Opis rowan `nevezhinskaya`
Ko je na našem spletnem mestu obstajala redova, ki jo je posadila moja babica. V otroštvu smo, tako kot vsi drugi otroci, ljubili in jedli rahlo kisle jagode tega drevesa. Plodovi niso le koristni, ampak je celo drevo nenavadno dekorativno.
Lani smo se odločili, da se bomo spomnili tradicije in sadili drevesa rowan v bližini vhoda na dačo. Prej je rowan veljal za drevo - talisman, za katerega so skrbeli, rdeči grozdi jagod pa so veljali za simbol ognjišča. Po dolgem premisleku smo se odločili za sorto Nevezhinskaya. O njem bomo govorili v tem članku..
Malo zgodovine
Sorta je dobila ime po vasi Nevezhino, ki se nahaja v Vladimirski regiji. Na tem območju to vrsto gorskega pepela gojijo že drugo stoletje. Ima tudi drugo ime - Nižinskaja, katerega izvor ni povsem znan.
fotografija rowan
- V drugi polovici 19. stoletja, ki je prejel svobodo, je nekdanji suženj Peter Smirnov prišel v Moskvo iz provincije Jaroslavlj in se odločil, da skupaj z očetom in bratom odpre pivovarno.
- Po treh letih mladenič postane trgovec in odpre tovarno. Njegova vodka Smirnov postaja zelo priljubljena in prejema celo nagrade. Leta 1876 je postala znana po vsem svetu..
- 13 let kasneje je na mednarodni razstavi nagrado prejela zanimiva steklenička tinkture v obliki krila z dolgim vratom, imenovana "Nezhinskaya rowan".
- Glavna razlika od drugih podobnih pijač je lahko izjemen okus, ki ne vsebuje popolnoma nobene grenkobe in kisline, značilne za tinkture z dodatkom izvlečka gorskega pepela.
Skrivnost te neverjetne pijače je bila preprosta - Peter Smirnov je vzel jagode vrste Nevezhinskaya rowan, ki vsebuje veliko sladkorja in praktično brez grenkobe. Okusa tinkture tekmeci niso mogli ponoviti. Tako je gorski pepel zaslovel po vsem svetu in se zapisal v zgodovino..
Po eni izmed legend je bilo drugo ime "Nezhinskaya" izumljeno, da tekmovalci ne bi uganili, od kod so jagode vzeli za priljubljeno pijačo.
Morfološki znaki
Rowan te sorte je vrsta navadnega gorskega pepela. Drevo te vrste lahko najdemo tudi v Evropi, Zahodni Aziji in številnih drugih državah, vključno celo v severnih regijah (Ural in Sibirija).
- Drevo v odrasli dobi doseže višino 10 - 12 m. Je sadno in listnato drevo, ki ga včasih najdemo v obliki visokega grma.
- Korenine imajo močno in močno strukturo, vendar se nahajajo precej blizu površine tal. To lastnost je treba upoštevati pri pletju zemlje z voljo drevesa..
- Rowan je dolgotrajna jetra. Na enem mestu lahko živi 30 - 35 let. Obstajajo pa zgodbe, kjer je drevo več kot pol stoletja raslo in se veselilo rdečih grozdov..
- Razlika med to vrsto in navadnim gorskim pepelom v značilnem rjavkastosivem odtenku lubja. V navadnem gorskem pepelu je barva lubja siva, tu lahko opazite prevlado rjavo-rjavega odtenka. Površina lubja je gladka.
- Druga značilnost tega drevesa je oblika nadzemnega dela. Glede na to, kje gojijo gorski pepel "Nevezhinskaya", se oblika krošnje spremeni: na sončnih območjih je krona v obliki krogle, če je posajena v senci, ima piramidalno obliko.
- Značilna vrsta so zeleni listi s čudno perosto strukturo. Njihova dolžina je približno 20 cm. Listi so sestavljeni iz ozkih podolgovatih listov z nazobčanim robom. Njihovo število se giblje od 7 do 15 kosov..
- Zgornja stran ima globok temno zelen odtenek, spodnja pa svetlejšega tona in nekoliko poraščene. V jesenskih mesecih je drevo pobarvano v čudovite odtenke "zlate jeseni": rumeno, oranžno in škrlatno.
Opis sadja
Spomladi rovan začne obdobje cvetenja, ki se izraža v majhnih socvetjih, v obsegu doseže približno 10 - 12 cm. Cvetovi so neprivlačni, kremasto belkaste barve. So precej neopazne, vendar je cvetenje obilno. Poleg tega nima prijetne arome.
Obdobje cvetenja se začne v tretji dekadi maja in traja do sredine junija. Slaba stran rastline je samoplodnost. Zato morate naenkrat posaditi več dreves..
Na koncu cvetenja lahko vidite oblikovane grozde z belo zelenimi jagodami. Pri tej vrsti so plodovi večji (približno centimeter in pol) kot pri navadnem gorskem pepelu.
Običajno jagodičja nabiramo od začetka jesenskega obdobja do same zmrzali. Plodovi postanejo sladki takoj v stanju tehnične zrelosti in ne po zamrzovanju.
