Ognjič
Menu
Rastline, kot so ognjiči (Tagetes), so enoletnice ali trajnice in spadajo v družino Asteraceae ali Asteraceae. Ognjiči prihajajo iz Srednje in Južne Amerike. Lokalna indijanska plemena jih že dolgo uporabljajo pri svojih obredih, te rastline pa so uporabljali tudi v medicinske namene. Ognjiči so se v Evropi pojavili v 16. stoletju in so postali tudi prvi cvetovi, ki so jih v Rusijo prinesli iz čezmorskih držav. Ime te rastline je dal K. Linnaeus. Poimenoval ga je po etruščanskem polbogu Tagesu, vnuku Jupitra, ki je bil zelo čeden in je imel dar vedeževalca. Ognjiče v popularnosti imenujejo črni medvedi. Ta rod združuje približno 40 vrst, ki jih z veseljem gojijo na različnih delih planeta Zemlja..
Razvejani ali pokončni poganjki tvorijo grm, visok 20–130 centimetrov. Vlaknasti koreninski sistem, obstajajo pernato razsekane ali pero razdeljene listne plošče, ki se nahajajo izmenično ali nasprotno. Barva listnih plošč je od temne do bledo zelene. Cvetne košare lahko barvamo v različne odtenke rjave, rumene in oranžne barve. Obrobni cvetovi so psevdojezični, srednji pa dvospolni, cevasti, ima 5 prašnikov. Pestiči imajo par stigm, jajčnik pa nižji. Obilno cvetenje se začne v prvih dneh junija in konča z nastopom prve zmrzali. Plod je linearna ahena. Te rastline so sposobne obilno samosejati. Hkrati kalivost semen lahko traja 3 do 4 leta. Rastline oddajajo močno začinjeno aromo, listne plošče pa dišijo veliko močneje od cvetov.
Lastnosti ognjiča
Ognjiči se že dolgo uporabljajo v medicinske namene. Znanstveniki so jih skrbno raziskali in potrdili, da imajo te rože res zdravilne lastnosti. V zvezi s tem ognjiči lahko ne samo okrasijo vaš vrt, temveč tudi zdravijo različne bolezni. Torej bo lutein, ki ga vsebujejo, pomagal preprečiti razvoj sive mrene. Ta rastlina je sposobna pomagati tudi pri vnetju trebušne slinavke, pa tudi pri diabetesu. Infuzija iz posušenih ognjičev se uporablja pri zdravljenju bronhitisa, prehladov, stomatitisa, astme, čisti pa tudi kri. Če želite narediti infuzijo, morate zmešati 1 veliko žlico sesekljanih cvetov z 1 litrom sveže kuhane vode. Po 3 urah je treba infuzijo filtrirati. Pijte ga 200 g 30 minut pred obroki 4 tedne.
Pri nevrozah in depresiji strokovnjaki priporočajo kopeli, v katere se vlije decokcija ognjiča, saj pomaga lajšati stres, normalizira živčni sistem in odpravlja tesnobo. In ljudstva, ki naseljujejo Južno Ameriko, že dolgo uporabljajo te rastline kot hrano, pa tudi kot začimbo in tudi za pripravo marinad, omak in različnih peciv. Na kavkaških trgih lahko kupite ognjič v prahu, ki mu pravijo "Imeretinski žafran", ki ga začinimo s satsivi, pilafom in juhami. V Franciji to cvetje gojijo v industrijskem obsegu, saj je med gurmani zelo povpraševanje. Če liste takšne rastline daste v marinado, bo zelenjava zelo lepo dišala in dolgo bo ohranila svojo elastičnost..
Okusne piškote lahko pripravite tudi z ognjiči. Če želite to narediti, morate ločiti 4 beljakovine in jih dobro premagati, da nastane pena. 100 gramov granuliranega sladkorja združite z 2 velikima žlicama svežih cvetnih listov takšne rastline in vse temeljito zmeljite. 4 velike žlice kravjega olja je treba neprekinjeno drgniti skupaj s preostalimi rumenjaki, z granuliranim sladkorjem, pomešanim z ognjiči, in s 100 grami pšenične moke. Po tem morate na nastalo maso zelo previdno razporediti beljakovine in nežno vse počasi premešati. Pekač namastimo z oljem in vanj položimo testo. Torto je treba peči, dokler ni popolnoma kuhana, dokler njena površina ne dobi zlate barve. Ko nastala torta postane hladna, jo je treba z nožem razdeliti na kvadratke..
