Mehiška rastlina modre agave: kako izgleda in kakšne so njene značilnosti?

Modra agava - predstavnica družine špargljev, trajnica brez stebel.

Rojstno mesto modre agave je sončna Mehika, kjer je njena proizvodnja in zbiranje ogromna..

Velikost rastline vam omogoča, da gojite njene sorte za dušo v zaprtih prostorih in za industrijske namene na prostem. Pozanimajmo se več o tej rastlini in o tem, kakšne tankočutnosti ima agava doma?

Kaj je to in kako izgleda?

Rastlina je trajnica, visoka, mesnata, rožnate oblike, žlahtne modrikaste ali zelenkasto sive barve, s trdimi usnjastimi listi, zbrana v bazalni rozeti, prekrita z voskom in na koncu s trni. V višino lahko do 2 m.

Življenjska doba agave - 15 let, na koncu življenja vrže do 10 m visok lep, konici podoben ali metličasti pecelj (če gre za rastlino na prostem). Njeno cvetenje lahko traja od 2 do 3 mesece, agava cveti z majhnimi rumenimi cvetovi (o tem, ali agava cveti in kako se to zgodi, je opisano tukaj). Po tem rastlina odmre. Zato v kmetijstvu agava ne sme cveteti: pecelj odstranimo in zasadimo, se ukorenini in oživi novo rastlino - lasten klon.

Za vzrejo v zaprtih prostorih sorte agave, z majhnim premerom in višino, ta agava pa cveti veliko pogosteje - enkrat na 5 ali 8 let.

Fotografija

Spodaj boste videli fotografijo modre agave:

Kaj dobimo iz sadja?

Številne vrste agave se v industriji uporabljajo za proizvodnjo grobih tekstilnih vlaken, vendar je modra agava pridobila svetovno slavo zaradi dejstva, da se njen sok uporablja kot surovina za proizvodnjo alkoholnih pijač: mezcal, pulque in slavni tekila. Zato je dodatno ime modre agave tekila.

Kako dolgo raste agava za tekilo? Obiranje za nadaljnjo pridelavo tekile poteka šele v 12. letu življenja rastline. V proizvodnji se uporablja sadje agave, iz katerega so predhodno odrezani vsi listi in korenine - njegova teža doseže 70 kg. Sadje razrežemo na dva ali štiri kose, odvisno od njegove velikosti, ter skuhamo in fermentirani sok se predela v tekilo. Vonj soka je rahlo trdek in sladek, kot sama tekila, in ima okus po medu. Poleg tega ima sok nizek glikemični indeks.

Domorodci so to rastlino dolgo časa imeli za neuporabno. Po različnih legendah so bili bogovi tisti, ki so ljudem opozarjali na blagodejne lastnosti modre agave in jih učili, kako iz nje pripraviti okusen sok, iz katerega so v starih časih naredili slaboalkoholno pijačo pulque, ki so jo uporabljali za obred namene..

In sredi 18. stoletja so sok začeli destilirati in se pretvoriti v močan alkohol. Ta pijača je proslavila kraj Tequila v zvezni državi Jalisco celotnemu svetu, kjer je nastal obred pitja - s soljo in rezino apna. Steklenica tekile iz rastline modre agave mora nujno imeti 100-odstotno agavo, napis Hecho en Mexico pa pravi, da je v notranjosti izdelek tradicionalne neomejene pridelave.

Lahko si preberete o zdravilnih lastnostih agave tukaj.

Ali ima ta rastlina razmerje s kaktusom??

Agavin kaktus ali ne? Trni na konicah listov lahko nekatere zavedejo o pripadnosti agave kaktusu. Dejansko imajo te rastline podobnosti le v enem: obe sta sukulenti, torej lahko kopičita vodo. To sposobnost najdemo v večini rastlin, ki rastejo v vročem in sušnem podnebju, ne glede na rod in družino. Večina puščavskih rastlin je zaradi tega zelo sočna. A vseeno, agave ni med kaktusi in ni drevo.

Razlike med agavo in kaktusom ter alojo so opisane v Ta članek.

Gojenje in razmnoževanje doma

Agave - plodna rastlina, ima več načinov razmnoževanja. Postopek praviloma poteka dobro, saj je v vseh primerih opazna dobra kalivost. Pomembno pa je vedeti, da se ta rastlina razvija precej počasi. Poleg tega potrebuje posebno zemljo, veliko sonca in toplote..

