Najboljše sorte paradižnika za rastlinjake in odprta tla na Uralu

Kje je najboljše mesto za gojenje paradižnika na Uralu? Vsak bo na to vprašanje odgovoril drugače. Nekdo uspe gojiti velike paradižnike na prostem (pravijo, da so takšni sadeži veliko bolj dišeči kot toplogredni!), Nekdo gradi super rastlinjake, kjer nabira v vedrih.

Iskreno rečeno, tudi sam raje sadim sadike paradižnika v rastlinjaku - bolj zanesljiv je v včasih nepredvidljivih vremenskih razmerah osrednje Rusije. Za ulico pa so čudoviti paradižniki. V tem članku preberite o najboljših sortah paradižnika za rastlinjake in odprta tla na Uralu..

pogoji zorenja;
kraj rastočih grmovnic;
barva kože (rdeča, roza, rumena);
nadaljnja uporaba sadja.

Pogoji zorenja

Glede na obdobja, v katerih se zeleni plodovi pojavijo in pordečijo, rejci izpostavljajo zgodnje, srednje zgodnje in pozne sorte. Zgodnje postanejo zrele v 80-100 dneh po sajenju, srednje - v 100-120, pozne sorte bodo morale počakati do 140-150 dni. Za Ural so primerne zgodnje in srednje zgodnje sorte. Če sadite v rastlinjaku zgodaj (na primer že maja), lahko poskusite s poskusi s poznimi.

Kje rasti?

Stare sorte paradižnika, ki so se dobro izkazale, na primer "Yubilyar", "Tolstushka" ali "Pelageya", so gojili izključno za odprta tla. Vendar pa je zdaj veliko hibridnih sort, ki jih lahko gojimo tako na prostem kot pod filmom. Izkušeni pridelovalci zelenjave se poskušajo držati ene same taktike: če je sorta namenjena rastlinjaku, potem tam sadijo.

Barve

Raznolikost novih hibridnih sort je povzročila večbarvni videz paradižnika. Obstajajo klasične rdeče in roza barve, vendar so rumeni, črni, oranžni in drugi odtenki vse bolj priljubljeni. Za ohranitev je rdeča še vedno priljubljena, saj lahko slanica nepredvidljivo vpliva na barvo kože, rumeni paradižnik v kozarcu pa je videti nepregledno. Ostalo je stvar okusa.

Uporaba sadja

Različne sorte paradižnika se razlikujejo po velikosti, gostoti kože, konsistenci celuloze in seveda okusu. Zato vsaka gospodinja izbiro sorte poveže z nadaljnjo uporabo. Starejše sorte so praviloma bolj mesnate, vendar z mehkejšo kožo. Vsebujejo več sladkorja, zaradi česar so primernejši za solate. Toda pozne sorte odlikuje manjša velikost in gostota kože, zaradi česar so optimalne za ohranjanje..

Paradižnik na prostem

Zunanje sorte so dobre, ker so navadno premajhne, kar pomeni, da vam ni treba vezati grmovja. Pogosto zalivanje ni potrebno, za razliko od rastlinjakov je vlaga naravna, kar ne povzroča gnitja plodov. Torej, najbolj priljubljene sorte na Uralu!

"Kralj Sibirije"

Ta sorta je bila ustvarjena posebej za gojenje v hladnem ali nestabilnem podnebju. "King of Siberia" odlikujejo veliki rumeni plodovi do 800 gramov, zato so grmi precej visoki in zahtevajo podporo v obliki opore. Mesnat paradižnik je zelo primeren za pripravo solat ali domačih omak, ker je celuloza sočna in bogata z betakarotenom. Toda za ohranitev "kralj Sibirije" ni primeren.

"Berdsky"

Ena najstarejših sort za gojenje na Uralu. Grmovje lahko zadovolji z velikimi plodovi in visokimi pridelki, pod pogojem, da so grmi pravilno oblikovani - v dveh steblih. Okrogla oblika je tradicionalna za to sorto. Velikost je odvisna od položaja na veji: od spodaj - največja, od zgoraj - najmanjša. Paradižnik "Berdsk" je najbolj primeren za pripravo solat, omak in paradižnikovega soka.

"Ogonyok"

Ta sorta je vključena v register najboljših v Rusiji. Odporna na ekstremne temperature, rastlina je nezahtevna, oblika stebla pa ne daje pastorkov, kar vrtnarjem močno olajša življenje. Plodovi so srednje veliki, ne več kot 100 gramov, a okus je odličen, kar vam omogoča enako uporabo v solatah in domačih pripravkih. Zgodnja obdobja zorenja zagotavljajo pridelek in odličen okus.

"Evgenija"

Ta paradižnik je namenjen gojenju v nezaščitenih tleh. Sorta je odporna na sušo, ni dovzetna za bolezen flif in celo neugodne vremenske razmere (padci temperature, hladna rosa) ne vplivajo na pridelek. Plodovi imajo rdečo sočno kašo, ne razpokajo, so dobrega okusa in so primerni za priprave in solate.

"Aurora F1"

To je zelo zgodnja sorta, saj po pojavu prvih kalčkov sadik mine le 90 dni pred pojavom prvih plodov z dobro nego. Grm ni visok, dovolj je, da oblikujemo dve stebli, da se pojavijo prvi jajčniki. Odlična predstavitev paradižnika, odpornega na razpoke, omogoča dolgotrajno shranjevanje. Masa plodov običajno doseže 120 g, toda s kvadratnega metra vrta v sezoni lahko dobite do 16 kg paradižnika.

