Ditan M-45.
Pomaga tudi decokcija česna, ki pa je manj učinkovita..
Siva gniloba je tudi nevaren sovražnik, ki prizadene vse dele grma, zaradi česar je sadje neuporabno. Imunocetofit, Topaz, Fundazol, Vitriol, Karbofos so dobri proti njemu.
Še strašnejša bolezen - bakterijski rak.
Nobena zdravila sploh niso učinkovita proti njej, čeprav so, kot pravijo znanstveniki, taka že izumljena in se preizkušajo.
Zato boste morali biti bolj previdni opazujte preventivo - pred nakupom morate natančno preučiti vse sadike, ali obstajajo ureznine, odrgnine ali izrastki.
Posajeni potaknjenci je treba zaščititi, ne poškodujte ponovno. Oboleli grm je izkoreninjen in požgan.
Tudi Filoksera "Potomka Rizamata" se slabo upira.
Njeno apno je lahko le gorljiv ogljikov disulfid v koncentraciji 300–400 (vendar ne manj kot 80) kubičnih centimetrov na kvadratni meter..
Težava je v tem, da poleg parazita ubije tudi grm sam, vendar je bolje žrtvovati grm kot celoten vinograd - znebiti se filoksere je zelo, zelo težko.
"Potomka Rizamata" - idealen za tiste, ki živijo v srednjem pasu, hkrati pa bi rad imel ta južni čudež na svojem spletnem mestu.
Da, odpornost sorte na glive je šibka, vendar vsi pridelovalci nekako rešijo potrebo po preventivnem škropljenju in agrotehničnih delih.
Nagrada za vloženo delo bo takšna, da bodo na vse težave takoj pozabljene - dovolj je, da poberete to nalivno, dišečo grozdo ali poskusite dobro domače vino.
Koristni video
O značilnostih sorte grozdja "Potomak Rizamata" lahko izveste iz videoposnetka:
https://youtu.be/RDv6jHWhb9o