Grozdje baikonur: opis sorte, pregledi + fotografije in video
V starih časih so grozdje gojili z namenom izdelave kakovostnega vina. To pomeni, da bi morale same jagode dati veliko soka. Toda danes se rejci osredotočajo na gojenje sladkih in mesnatih jagod. Grozdje Baikonur je hibridna oblika grozdja, ki jo je vzgojil E.G. Pavlovsky. To je resnično revolucionarno odkritje, saj spada med tipe miz in je že bilo prepoznano na domačem trgu. Kakšna pa je razlika med to sorto in drugimi vrstami grozdja? Vse v redu.
Menu
Prav ta kombinacija je povzročila toliko pozitivnih lastnosti, ki jih ima grozdje zdaj. Prav tako je treba opozoriti, da je os Krasotka najmanj napadla in je manj odporna na ekstremne temperature. Medtem ko ima Talisman visoko kislost in vsebnost sladkorja. In pred Lepoto in talismanom je bilo še nekaj sort, ki so postale osnova za sorto Baikonur.
Kot lahko vidite, je Pavlovsky to sorto gojil več kot en dan. In nenehno je skozi majhne poraze in zmage dosegal želeni rezultat. Poleg tega je prve poskuse opravil sam Pavlovsky. Grozdje je prevažal na velike razdalje in podatke večkrat preveril. Nato so se poskusom pridružili še drugi vinogradniki. Trenutno je projekt še v fazi razvoja. Gojijo, gledajo in na internetu objavljajo videoposnetke s koristnimi informacijami. Zato lahko vsak vrtnar goji to čudovito sorto v svoji podeželski hiši ali na vrtni parceli in pusti svoj opis, nove sorte, fotografije, ocene o grozdju Baikonur..
V čem je posebnost te sorte
Grozdje Baikonur je kljub dejstvu, da ga je razdelil amater, med vinogradniki prejelo veliko priznanje. Navsezadnje ima grozdje veliko dragocenih in uporabnih lastnosti. Da pa tudi dobro letino. Jagode same so velike, rahlo podolgovate. Vsaka jagoda tehta od 12 do 16 gramov. Lupina jagodičja ima rdečkasto vijoličen odtenek. In ko ugriznete jagodičje, se koža ne čuti, čeprav je gosta. Voskovna obloga je dovoljena med zorenjem.
Zdaj celuloza. Je zelo mesnat in ob ugrizih hrusta. V notranjosti je lahko 1 do 3 semena. Okus je zelo harmoničen in poln sadnega šopka. Sladkor ne presega 20%.
Grozdi prerastejo v dolgo, zoženo obliko. Včasih lahko na straneh vidite majhna "krila". Jagode, ki so bližje središču in ne počijo. In teža samega šopa doseže 1 kilogram.
Jagode zorijo 105 - 115 dni. In to se zgodi v začetku avgusta.
Druga značilnost grozdja Baikonur je njegova odpornost na prevoz. Sama jagodičja so zelo gosta in se zato med prevozom ne stisnejo. A tako kot sadje trdno sedi na grozdih in ne razpade.
Takoj je jasno, da je bilo za ustvarjanje te sorte vloženega veliko truda. Konec koncev, če pridelka ne poberete v času in grozde pustite viseti tudi po zorenju, to ne bo spremenilo okusa.
Grm grozdja je velik. In listi na njem so veliki in razsekani. Grozdje prenese zmrzal do -23 ° C. Natančneje, gre za odpornost ledvic na zmrzal. A vseeno naj bo pokrit za zimo..
Na kratko o prednostih grozdja Baikonur
- prijeten videz, velika velikost plodov, odličen okus;
- grozdje dozori zgodaj;
- odpornost na dolgotrajno skladiščenje in prevoz;
- cvetovi sorte so dvospolni, kar izboljša opraševanje in daje pozitiven rezultat;
- jagode ne razpokajo zaradi temperaturnih sprememb zaradi debele lupine;
- sorta Baikonur ima povečano odpornost na ose;
- sorta ima dobro odpornost proti glivičnim boleznim, kot so pepelnica, pepelasta plesen in siva gniloba;
- odpornost proti zmrzali (idealno je, da grmi zdržijo temperature do -23 ° C);
- trenutno velja za eno najboljših sort, ki jo je mogoče prodati.
Kako pravilno saditi grozdje Baikonur
V vinogradništvu obstajajo tri sezonske cepitve: pomlad, poletje in jesen. Cepljenja pa so odvisna od območja, na katerem gojijo grozdje. Če so to severna in problematična območja, je bolje, da cepite spomladi ali poleti, tako da imajo potaknjenci čas, da se ukoreninijo. Toda v toplih predelih je jesensko cepljenje najboljše. Ker pa ta sorta velja za hladno odporno, bomo govorili o severnih regijah..
Vrtnarji, ki so že preizkusili novo sorto, priporočajo cepič s cepljenjem ali kopuliranjem.
Obstaja tudi več načinov cepljenja potaknjencev: črna do črna, zelena do črna, črna do zelena, zelena do zelena.
