Univerzalno `sredstvo` po naravi - gorčica

Gorčica je tako vsestranska začimba, da se uporablja za domače namene in kuhanje. Prah in listi so našli svoje mesto v medicini in tudi v kozmetologiji. Vrtnarji uporabljajo to nezahtevno rastlino za boj proti plevelu. Rešitve na njeni osnovi so naravni pripravek za uničevanje žuželk doma. Zdaj je vredno razmisliti o vsem tem pod lupo.

Na to temo: gorčica dijon kaj je to?

Domači kolega

Prva omemba tega je zabeležena v kronikah iz leta 3000 pr. e. Leta 1757 se je med obleganjem mesta Mahon iznajdljivi kuhar odločil združiti rastlinsko olje, jajca in gorčico. Rezultat je hladna omaka - majoneza. Od takrat se začimba uporablja v kulinariki. Iz njega pridobljeno olje dodamo pečenim izdelkom. Brez te edinstvene začimbe je nepredstavljivo jesti meso in kuhati veliko jedi..

Nekatere gospodinje vadijo z njo pomivanje posode. Maščoba se odstrani tudi v hladni vodi. Drugi so poskušali pranje perila s tem praškom kot običajno. Učinek jih je tako presenetil, da občasno postopek ponovijo..

Ker listi rastline vsebujejo celoten sklop maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin in vitalnih mikroelementov, jih uživamo sveže. Na primer, sesujte v solato. Te zelenice jedi dodajo popestritev in lahkotnost. Hkrati je svetla, a prijetna nota začimbe.

Družinski zdravnik in kozmetolog

V medicinski praksi napreduje nov trend - družinski zdravnik. Pravi luksuz je imeti takega strokovnjaka. Do neke mere ga lahko nadomesti gorčica.

Gorčični ometi so sovjetska metoda reševanja:

• kašelj;
• prehladi;
• radikulitis.

Zaradi svojih antibakterijskih in razkuževalnih lastnosti je začimba postala priljubljen antiseptik. Če rane zdravite z začimbno raztopino, potem se hitreje zacelijo. Maske iz nje naredijo kožo obraza žametno in izboljšajo tudi prekrvavitev glave. Posledično lasje postanejo bujni in sijoči..

Treba si je zapomniti, da je razkuževanje kosov na ta način precej boleč postopek, ki ni namenjen slabovidnim. Pred uporabo morate narediti alergijski test.

Poklicni kmet

Kultura spada med sorte rastlin, odpornih proti senci in zmrzali. Zato je priporočljivo, da ga gojimo na okenski polici. Semena posejemo tudi v poletni koči takoj po taljenju snega.

Naslednje sorte so priljubljene pri vrtnarjih:

• črnka, ona je Italijanka;
• bela;
• Rus, imenovan Sarepta.

Za odpravo škodljivcev žuželk doma je pripravljena posebna raztopina. Za 10 litrov vroče vode dobite 40 g mila za pranje perila in 50 g gorčice v prahu. Tekočina se infundira 2 dni, nato pa se poškropi z notranjim cvetjem.

Na vrtu zelena začimba deluje kot urejevalnik in gnojilo. Zaradi tega mnogi posejejo zemljišča zgodaj spomladi ali jeseni po žetvi..

Posebnost rastline je, da:

• njene korenine nasičijo zemljo s koristnimi elementi v sledovih;
• izhlapevanje listov (v sestavi je žveplo) ubija glivične / patogene spore;
• kompost (za to morate z zemljo izkopati zelenico) rahlja zemljo in spodbuja razvoj bakterij;
• cvetovi so odlične medovite rastline, zato privlačijo žuželke, kar vodi v opraševanje sosednjih pridelkov;
• uničuje plevel z vrta.

Če gorčično gredico postavite vzdolž roba območja, kjer so posajeni paradižniki in krompir, bodo pridelki postali odporni na pozno opekline. Ta raziskava je pokazala, da narava ljudem daje univerzalne "agente". Ostaja le, da jih opazite in uporabite storitve.