Koristne lastnosti rdečega rovana, možne kontraindikacije

koristne lastnosti rdečega rovanaSvetle škrlatne kopice, posute s snegom, niso ustvarjene samo za okrasitev sivega drevesa pozimi. Blagodejne lastnosti rdečega gorskega pepela že dolgo privlačijo pozornost tradicionalnih zdravilcev. Aktivno so ga uporabljali za boj proti prehladu. Vitaminske pijače so pripravljali iz jagodičja, predpisali surove ali vztrajali pri vodki. Biološke raziskave so potrdile koristi izdelka za zdravje. Zato se rdeča robina v ljudski medicini še vedno uporablja kot zdravilo. Oglejmo si podrobneje veličastno drevo, okrašeno z dragocenimi plodovi.

Zunanje značilnosti rastline

razgrnjen grm z škrlatnimi jagodamiRdeči gorski pepel se naravno pojavlja kot širi grm ali visoko drevo. Najvišja višina rastline doseže 12 m. Krona je najpogosteje okrogla. Spominja na razkošen šopek cvetja, sestavljen iz številnih vej. V prvih letih življenja so pobarvane rdeče-sive in prekrite s finim kupom. Odrasli pridelek ima sijajno sivo rjavo lubje.

šopi rdeče rovaneListi so razporejeni v majhne skupine po 8-15 kosov na enem rezanju. Imajo temno zeleni odtenek. Zadnji del plošče je nekoliko lažji. Spomladi se na drevesu pojavijo bela socvetja z neprijetno aromo. Nabirajo se v čornastih socvetjih. Premer je približno 10 cm. Do jeseni se popki spremenijo v elegantne jagode, ki spominjajo na miniaturna sferična jabolka. Sočna celuloza nima posebnega okusa. Vendar njihova vrednost prevlada nad zaznanimi slabostmi. Nekatere gojene vrste so sladke.

V naravnem okolju najdemo približno 100 vrst gorskega pepela, 30 jih raste v Rusiji.

Koristne lastnosti rdeče ropine, skrite v plodu

koristne lastnosti rdeče ropine v sadjuKoristne lastnosti rdečega rovana določajo njegova kemična sestava. Jagode vsebujejo do 8% glukoze, saharoze in fruktoze. Enako veliko je v malinah. Na okus pa vpliva obilje glikozidov, ki povzročajo grenkobo..

Poleg tega so v gorskem pepelu našli številne elemente v sledovih:

  • kalcij;
  • fosfor;
  • natrij;
  • kalij;
  • železo;
  • baker;
  • cink;
  • mangan.

Vsak od njih je pomemben sestavni del človeškega telesa. Ogromno vitaminov dopolnjuje seznam hranilnih snovi, ki so shranjene v jagodah:

  • beta-karoten (A);
  • tiamin (B1);
  • riboflavin (B2);
  • folna kislina (B 9);
  • askorbinska kislina (C);
  • tokoferol (E);
  • nikotinska kislina (PP).

Koristi sadja so posledica prisotnosti čreslovin, eteričnih olj, organskih kislin (citronska, sorbinska, vinska, jabolčna). Zaradi nizke vsebnosti kalorij so jagode vključene v prehrano za hujšanje..

Ko se grenkoba v človeškem telesu spremeni v strupeno snov (cianovodikova kislina). Zato je treba pred jedjo jagode zamrzniti.

Nasveti za nabavo surovin

čas nabiranja rdeče rovineRdeči gorski pepel zbirajte stran od avtocest, železnic, usedlin in sedimentov. Odlična možnost - gozdni in oddaljeni mestni parki.

Skoraj vsi deli rastline veljajo za zdravilne:

  • lubje;
  • ledvice;
  • listi;
  • cvetje;
  • zrelo sadje.

cveti rdeča robinaLubje se odstrani s tankih poganjkov, preden se sok začne premikati znotraj drevesa. Zgodaj spomladi, po taljenju snega, popke poberejo. Listje nabiramo v času cvetenja kulture. Socvetja odrežemo, ko večina brstov odcveti. Grozdi se nabirajo pozno jeseni pred nastopom močne zmrzali.

Posušene jagode rdeče rovine lahko kupite v lekarni. So del različnih zeliščnih pripravkov in zeliščnih čajev.

posušene jagode rdeče ropineDa koristne lastnosti rdeče rovine ne izgubijo pomembnosti, jih je treba pravilno shraniti. Zreli grozdi, ki jih nabiramo pred zmrzaljo, 6 mesecev ne izgubijo dragocenih snovi. Glavni pogoj je, da temperatura skladiščenja ne sme presegati + 6 ° C. Pomembno je upoštevati, da v celotnem obdobju plodovi izgubljajo vlago in barvo. Posledično jagode potemnijo in koža postane nagubana..jagode rowan med dolgotrajnim skladiščenjem

Posušene surovine dobimo po nekaj preprostih postopkih:

  • zbrane grozde temeljito speremo pod pipo;
  • previdno odstranite jagode;
  • položen na pekač;
  • poslano v pečico;
  • občasno premešajte z leseno lopatico.