Glavne vrste in sorte s fotografijami in imeni
Vrtnarji gojijo veliko različnih vrst ognjičev, najbolj priljubljene sorte pa so le 3 vrste, in sicer: zavrnjene (premajhne), pokončne (najpogosteje visoke) in tankolistne (redko najdemo v srednjih zemljepisnih širinah). Sorte teh vrst odlikuje njihova raznolikost. Njihovi cvetovi so torej lahko veliki ali majhni, dvojni ali dvojni in pobarvani v različne oranžne, rjave in rumene odtenke.
Pokončni ognjiči (Tagetes erecta) ali afriški
V tem rodu so velikani, zato njihova višina lahko doseže 0,3-1 metra. Najpogosteje so frotirne socvetje pobarvane v enobarvnem odtenku, njihov premer pa ne presega 15 centimetrov.
Priljubljene sorte:
- Vanilija - višina grma je do 0,7 m, premer frotirnih belih kremnih socvetij doseže 12 centimetrov.
- Kilimandžaro - višina grmovja 0,6-0,7 m, gosto dvojna socvetja so sferična.
- Antigva - premajhna sorta, višina grma ni večja od 25 centimetrov. Grmi so pokončni in imajo velike (približno 15 centimetrov v premeru) cvetove, pobarvane v rumeno-limonski, temno rumeni, zlati ali oranžni odtenek.
Ognjiči premajhni ali zavrnjeni ali francoski (Tagetes patula)
Višina grmovja je najpogosteje pod 0,6 m. Na kompaktnih grmih je veliko število dvojnih in dvojnih socvetij, katerih premer najpogosteje ne presega 8 centimetrov. Ta vrsta se imenuje tudi raztegnjena. Najbolj priljubljene sorte so vključene v serijo Bonanza, katere višina ne presega 30 centimetrov, na primer Bonanza Bolero, Bonanza Orange, Bonanza Flame itd. Njihovi grmi s pobarvanimi frotirnimi majhnimi (premerom približno 5-6 centimetrov) socvetji v nasičenih barvah, izgledajo zelo impresivno. Ognjiči Carmen so tudi zelo dekorativni. Njihova socvetja, ki so frotirna, so sestavljena iz valovitih cvetnih listov. Cvetni listi v osrednjem delu so obarvani rumeno-oranžno, robovi pa rjavo-rdeči.
Tagetes tankolistni ali mehiški
Videti so zelo drugače kot druge vrste. Torej imajo dišeče listnate plošče z odprtimi čipkami, ki se zdijo plavajoče v zraku. Imajo pa tudi ogromno majhnih socvetij, kar ustvarja učinek penečega ognjemeta. Lahko so obarvani v rumeno-zlato, oranžno-rdečo in oranžno-zlato. Gojijo jih od leta 1795. Danes obstaja približno 70 sort te vrste. Višina grmovja ne presega 40 centimetrov. Njihov koreninski sistem je zelo močan, na dnu poganjkov pa so tudi naključne korenine. Najbolj priljubljene sorte so Ursula (oranžno-zlata), Golden Jam, Gnome, Lulu (rumeno-zlata), Paprika (oranžno-rdeča).
Gojenje ognjiča iz semen
Sejanje semen na odprta tla
Celo začetnik se lahko spopade z gojenjem ognjiča iz semen. Na odprta tla lahko posejete obe semeni in posadite že cvetoč grm. Sajenje sadik ali setev semen je treba opraviti po tem, ko se zemlja dobro ogreje. Treba je narediti utor s sekalnikom, ki bo imel pet centimetrov globine. Zalijemo in vanjo nato damo semena. Po tem je treba utor prekriti z zemljo. Po pol meseca se bodo pojavile prve sadike. Če so sadike pretirano goste, jih je treba posaditi.