Velika prednost pepela Nevezhinskaya je odlična odpornost proti zmrzali. Drevo popolnoma prenaša mraz do - 50 stopinj, kar omogoča gojenje gorskega pepela v različnih podnebnih razmerah.
O blagodejnih lastnostih skoraj vseh delov gorskega pepela je veliko znanega. V listih in steblih se nahaja ogromno askorbinske kisline. Les odlikuje izredna gostota. Tkivo gorskega pepela vsebuje visok odstotek fungicidov. Zato lahko v bližini sadimo zelenjavo. Potem se ne bodo bali nobenih bolezni.
Marmelade, konzerve, kompoti so narejeni iz gorskega pepela Nevezhinskaya, zdravila in zdravilne tinkture pa iz jagodičja, ki vključuje mikro in makro elemente ter vitamine, ki so za telo najbolj koristni..
Sorte gorskega pepela Nevezhinskaya
Ta vrsta vključuje več sort, ki imajo nekaj razlik. Oglejmo si jih natančneje..
Kubični
- Ta gorski pepel je eden najpogostejših. Jagode imajo svetlo rdeče-oranžen odtenek. Oblika ploda je rahlo podolgovata.
- Jagode imajo robove. Celuloza je sladka, rahlo kisla.
- Število semen je majhno, barva semena je svetlo rjava.
Rumena
Ni splošno znano. Barva plodov je bolj rumena, z oranžno noto, oblika je zaobljena in rebrasta. Jagode niso tako sočne. Teža 100 srednje velikih plodov je približno 60 gramov. Drevo je zelo dekorativno. Šopki v limonski barvi izgledajo izvirno in impresivno.
Drevo je visoko. Listne plošče so velike, peresne, temno zelene barve. Obilna letina se lahko začne v drugi polovici septembra.
rdeča
- Ima svetlo škrlatne velike jagode. Od tod tudi ime sorte. Meso jagod je zelo sočno in ima prijeten sladkast okus..
- Drevo je zelo visoko, odvisno od območja rasti, ima zaobljeno ali piramidalno krošnjo.
- Listi imajo tudi obliko temno zelenih listov, značilnih za druge sorte gorskega pepela.
- Čudovite jagode lahko nabiramo konec septembra. Masa 100 sadežev 60 gr.
Zanimivo: če se več vej gorskega pepela spusti v vodo, ki ni primerna za pitje, potem po nekaj urah postane popolnoma čista.
Priporočila za gojenje rowan "Nevezhinskaya"
Najbolj udobno mesto na mestu za pepel bo vzhodna ali severna stran. Ker drevo dobro prenaša mraz, postane odlična zaščita za bolj termofilne rastline. Tudi drevo se sploh ne boji prepiha in hladnih sunkov vetra..
- Najprimernejša vrsta za sajenje je ilovnata lahka in srednje prst. Na splošno je gorski pepel popolnoma nezahteven do sestave tal..
- Sadike lahko sadite v jesenskih mesecih, ko pade list ali spomladi, vendar pred začetkom pretoka soka in obdobjem otekanja brstov.
- Sadilna jama naj bo premera najmanj 1 m in globine 70 - 80 cm. Pred sajenjem je treba na dno jame dati hranljivo mešanico zemlje, ki je sestavljena iz 100 g kalijeve soli, 500 g superfosfata in 11 - 12 kg humusa.
- Koreninski sistem je prekrit s to podlago. Posebnost lahko imenujemo naslednja značilnost: koreninski vrat lahko zakopljemo 5 cm v zemljo in drevo bo varno raslo in se razvijalo.
- Krog blizu stebla mora biti nenehno čist in zrahljan, da ne bo plevela. Potem bo drevo v odrasli dobi zelo dobro raslo..
- Če ni časa za nenehno potovanje v državo, lahko prtljažni krog mulčite s šoto ali humusom. Tako bo rastlina dlje časa preskrbljena z vlago, plevel pa ne bo odvzel hranil..
- Rowan ne prenaša pomanjkanja vlage in suše. V tem primeru se stopnja pridelka znatno zmanjša. Hkrati drevo izgubi dekorativni učinek. Pomembno je zagotoviti zalivanje pred cvetenjem, med oblikovanjem jagodičja in po obiranju. Na vsako drevo je treba vliti najmanj 20-30 litrov vode..
Izkušeni vrtnarji priporočajo kopanje utora okoli drevesa, v katerega se vlije voda, saj odrasla rastlina zahteva veliko vlage. Še posebej v vročih poletnih dneh.
Zaključek
- Rowan "Nevezhinskaya", ki se imenuje tudi sladica, je odlična rešitev za okrasitev poletne koče. Jagode ne samo da nimajo grenkobe in kisline, ampak imajo sladkorni okus in so zelo koristne.
- Polnjenje sadja z dragocenimi snovmi je neverjetno. Naredijo ne samo odlično marmelado, temveč tudi zdravilne tinkture.
- Vrsta ima 3 glavne sorte, ki se razlikujejo po obliki in barvi jagod, pa tudi po višini drevesa. Rowan je nezahtevno in okrasno drevo, ki ima številne nesporne prednosti.