Sorta grozdja zora temna - vse podrobnosti
Moja družina že nekaj generacij goji grozdje na Krimu. Kraji, ki jih imamo, so razkošni, primerni za gojenje najrazličnejših sort, zato so se z leti vinogradi polnili z različnimi sortami. Da bi bili na trgu povpraševani, se še naprej nenehno izboljšujemo in preučujemo novice o novih sortah. Nekaj kupimo in poskušamo rasti iz nas.
V tem članku vam želim povedati o neverjetnem mladem hibridu - Zarya Nesvetaya. Mnogi pridelovalci ne zaupajo mladim hibridom - pogosto so muhasti in zahtevajo veliko nege. To ne pomeni, da Dawn Blight nima takšnih težav, a rezultat se splača, verjemite mi! Prejeli boste čudovite plodove, ki po številnih ocenah po okusu in kakovosti niso slabši od bolj elitnih in dragih sort. Pojdimo na podroben opis.
Poganjki so vizualno močni, močni. So rjave barve z izrazitim odtenkom zelene. Po celotni dolžini so številni temni vozli - to je povsem normalno in ne pomeni nobenih težav. Trta zori zelo dobro - v povprečju približno 80% dolžine.
Listje je precej gosto in lepo. Običajno je večina listov zaobljena, kosi so izraziti. Barva je nasičena zelena, prijetna na pogled. Grmovje cveti zgodaj in je v tem obdobju precej lepo - trta pokriva številne rože. Prijeten odtenek - in za razliko od mnogih hibridov ima Dawn unlight cvetove hermafrodita. To pomeni, da rastlina ne potrebuje dodatnega opraševanja..
Pridelek dozori izjemno hitro - v povprečju približno 100 dni, to pomeni, da ga lahko začnete nabirati nekje sredi julija. Čas se lahko razlikuje glede na podnebne značilnosti regije, vendar ne bistveno. Zrele ščetke lahko dolgo visijo na trti in se ne drobijo, če pa jih je preveč, bodo grozdje potegnile na tla. A o tem več kasneje..
Značilnosti sadja
- Na poganjkih rastejo velike, zelo lepe grozde. Lahko so različnih oblik, povprečna teža doseže celo dva kilograma..
- Jagode same so zelo velike, povprečna teža enega je 10-12 gramov. Koža ima bogato bordo barvo, cvet suhe slive ji daje modrikast odtenek. Plodovi so navadno ovalne ali okrogle oblike. Celuloza je mehka, vendar hrustljava, znotraj je vedno malo semen, dobesedno eno ali dve.
- Grozdje ima lahko različne okuse zaradi različnih časov trgatve. Samo pobran pridelek bo hrustljav in muškatni orešček, malo povešanja pa precej mehko in z veliko vsebnostjo sladkorja.
- Okus je ocenjen kot osvežujoč, z izrazitimi muškatnimi oreščki in sadnimi notami.
- Sorta je plodna in najpogosteje obrodi veliko sadja. Koliko, da je treba pogosto urejati število grozdov. v nasprotnem primeru bodo jagode preprosto stisnjene na tla, kjer bodo hitro zgnijele.
????????????????????????????????????
Kako uporabljati in shranjevati
- Sadeži sami dobro prenašajo prevoz - gosta lupina jih ščiti pred razpokami in mešanjem v kašo. A obstaja eno opozorilo - že potrgani grozdi lahko dokaj enostavno razpadejo, jagode bodo odpadle, čeprav bodo ohranile svoj okus in tržnost;
- Odličen videz - jagode imajo čudovito barvo in prijeten vonj, značilen za sorte muškat.
- Okuševalci ocenjujejo okus Zarye Nesvetoy kot zelo dober, zato je seveda odličen za svežo porabo. Poleg tega ga vinogradniki uporabljajo za pripravo najrazličnejših vin, predvsem sladic. Temna zarja je primerna za pripravo sokov, marmelad in celo sladic.
Nikolaj
Hibridom ne zaupam, so zelo muhasti in ne pustijo korenin z mano. A ta je nekako od prvega leta začel rasti in prosim. To povezujem z dejstvom, da so sorto vzgojili Rusi in je primerna za našo zemljo in naše razmere. Zelo sem zadovoljen z velikostjo letine - dovolj, da lahko vse poletje jem sveže in pripravim sok in vino za zimo.
Maksim
Sploh ne razumem, kako lahko gojite nehibride - so tako bogatega okusa, na splošno jih ni mogoče primerjati s pol divjimi navadnimi sortami. Dawn dark - to je za tiste, ki želijo imeti dobro letino, vendar ne želijo preveč pariti - sorta zahteva res malo časa.
Tamara
Iz Zarya Nesveta naredimo zelo dobro sladico - sladko in lahkotno hkrati. Grozdje je enostavno gojiti, z letino ne propade in ni tako odvisno od sonca kot njegovi kolegi, vzrejeni v Ameriki ali kakšni Italiji. Toplo priporočam vrtnarjem in vinogradnikom v Rusiji, Ukrajini in Belorusiji.
Na kratko o glavnem
- Light Dawn je mlad hibrid, vendar se je v svojem kratkem obstoju sorta zelo dobro izkazala in se pogosto uporablja kot vreden nadomestek za elitnejše in dražje sorte grozdja;
- Zori zgodaj - v povprečju čez 100 dni letina začne vzhajati julija;
- Sorta je tako rodovitna, da je treba regulirati število grozdov. V nasprotnem primeru lahko trto "pribijejo" na tla in jagode bodo hitro propadle;
- Temna zarja je pri podjetnikih zelo priljubljena, saj ima odlično predstavitev in gosto kožo, ki ščiti grozdje pred razpokami.