Gojenje skozi sadike
Semena ognjiča boste morali kupiti le za prvo setev. Dejstvo je, da potem ko rastline, ki ste jih gojili, izginejo, lahko zberete veliko število semen. Če želite to narediti, počakajte, da se socvetja dobro posušijo, in jim v deževen dan odstranite semena. Sušiti jih je treba in jih hraniti do naslednje pomladi. Upoštevati pa je treba, da je na trgu veliko število hibridov in semena, zbrana iz takšnih grmov, morda ne bodo ohranila sortnih lastnosti, v tem primeru pa podedujejo lastnosti katere koli od matičnih rastlin. Večina izkušenih vrtnarjev raje seje seme, ki je že vzklilo. Dno krožnika pokrijte z vlažno krpo in nanj položite semena. Nato je treba krožnik položiti v polietilensko vrečko in odstraniti na toplo. Po treh dneh se bodo semena izlegla.
Ob katerem času sejati sadike
Pri izbiri datuma setve je treba upoštevati, da prej boste posejali semena, hitreje boste videli cvetove. Pri gojenju različnih vrst je treba upoštevati, da je drobnolistne in nizko rastoče priporočljivo sejati v prvih dneh aprila, pokončne pa sredi marca. V tem primeru bodo vsi ti grmi cvetili hkrati - junija. Gojiti sadike je povsem preprosto, a vseeno obstaja več odtenkov. Pripravite zemeljsko mešanico, za to kombinirajte šoto, pesek, humus in sod (2: 1: 2: 2). Nato ga je treba razkužiti z raztopino fungicidnega sredstva ali kalijevega mangana (temno roza barva). Na dnu posode naredite tri centimetrske drenažne sloje peska, gramoza ali ekspandirane gline. Gnojite substrat z dodajanjem organskih gnojil (svežega gnoja ni mogoče uporabiti). Naredite utore, medtem ko mora biti razdalja med njimi 15–20 mm. Vanj položite semena in utore pokrijte s tanko plastjo podlage. Zalivanje je treba opraviti zelo previdno, saj semena lahko enostavno operemo. Posodo postavite na toplo (22 do 25 stopinj) in zemljo pravočasno navlažite, ne da bi se posušili. Prvi poganjki naj bi se pojavili po 7 dneh, nato pa je treba posodo preurediti na dobro osvetljeno mesto, v katerem je temperatura zraka 15-18 stopinj.
Čas za sajenje sadik
Sajenje sadik v odprta tla se izvede šele, ko ni nevarnosti zmrzali. Ne pozabite, da se ognjiči bojijo zmrzali. Prav tako je treba spomniti, da bi morali zasajeni ognjiči imeti 3 prave liste, pa tudi močan koreninski sistem. Praviloma se izkrcanje opravi v zadnjih dneh maja, prvi v juniju. Za sajenje morate izbrati mesto z zemljo, nasičeno s hranili, ilovnato, nevtralno, ki je dobro navlaženo od začetka do sredine poletja. Če so tla neplodna, je treba rastline v obdobju aktivne rasti hraniti 2 ali 3-krat.
Razdalja med grmovjem je neposredno odvisna od vrste in sorte. Če so rastline premajhne, je treba med grmovjem in vrstami upoštevati razdaljo 20 centimetrov, za srednje velike je 30 centimetrov, za visoke pa 40 centimetrov. Po sajenju sadik jih je treba dovolj pogosto in dobro zalivati. Kljub dejstvu, da so ognjiči odporni na sušo, če jih zalivamo redko in zmerno, bodo grmi majhni, cvetovi pa majhni.
Nega ognjiča
Te rastline raje rastejo na sončnih območjih in na takšnem mestu je njihovo cvetenje najbolj obilno in spektakularno. Takšen cvet lahko gojite tudi v polsenci in senci. Medtem ko cvet aktivno raste, ga je treba redno in obilno zalivati, po začetku tvorjenja socvetij pa je treba zalivanje zmanjšati, saj lahko v nasprotnem primeru zaradi zastajajoče vlage v tleh korenine zgnijejo, to pa vodi tudi do pomanjkanje cvetenja. Ognjiče morate hraniti po želji, pri tem pa upoštevati, da se na hranjenje odzivajo zelo pozitivno. Za to se uporablja kompleksno gnojilo. Prvo krmljenje izvedemo, ko rastlina doseže deset centimetrov višine, drugič - na začetku brstenja in tretjič - ko rastlina cveti.
