Opis in značilnosti sorte črne rozine

Gotovo grozdje raste na vsakem vrtu ali primestnem območju. Številni ljudje se v to jagodičje niso zaljubili le zaradi odličnega okusa in širokega spektra uporabe, temveč tudi zaradi bogate vsebnosti vitaminov in mikroelementov, ki blagodejno vplivajo na naše telo. Ena izmed priljubljenih sort te kulture je črna rozina. O tem, zakaj to sorto ljubijo ne samo vrtnarji, ampak tudi aktivno gojijo v komercialne namene, vam bom podrobno povedal v tem članku..

Videz

Grmi te sorte so lahko srednje veliki in visoki. Zrelo steblo ohrani dokaj dobro prožnost in lahko zraste do 2,5 m. Da bi poenostavili nego pridelka, mnogi pridelovalci dajo grmovjem določeno obliko. V tem primeru je tapiserija, pa tudi oblika ventilatorja z več rokavi, zelo primerna..

Zdrava trta dobro dozori. Na kakovost pridelka vpliva tudi dolžina sadne trte, ki ostane po postopku obrezovanja. Glede na podnebje, kakovost oskrbe in druge pogoje ločimo naslednje dolžine vinske trte:

1. Kratka trta ima do 4 očesa.
2. Srednja trta - do 6 oči.
3. Dolga lahko vsebuje do 13 oči.

Listi črnih rozin rastejo srednje veliki, zaobljeni. Pobarvano v globoko zeleno. Na notranji strani listne plošče ni dlaka. Cvetovi so dvospolni, zato plodovi nastanejo s samoprašitvijo.

Ščetke zrastejo srednje velike v obliki stožca ali valja. Masa enega šopa je lahko v območju od 0,4 do 0,8 kg. Jagode imajo temno modri odtenek, ki se približuje črni. Kljub tankosti je lupina precej gosta, kar omogoča daljši prevoz sadja. Celuloza je sladka in sočna s prijetnim sadnim priokusom.

Vsebnost sladkorja v sadju je 23-28%, kislost pa 4-5 g / l. Jagode se lahko izsušijo, zato se sorta uporablja za pridobivanje rozin..

Odpornost proti zmrzali

Ta sorta grozdja je bila razvita za južne regije in zato slabo prenaša zmrzal. Da bi trta preživela zimo, jo je treba pokriti..

Pogoji zorenja

Črne rozine so srednje sezonske sorte, ki kažejo na zorenje plodov v 115–130 dneh po začetku brstenja. Vendar lahko ta obdobja nekoliko pospešimo s previdnim odstranjevanjem 1/5 jagod z ostrimi škarjami. Takšen dogodek se lahko izvede, če so jagode zrasle za 80%.

Donos

Pomembno merilo za izbiro sorte je njen pridelek. Ko zapravite svojo energijo, čas in finance, obstaja povsem razumna želja po dobri letini. Pri gojenju rozin lahko računate na srednje do visok pridelek, odvisno od podnebnih razmer, vrste tal in nege grozdja.

Torej, od zasaditve črnih rozin s površino 1 hektar lahko zberete 10-15 ton zrelih jagod. Ena od prednosti te sorte je dejstvo, da vreme na kakovost in okus jagod ne vpliva..

Gojenje grozdja

Optimalni pogoji za komercialno gojenje so južne regije z veliko sončne svetlobe, vlage in toplote. Hladne regije so primerne tudi za individualno uporabo..

Razmnoževanje grozdja poteka s potaknjenci. Gojene sadike je najbolje saditi na odprta tla spomladi, tako da je pred nastopom zime dovolj časa, da se okrepijo. Grmovje je treba posaditi v prostorne luknje, dobro skriti koreninski sistem. Priporočljivo je, da med luknjami pustite razdaljo približno 2-2,5 m in med vrsticami do 3 m.

Nega

Skrb za to kulturo vključuje organizacijo naslednjih postopkov:

1. Vlaženje tal. Gojenje grozdja vključuje organizacijo dodatnega zalivanja. In ker kultura ne dopušča zastajanja vode, je treba nadzorovati njeno količino. Za 1 m2 zasaditve bo dovolj 30-40 litrov vode. Najboljša možnost za grozdje je kapljično namakanje. V vsakem primeru je potrebna hidracija med odpiranjem listov, obrezovanjem vinske trte ter pred in po cvetenju..
2. Gnojenje tal. Za stabilno pridobitev kakovostne letine je treba dodatno gnojiti. Spomladi običajno nanašamo amonijev nitrat, pred in po cvetenju pa je dobro uporabiti superfosfat. Večkrat v sezoni med zalivanjem lahko grmo oplodite z gnitim gnojem.
3. Obrezovanje. Grm lahko obrežemo na klasičen način, pri čemer na vsakem poganjku pustimo 8–9 oči, posežemo po oblikovanju ventilatorjev ali prikažemo na rešetki.
4. Priprave na zimo. S primernim pokrovom lahko ta sorta prenese do -240C. Če želite to narediti, je priporočljivo odstraniti vse poškodovane poganjke jeseni in skrbno prekriti koreninski sistem. Kot korenski pokrov so agrofibre, slama ali navaden karton zelo primerni. Trta je upognjena k tlom, pritrjena in tudi prekrita z izolacijo.

Bolezni in škodljivci

Osi so zaradi svoje sladkosti zelo všeč rozine, ki škodujejo jagodam in listjem. V boju proti njim lahko uporabite posebne odvračilne spojine, pa tudi namestite pasti za žuželke.

Na črne rozine lahko vplivata listna glista in antraknoza. Pomembno je, da redno pregledujete rastline in jih po potrebi pravočasno poškropite z zdravilnimi pripravki..

Kar zadeva bolezni, ima grozdje zelo šibko imunost nanje. Začetek razvoja oidija je lahko asimptomatski. Kasnejši razvoj glive vodi do izsušitve socvetja, spremembe njihove barve in zaustavitve razvoja. Zrele jagode se lahko strdijo ali razpokajo..

Da bi se znebili te nevarne glive, se običajno uporablja raztopina mangana in sode bikarbone. Pomagali bodo tudi pripravki za žveplo v vrtu, Jet in Komulus..

Da bi preprečili razvoj plesni, je priporočljivo sprejeti preventivne ukrepe. Praviloma vključujejo redno odstranjevanje plevela, obrezovanje odvečnih mladih in starih poganjkov ter organizacijo zadostnega prostora med grmovjem. Iz sredstev lahko uporabite mešanico Poliram, Thanos ali Bordeaux.

ugotovitve

• Črne rozine imajo odličen okus in pomanjkanje semen.
• Jagode uporabljamo sveže za pripravo sladic, vina, likerjev in rozin.
• Tanka koža nima okusa, vendar njena trdnost zagotavlja dobro prenosljivost.
• Šibka odpornost na bolezni zahteva izkušnje z gojenjem grozdja in ustrezno nego zanje.