Izdelek je pripravljen, če se ob pritisku jagode ne držijo skupaj. Iz posušene rdeče ropine se uporablja zdravilna moka ali moka. Sadje hranite v stekleni posodi pod tesnim pokrovom 12 mesecev.

Lubje, socvetja in listne plošče nabiramo v dobro prezračevanem prostoru. Surovine so obešene na steno ali strop stran od sončne svetlobe. Končni izdelek se zmelje v prah. Do nove sezone hranite v papirnatih vrečkah pri temperaturi, ki ne presega + 10 ° C.

Koristne lastnosti rdeče ropine za telo kot celoto

koristne lastnosti rdečega rovana za teloPo mnenju znanstvenikov je zdravje ljudi neposredno odvisno od prehrane, navad in življenjskega sloga. Več rastlinske hrane, močnejša je obramba. In če v prehrano vključite sestavine rdeče rovine, se lahko poslovite od bolezni. Edinstvena sestava sadja spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic. Pijača iz posušenega lubja pomaga obnoviti moč po hudi bolezni. Zaradi obilice adstringentov se lubje uporablja pri zdravljenju materničnih krvavitev in hepatitisa.

odvarovka rowan proti prehladuZa boj proti prehladu se uporabljajo decokcije socvetij in jagod rdeče robine. Sredstvo odstranjuje sluz, lajša napade kašlja, znižuje telesno temperaturo. Odstrani odvečno tekočino, toksine iz telesa.

Sok je predpisan za povečanje hemoglobina, zdravljenje ledvic in jeter. Pije se kot dodatno "zdravilo" pri zdravljenju tuberkuloze, holecistitisa.

sveže jagode rdeče ropineSveže sadje čisti krvne žile, kar prispeva k nemotenemu delovanju srca. Poleg tega so kozmetologi cenili prednosti rdeče rovine. Uporablja se za čiščenje kože rok in obraza. Rdeča sadna kaša se nanaša na bradavice, zdravijo se glivične tvorbe na okončinah. Jagodičja juha pomaga ženskam s težkimi in bolečimi obdobji. Pire povrne apetit pri anoreksičnih bolnikih.

Kontraindikacije za uporabo

previdna uporabaKljub obilici uporabnih lastnosti navadnega gorskega pepela obstaja nekaj prepovedi. Vsako zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje bolezni, ima neželene učinke. Škrlatne jagode so naravni antibiotik. Zato morajo biti ljudje, starejši od 45 let, previdni pri uporabi tinktur, decokcij ali surovega sadja gorskega pepela. Nosečnice se s sadjem ne smejo odnašati, sicer bo otrok dobil alergije..

Pomembno je biti previden pri takšnih patologijah:

  • padci krvnega tlaka;
  • visoka kislost;
  • ishemija srca;
  • srčni napad;
  • možganske kapi;
  • čir na želodcu;
  • flebotramboza;
  • krčne žile;
  • alergija.

Previdnost velja za otroke, mlajše od 7 let. Motijo ​​kislinsko ravnovesje prebavnega sistema. Koprivnica se pojavi na koži. Malčki pogosto posežejo po svežem sadju. Starši pa morajo skrbno spremljati prehrano svojih otrok..

Priljubljeni zdravilni napitki

sestava rdeče rovinePo razmisleku, kako je rdeči gorski pepel koristen za telo, bomo poskušali pripraviti zdravilo z lastnimi rokami. Za to bomo uporabili preizkušene recepte tradicionalnih zdravilcev.

Tinktura za diabetike

koristne lastnosti rdečega rovana za diabetikePijača izžareva pikantno aromo in ima trpek okus. Pripravljen je brez granuliranega sladkorja, z uporabo samo vode (0,5 l) in jagodičja (2 žlici). Oprano sadje prelijemo z vrelo vodo. Pripravili so majhen ogenj. Kuhajte 10-15 minut pod zaprtim pokrovom. Ohlajeno zdravilo filtriramo skozi 2 sloja gaze. Vzemite 2 žlici pred obroki.

Za zniževanje glukoze v krvi je priporočljivo redno jesti rdečo rovino v zamrznjeni, sveži ali suhi obliki.