Te barve zahtevajo pogosto pletje in rahljanje površine tal. V primeru, da grmi rastejo poleti, lahko naredimo formativno obrezovanje. Če pravočasno odstranimo socvetja, ki so začela bledeti, se bo obilica cvetenja povečala. Močan vonj, ki ga oddaja rastlina, pa tudi fitoncidi, vključeni v njegovo sestavo, ščitijo ognjiči in cvetje, ki raste v soseščini, pred glivičnimi boleznimi. Zelo pogosto izkušeni vrtnarji sadijo ognjiči ob robu celotne parcele. Če pride vlažno deževno poletje, lahko polži ali polži škodujejo ognjičem. Da bi pregnali take škodljivce, je priporočljivo, da med grmičevje postavite kozarce, napolnjene z belilom. V redkih primerih lahko na listju in poganjkih nastane siva gniloba. Tiste grme, ki so okuženi, je treba izkopati in zažgati, saj lahko okužijo druge rastline. Če poleti trajajo daljše suše, se zelo pogosto pajkova pršica naseli na ognjičih. Da bi se ga znebili, je priporočljivo uporabiti infuzijo rmana, čebule ali rdeče pekoče paprike. V preventivne namene je treba grme v sušnih časih večkrat navlažiti iz razpršilke..
Ognjiči po cvetenju
Dekorativni ognjiči so najpogosteje enoletnice. V zvezi s tem jih je treba po cvetenju izvleči. Da bi lahko naslednje leto uživali v lepoti ognjiča, je treba pravočasno zbrati zrela semena.
Suha socvetja lahko uporabljamo tako na kmetiji kot v medicinske namene. Če na primer dlje časa delate za računalnikom, je priporočljivo, da vsakič pred jedjo pojeste 2 ali 3 majhne glavice takega cvetja, lahko pa jih dodate tudi solati.
Če obstajajo pinworms ali roundworms, je treba 7 dni zvečer pojesti več glav ognjiča (otroci - 2 ali 3 kosi, odrasli 5 kosov).
Da se znebite mušic, ki letijo v bližini kompostne jame, vanj vlijte polno vedro posušenih ognjičev.
Če je šopek ognjičev postavljen na okno blizu vhodnih vrat, bodo mimo prišli gostje z nenamernimi nameni..
Zdravi recepti
- Balzam za ustnice, da bo mehkejša. Glave takšne rastline zmeljemo in vzamemo 2 veliki žlici nastale surovine. Združite jih z 1 veliko žlico mareličnega olja in tretjino skodelice oljčnega olja. Zmes odstranite na zasenčeno mesto 7 dni. Po tem ga je treba filtrirati in ne pozabite temeljito stisniti ognjiča. Nastali izdelek je treba po potrebi namazati na kožo ustnic..
- Losjon za obraz. Vzemite nekaj velikih žlic zdrobljenih rastlinskih glav in jih zmešajte z 200 g sveže kuhane vode. Pustimo stati čez noč. Nato je treba infuzijo filtrirati, medtem ko ognjiče stisnemo. V nastalo infuzijo nalijte 1 majhno žlico limoninega soka in 1 veliko žlico vodke. Za shranjevanje je treba izdelek položiti na polico hladilnika. Obraz si obrišite 3-krat na dan..
- Zdravilo za bodečo vročino z draženjem ali vnetjem povrhnjice obraza. Vzemite nekaj velikih žlic sesekljanih socvetij ognjiča in jih zmešajte s 300 g vroče vode. Pustite, da mešanica zavre, pokrijte in pustite približno 3-4 ure. Juho med stiskanjem cvetov precedite. Dodajte nekaj velikih žlic vode in sok, iztisnjen iz velikega lista aloe. Za shranjevanje je treba izdelek položiti na polico hladilnika. Vneta mesta morajo obdelati 2-krat na dan..