Oljna redkev: opis, uporaba kot zeleni gnoj, sajenje in nega

To poljščino lahko gojimo povsod: ogromna polja, posejana z njo, so vidna celo na Kamčatki, ko se peljete po zvezni avtocesti Petropavlovsk-Kamčatski - Termalno. Kot da bi se na planoto ob vznožju hribov desno od ceste izlilo morje živo rumene barve. In to ni presenetljivo. Rastlina ni samo hladno odporna - še bolje raste v podnebju z nenadnimi nenadnimi temperaturnimi spremembami v smeri ohlajanja, ki so značilne za monsunsko podnebje obalnih daljnovzhodnih regij Rusije.

Vendar oljna redkev in celinsko podnebje v deželah blizu Arktike nista sramežljiva. Tudi tam v kratkem poletju uspe dati eno letino in v njenem udobnejšem življenjskem okolju (srednji pas nečernozemskega območja Rusije) da 2 ali celo 3 letine..

Obilno listje, gosto posedejoče na steblih, dobro zasenči tla, na katerih raste oljna redkev, in tako prepreči, da bi poleg njih rasli tudi tako nezahtevni plevel, kot sta pšenična trava in ambrozija. Pšenična trava, ta nadloga kmetijstva, katere korenike je tako težko uničiti, se bori na preprost in učinkovit način: z ekstrakcijo posebnih eteričnih olj iz cvetov in listov, ki na ta škodljivi plevel delujejo kot ciljni pesticid. Po dveh letih sejanja oljne redkve lahko na pšenično travo še dolgo pozabite.

Hkrati bo rastlina izboljšala tudi puste glinene površine - zaradi naprave močnega koreninskega sistema, ki lahko zrahlja najbolj gosto prst, ki jo je težko obdelovati. Med potjo, izsuševanjem, izvlečenjem uporabnih snovi iz globin in na koncu terenskih del jeseni - bo služil kot odlično dušikovo gnojilo za prihodnje pridelke.

Siderat - sredstvo za izboljšanje tal

Če želite to narediti, je treba pokošene vrhove preprosto pustiti na polju, spomladi pa, ko se sneg stopi, zemljo preorati do globine približno 25 cm. Ostanki rastline bodo hitro zgnijeli in zemljo obogatili s koristnimi snovi. Ali pa zeleno maso na polju jesenske trgatve uporabite "točkovno": zbiranje vršičkov na ločenem mestu (kompostna jama, jama), spomladi pa njene ostanke dodajte na mesta, potrebna za gojenje kmetijskih pridelkov.

Ta lastnost redkvice postane neprecenljiva v razmerah hudega izkoriščanja zemljišč, primernih za kolobarjenje, ko se tla hitro izčrpajo, kljub temu da se niti ne uporabljajo mineralna gnojila. Poleg tega je melioracija s pomočjo oljne redkve red veliko cenejša od vseh drugih agrotehničnih metod, ob upoštevanju celostne uporabe vseh delov rastline pri takih melioracijah: korenin, listov, stebel. In kar je še bolj dragoceno - po nabiranju v tleh, kjer je rasla oljna redkev, takšni škodljivci in patogeni, kot so žičnica, rizoktanijaza, krompirjeva krasta, ogorčice, odmrejo.

Univerzalna medonosna rastlina

Čebelarji vedo, kakšna katastrofa je za njihove hišne ljubljenčke - oblačno, deževno vreme. Večina rastlin, ki vsebujejo nektar, v tem obdobju zapre venčke svojih cvetov. A to ne velja za posejano oljno redkev! Od padca deževnih kapljic v venčke cvetja ne "mežika", čebele izpostavi dišečemu cvetnemu prahu. Kaj vse je še dragoceno - tudi ko temperatura okolice pade na 10-12 stopinj.

Med, pridobljen s polj, zasejanih z Raphanus oliefera (latinsko ime rastline), odlikuje takšna kakovost, kot je visoka vsebnost fruktoze, zato ga ne smemo puščati v glavnikih za zimo - hitro postane prekrit s sladkorjem, kristalizira , postane gosta in nedostopna čebelam kot izvorna hrana za zimo. A služil bo kot odličen nadomestek sladkorja za diabetike..

Oljna redkev pri kuhanju

Da, kljub slavi rastline kot neužitne (ne tvori korenovk, kot navadna redkev in ne morete kuhati kaše iz semen, pridobljenih iz dolgih strokov), jo je mogoče popolnoma uporabiti tako pri pripravi vitaminske solate kot v priprava vročih jedi.