Vodka zdravilo

alkoholna tinkturaJagode prelijemo z vrelo vodo. Vztrajajte 10 minut. Nato na zmernem ognju dušimo 15 minut. Ko se pijača ohladi, jo filtrirajte skozi kovinsko sito. Dodajte vodko. Temeljito premešajte. Pokrijte s pokrovom. 14 dni jih odpeljejo v hladen prostor. Ko se čas izteče, posodo previdno obrnemo na glavo, pri čemer pazimo, da tinkture ne otresemo. Postopek ponavljamo vsakih 14 dni 8 tednov. Končni izdelek se pije 50 g na tešče.

Če k tinkturi dodate nekaj žlic cvetni med, dobite zdravilni balzam. Uporablja se za slabokrvnost, kašelj in ženske bolezni..

Učinkovito zbiranje za boj proti alkoholizmu

gorski pepel rdeč v boju proti alkoholizmuPijanost pogosto izloči bližnje sorodnike "bolne" osebe.

Obstaja zanimiv recept za zdravilo, ki je sestavljen iz naslednjih komponent:

  • sadje rdeče rovine;
  • glog;
  • laneno seme;
  • listje divjih jagod;
  • pastirska torba;
  • maternica;
  • meta;
  • Semena kopra.

Vzemite 1 čajno žličko zelišč in 1 žlico jagod. Komponente zmešamo v steklenem kozarcu. Nalijte v vročo vodo. Vztrajajte 3-4 ure. Filtrirajte skozi 3 plasti gaze. Uživa se pred obroki (30 minut), 0,5 skodelice. Potek zdravljenja ni daljši od 6 mesecev. Vsake 4 tedne si vzemite odmor.

Juho je priporočljivo kuhati vsak dan..

Zdrave jedi iz rdeče ropine

Aktivna uporaba škrlatnih sadežev za zdravljenje bolezni je med kulinaričnimi strokovnjaki vzbudila zanimanje. Ponujajo preproste recepte za okusne jedi iz gorskega pepela.

Jelly

žele iz jagodičja rdeče rovaneSveže ali zamrznjeno sadje pokrijemo z granuliranim sladkorjem in pomešamo. Ko se pojavi sok, dodajte malo vode (za 1 kg pepela potrebujete 0,5 litra tekočine). Maso damo na zmeren ogenj in kuhamo, dokler se ne spremeni v pire. Odstranite s štedilnika. Pustite, da se ohladi. Mletite skozi kovinsko sito. Kuhajte do želene konsistence. Nalijemo v kozarce. Tesnilo s pokrovi. Shranjeno v kleti

Kvass

zdravilni kvas iz jagodičja

Napitek vsebuje obilo koristnih vitaminov in mineralov. Narejen je iz izdelkov:

  • rdeča rowan;
  • kristalni sladkor;
  • kvas;
  • vode.

Za 1 kg jagodičja vzemite 1,5 kg sladkorja in 5 litrov hladne vode. Kvas zadostuje za 10 g. Plodove temeljito operemo in damo v sklenino posodo. Nalijte nekaj vode. Daj na ogenj. Zavremo. Ko postanejo mehki, zgnetemo, da naredimo kašo. Dodamo preostalo vodo in kuhamo še 15 minut. Precedimo skozi sito.

Granulirani sladkor se raztopi v juhi. Ohladimo in damo kvas. Pijača je ustekleničena. V hladnem prostoru zdrži 3 dni. Kvass se pije kot brezalkoholna pijača za krepitev imunskega sistema.

Pikantna omaka

začinjena omaka

Za mesne jedi je pripravljen vitaminski nadev. Potrebovali boste izdelke:

  • jagode rowan;
  • jabolka;
  • česen;
  • razrezano ingver;
  • čili;
  • rozine;
  • kristalni sladkor;
  • začimbe po okusu.

Oprano sadje kombiniramo z olupljenimi jabolki, narezanimi na koščke. Potresemo z granuliranim sladkorjem in premešamo. Postavili so ga na štedilnik. Kuhamo pri zmerni temperaturi 2 uri. V nastali pire se dajo rozine (predhodno namočene v vodi), poper, sesekljan česen in ingver. Maso med neprekinjenim mešanjem zavremo do vrenja. Ohlajen izdelek zmeljemo in postrežemo s svinjino, govedino, perutnino.

Ko smo se seznanili s kemično sestavo rdeče rovine, razumemo vrednost tega drevesa. Iz njegovih listov, lubja, popkov in jagod so pripravljena zdravila za zdravljenje različnih bolezni. Hkrati se spomnimo kontraindikacij izdelka. Nič manj koristne niso jedi iz škrlatnih sadežev, ki krepijo imunski sistem in prinašajo resnično zadovoljstvo..

Koristne lastnosti rdeče rowan - video

Podobni vnosi