Kombinacij je veliko. Najprej pa morate opredeliti izraze.
Črna je, ko so lani posekali poganjke ali peclje..
Zelena je, ko so letos posekali poganjke ali peclje.
Vrtnarji verjamejo, da je zeleno-zelena možnost primerna za uspešno cepljenje, saj so potaknjenci še v fazi razvoja in obstaja več možnosti, da se poganjki v njem ukoreninijo. A ker gre za sorto Baikonur, so številni vrtnarji opazili, da je zanj primerna tudi metoda črno-črnega potomca..
Gojenje lastnosti
Grozdje Baikonur je najbolje gojiti v hladnejših predelih. Ker so njegovi grmi odporni proti zmrzali. Toda ker je ta sorta šele začela svojo dolgo in trnovo pot, ni natančnih priporočil za njeno sajenje. Vse metode so metode poskusov in napak, ne samo avtorja, ampak tudi drugih vinogradnikov..
Internodije poganjkov so zelo kratke, zato jih je treba obrezati po vsaj 10 očeh. Toda obrezovanje se izvaja tako jeseni kot spomladi (neobvezno).
Če pridelujete grozdje na problematičnih območjih, je treba cepljenje opraviti najpozneje marca, da zagotovite najboljše preživetje samega potomca..
Revolucionarnost te sorte je v tem, da so njeni grozdi zelo veliki, jagode so sočne in mesnate, grozdje pa je odporno na številne zunanje dejavnike. Zato je lažje gojiti kot druge sorte. Njegova glavna značilnost pa je, da je njegovo povračilo blaga veliko večje kot pri drugih sortah..
Edina pomanjkljivost te sorte bo morda ta, da še ni prestala veliko testov. Se pravi, medtem ko ljubiteljski vrtnarji dobro govorijo o njem. A kako se bo vedel v prihodnosti, še ni jasno..
Kako pravilno posaditi grozdne potaknjence Baikonur
Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje potaknjencev grozdja Baikonur naravnost v tla. In to morate storiti na sončni strani spletnega mesta. In najboljše na pobočju ali hribu. V idealnem primeru bi morala biti severna stran prekrita z drevesi. Če pa jih ne bo, bi bilo bolje zgraditi nekakšno ograjo, ki bo grozdje zaščitila pred hladnimi severnimi vetrovi. V tem primeru naj bodo tla rodovitna in lahka. Za to izkušeni vrtnarji priporočajo črno zemljo in visečo zemljo. Sajenje se začne od marca do začetka poletja.
Da se potaknjenci lahko ukoreninijo, je treba pred sajenjem (približno 2 do 3 tedne) izkopati luknje globoko 80 cm vzdolž pobočja in tako, da je razdalja vsaj 4 m.
Luknje je treba zapolniti s kompostom ali šoto, ki je predhodno pomešana s plodno plastjo zemlje. Vse jame z nastalo maso napolnimo z vodo. In po tem morate še dodati navadno zemljo. Na sredini luknje se zatakne palica in takoj, ko se vsa ta masa usede, jo morate odstraniti. Pri rezanju naredimo rez čez steblo (rez je 3 cm pod popkom) in sedimo na mestu, kjer je bila palica (razdalja med kolenskimi vozli mora biti najmanj 7-10 cm.).
Potem je treba v lubju narediti majhne reze, da bodo kasneje iz njih zrasle nove korenine..
Kako pravilno skrbeti za grozdje Baikonur
Ta sorta zahteva obilno zalivanje. Šele po sajenju sadik jo je treba temeljito zaliti (vsaj 3 vedra vode), tako da je zemlja viskozna in vlažna. Naslednje zalivanje mora tudi dobro navlažiti zemljo. Vrtnarji priporočajo mulčenje zemlje, da vlaga čim manj izhlapi. Za to so primerni mah, slama ali žagovina. Med naslednjim zalivanjem se zastirka nekoliko premakne, zemlja se zali in nato postavi na svoje mesto.
Prav tako morate zemljo redno polniti z gnojili, tako da vsebujejo kalij, fosfat ali dušik. In pod koreninami morate položiti kompost.
Jeseni, pred začetkom zime, je treba trto obrezati (kot že omenjeno, največ 10 očes). Običajno se to naredi konec oktobra, ko se je listje popolnoma podrlo..
Pri obrezovanju trte izkušeni vrtnarji vnaprej pripravijo potaknjence za sajenje prihodnje leto.
Ko zadenejo prve zmrzali, se vinograd položi na tla in pokrije. Če pa so rešetke tako tesno spete, da trte ne bo mogoče postaviti, morate okoli njih narediti nekaj podobnega rastlinjaku. In preden grmičevje začne cveteti, je treba pršiti pred škodljivci in žuželkami.
Kot lahko vidite, je sorta grozdja še vedno nova in nepreizkušena do konca. Toda vrtnarji že z močjo hvalijo ta edinstveni izum ljubiteljskega rejca E. G. Pavlovskega. Grozdje je zelo odporno na ekstremne temperature, zelo sočne in mesnate jagode, pa tudi dobro prenaša različne glivične bolezni in napade osi.