Rečeno je, kako gojiti agavo doma tukaj.

Semena

Rastlina daje semena enkrat v življenju: pred smrtjo, po katerem se njegov življenjski cikel ustavi. Semena so v visokem cvetnem steblu. Posejemo jih ob koncu zime neposredno v tla pri sobni temperaturi najmanj + 22 ° C in jih pokrijemo s polietilenom. Prvi poganjki se bodo pojavili čez teden dni. Ko zrastejo pet listov, jih lahko potopite v ločene lončke..

Pozor: sobna agava cveti v posameznih primerih, semena agave z mehiških polj tekile pa niso primerna za stanovanjske razmere, zato se morate na to vprašanje obrniti samo v specializiranih cvetličarnah.

Otroci

Če ni bilo mogoče najti in kaliti semen, je možno posaditi otroke agave ali stranske potomce.

Mlade rastline ločimo od matere z ostrim nožem in jih sušimo dve uri, nato posadimo v tla.

Bolje je, da to storite v maju in juliju. Učinka tople grede ni treba, vendar da se rastlina bolje ukorenini, jo je treba zmerno zalivati.

Premajhni potomci se ne uporabljajo za razmnoževanje agave, temveč morajo oblikovati svoj koreninski sistem.

List

List je primeren za razmnoževanje agave le, če je ukoreninjen. Številni sukulenti imajo sposobnost razmnoževanja v listih, vendar je prisotnost korenin nujna, sicer se bo poganjki v tleh preprosto izsušili. Lahko se ukorenini tako v vodi kot v vlažni zemlji..

Peduncle

Na začetku cvetenja, takoj ko nastane majhno steblo peclja, ga lahko ločimo in uporabimo za razmnoževanje agave. Ukoreninila se bo in živela vse življenje, matična rastlina pa bo rešena. Toda v ruskih pogojih agava cveti izjemno redko, pri približno 10 letih, zato ni smiselno čakati na material za sajenje te rože.

Poleg tega se zaradi take presaditve plemenske lastnosti agave poslabšajo, saj se opraševanje ne zgodi, nova rastlina pa je klon.

Nege lastnosti

Za to rastlino je zelo pomembno je upoštevati naslednje pogoje:

• osvetlitev: svetla, s pomanjkanjem naravne - umetne;
• temperatura: postavitev na južni strani, prisotnost baterij za centralno ogrevanje ali vroče podnebje, pozimi je dovoljena temperatura 6-8 stopinj, vendar je treba izključiti zmrzali;
• zalivanje: agavo redko morate zalivati, vendar obilno - poleti je dovolj enkrat na teden, pozimi - enkrat na mesec;
• prezračevanje: redno;
• prihrana: granulirana je najboljša in največ enkrat v sezoni - agava zelo počasi absorbira hranila, prav tako pa je zelo pomembno, da v gnojilih ne dovolite velikega števila dušikovih spojin;
• tla: peščena, apnenčasta, z obilnim dodatkom drenaže, pH blizu alkalnega;
• lonec - širok, vendar ne globok, po možnosti neglazirana keramika;
• presajanje - s pretovarjanjem, za mlade rastline letno, za odrasle - enkrat na tri leta mora koreninski vrat vedno ostati na površini zemlje.

Pomembno: Agave ne pršite in ne dovolite, da voda vstopi v odtok, to bo povzročilo gnitje korenin. Ravno nasprotno, zelo je zaželeno, da se agavine liste prašijo, da se izboljša fotosinteza. Agavo je bolje zalivati ​​v pladnju..

Večletno cvetenje

Kot smo že omenili, ta rastlina cveti čudovito in lepo, vendar le enkrat: pred smrtjo. Če agava ne cveti, potem ni dosegla zahtevane starosti.. Ni smiselno dosegati cvetenja, še vedno bo zacvetel ob pravem času, če mu ustrezajo pogoji obstoja in bo cvetenje trajalo dolgo, do 3 mesece, tega spektakla ne boste mogli zamuditi.

Preberite več o cvetenju agave tukaj.

Zaključek

Agava je precej nezahtevna in zelo okrasna rastlina. Ko so mu lastniki ustvarili življenjske pogoje, ki so blizu običajnim, bodo njegovo prisotnost v hiši uživali več kot eno leto..