1. Sveže mlade liste za eno uro namočite v hladni vodi, zmešajte z listi rukole, kitajskim zeljem ali tradicionalno solato
2. 2-3 minute pred koncem kuhanja dodajte predhodno namočene liste juhi iz zelenega zelja. Prejeli boste nenadomestljiv vir vitamina C in antioksidantov.
3. Poleg tega približno 30% rastlinske mase predstavljajo rastlinske beljakovine, ki se uporabljajo v športu in prehranski prehrani..

Farmakologija, kozmetika

Za pridobivanje jedilnega olja iz semen je potreben dolg in drag postopek sublimacije zahtevanih komponent. Takšno olje bi bilo dražje od sezamovega in oljčnega olja, kar bi postavilo pod vprašaj njegovo uporabo v živilski industriji, kot je repično seme.

Zato se to olje uporablja na drugih področjih: pri izdelavi zdravil in kot pomembna, edinstvena sestavina za negovalne kreme v kozmetologiji..

Farmakologija

Eterična olja in redke esence se uporabljajo za proizvodnjo vitaminov in prehranskih dopolnil. Posušeni oljnati listi so redki in zeliščni pripravki, kjer deluje kot ena od komponent, služijo za pripravo pomirjujočih in stresnih napitkov. In tudi lajša krčevite glavobole, ki se pojavijo brez zvišanja ali znižanja krvnega tlaka. Na primer z migreno.

Kozmetika

Eterična olja, pridobljena iz cvetov in listov oljne redkve, se dodajo masažnim mazilom. Takšna sredstva so toliko bolj dragocena, ker kožo med masažo ne hranijo le z dragocenimi snovmi, temveč ta olja ustvarjajo ogrevalni učinek povrhnjice..

Vključen je tudi v maske in balzame za lase. Po njihovi uporabi ostane nežna vonj po medu, lasje pa sami dobijo elastično in svilnato strukturo..

Industrijska uporaba

za proizvodne potrebe se ta kultura lahko uporablja kot

• Dizelska surovina. Kompleksnosti njegove proizvodnje ni mogoče primerjati s kompleksnostjo proizvodnje užitnih maščob, stroški proizvodnje dizelskega goriva pa se izkažejo za ekonomsko upravičene..
• Surovine za proizvodnjo maziv. Proizvodnja nepremočljivih maziv za odprte kovinske dele mehanizmov na prostem.

Gojenje rastline

Čas setve in obiranja je lahko odvisen od podnebnega območja gojenja, drugačen. Vendar obstajajo skupni znaki v smislu: prva setva se opravi po tem, ko se sneg popolnoma stopi s polj. Zadnja - 40 dni pred pričakovanimi ali tradicionalnimi zmrzali za to območje. V praksi to omogoča rast od ene do treh letin te pridelke v različnih delih Rusije. In če nameravamo oljno redkev uporabiti ne kot vir zrelih semen (ne da bi čakali, da dozori), temveč le kot sredstvo za gnojenje in prezračevanje tal, potem je treba rastlino pokositi takoj po cvetenju. . V tem primeru se kolobarjenje poveča do 4-krat na sezono..

Pozor! Tla, na katerih je bila gojena oljna redkev, niso primerna za nadaljnje gojenje njenih sorodnikov križnic: zelje vseh vrst, gomoljna redkev in daikon!

Počakati morate vsaj eno leto po zadnji letini tega pridelka.

Globina setve semen v preorano zemljo - vsaj 3-4 cm.

Stopnje porabe semen

Če je bila redkev gojena kot zelen gnoj, bo poraba semen približno 2 grama na 1 kvadratni meter. Za košnjo za gospodinjske potrebe ali za krmo živali sejejo debeleje - 4-5 gramov na kvadratni meter.

Osnova za hrano za živali

Če želimo posevek uporabiti kot silažo in druge vrste krme, je treba prvo košnjo zelene mase opraviti pred začetkom množičnega cvetenja. V nasprotnem primeru bo imelo kravje mleko v tem obdobju poseben okus zaradi obilice eteričnih olj v rastlini..

Liste in stebla oljne redkve pobiramo v obliki krmne moke, sena in silaže. V vseh vrstah živali jedo pripravljeno hrano z velikim apetitom..

Res je, da se oljna redkev v čisti obliki redko uporablja za nabiranje krme - običajno v mešanici z zelenim grahom v razmerju 1: 5 ali 2: 5 (redkev - grah).

V primeru zgodnje zime, ko rastlina pred zmrzaljo in snegom ni imela časa za cvetenje, je bolje, da je ne kosite, ampak jo pustite na polju do pomladi. V tem primeru bo služil kot odličen nosilec snega na poljih, spomladi, takoj po zadnjem taljenju snega, pa bo dovolj, da stebla oremo s tlemi in po 5-7 dneh lahko že sadimo naslednje pridelke: ostanki redkvice bodo v zemlji gnili brez sledi, ostali bodo samo hranila in bo brez škodljivcev.