Popolnejši pregled najboljših sort paradižnika si lahko ogledate tukaj:

Rastlinjakov paradižnik

Izbor sort za gojenje v rastlinjaku je predvsem posledica nestrpnosti do mraza. Pridelek teh sort in velikost paradižnika bosta optimalna le pod pogoji toplogrednega učinka, ustvarjenega pod filmom ali v rastlinjaku iz polikarbonata. Najboljše sorte toplogrednih paradižnikov so predstavljene spodaj.

"Titanic F1"

Kljub dejstvu, da je to srednje zgodnja sorta, je idealna za uralsko vreme, saj tvori velika socvetja tudi v slabem vremenu. Kratki grmi ne naslanjajo rastlinjaka in omogočajo svetlobi, da prodre skozi ves dan. Zreli plodovi postanejo temno rdeči in imajo sladkast okus. Majhna velikost (do 200 g na spodnjih vejah in do 150 g na zgornjih) omogoča, da se to sadje uporablja za obiranje, zlasti za konzerviranje. Z dobro skrbjo za sezono lahko z enega grma zberete do 5 kg paradižnika.

"Kostroma F1"

Druga najboljša hibridna sorta za Ural je Kostroma. To je zgodnja sorta, zato lahko v rastlinjaku prvi pridelek naberemo že 90 dni po sajenju. Sorta sibirske selekcije "Kostroma" daje visok donos, odličen okus rdečega sadja in majhna teža (največ 150 g) pa omogočata njihovo uporabo v solatah, omakah, domačih pripravkih.

"Abakansky"

Že dolgo priljubljena srednje zgodnja sorta roza paradižnika. Obdobje od kalitve do zorenja je približno 110 dni, vendar se čas roditve podaljša, kar poveča donos. Grmi so visoki, vendar se rast ustavi po pojavu glavnega socvetja na samem vrhu. Plodovi so v obliki srca, celo rožnate barve. Zreli paradižniki so mehki, vendar jim gosta lupina preprečuje drobljenje, kar je pomembno za prevoz. Mesnati plodovi imajo odličen okus in prijeten pookus, zaradi česar je ta sorta poleti kralj solat..

"Intuicija F1"

Visoki grmi, ki dosežejo 2 metra, vendar močni, z velikimi listi in močnim steblom. To je hibrid krtač, posebej zasnovan za gojenje pod filmom. Sorta je imunska na večino bolezni, je nezahtevna v oskrbi in zlahka prenaša kakršne koli muhe uralskega vremena.

Plodovi so okrogli, majhni, enakomerni, brez razpok. Klasičen okus paradižnika omogoča njegovo uporabo v solatah, vendar je našel večjo uporabo pri konzerviranju. Oblika sadja je idealna za kisanje v velikih in majhnih kozarcih, gosta skorja pa preprečuje, da bi paradižnik v pločevinkah razpadel, zaradi česar je popoln prigrizek na praznični mizi..

Ocene

Olga, Perm

»S paradižnikom se ukvarjam že vrsto let - preizkusil sem veliko sort. Sadili lansko poletje v rastlinjaku Titanic. Všeč mi je bila sorta: rdeča, sladka, sladka. Niti en paradižnik ni počil, zato sem skoraj vse zvil v kozarce, a tudi tam so ostali nedotaknjeni. Ponovno bom sadil v upanju, da bom dobil dobro letino! "

Tatiana, Jekaterinburg

»V trgovini sem vedno kupil paradižnik Abakan. Odločil sem se, da ga bom gojil sam. Prvo leto sem ga sadil na odprta tla, a poletje ni bilo tako vroče, zato ga skoraj nisem nabiral. Naslednje leto ga je dala pod film in celo poletje ni poznala žalosti. Tri mesece kasneje so odstranili prve paradižnike za solato. In jeseni sem izbrala zrele za usrano malico. Tako nisem "živel" do zime - vse so pojedli v enem mesecu. Zdaj je to moja najljubša sorta! "

Vjačeslav, Čeljabinsk

»S paradižnikom se ukvarjam, odkar pomnim. Prej so paradižnik gojili v steklenih rastlinjakih in letina je bila dobra. Zdaj polikarbonat dela čudeže. Glavna stvar je izbrati dobre sorte. Raje imam intuicijo. Grmovje je seveda visoko, vendar z ničemer ne zboli, in to je velik plus. Iz vsakega grma naberem 6 kilogramov: dovolj je za kisanje in tako, kar s veje, iz srca se je zgodilo, jeste. Prevelikega paradižnika ni mogoče takoj dokončati, toda tukaj je velikost ravno pravšnja: iz grmovja in v usta. Pravijo, da je dobro za srce ".

Zaključek

Sorte paradižnika lahko izberete glede na čas zorenja.
Zgodnji so primernejši za solate in svežo porabo, poznejše je treba uporabiti za konzerviranje.
Na prostem se bolje ukoreninijo nizko rastoče sorte, ki ne zahtevajo podveze.
V rastlinjakih so pridelki zaradi mikroklime večji.
Sodobne hibridne sorte lahko sadimo tako v rastlinjaku kot na prostem.