Gojenje sladkarij na prostem
Sladkarije niso samo piškoti, pecivo, čokolada ali marshmallowi, ampak tudi pravo sladkarije. Po sladkem okusu svojih vejic je tudi dobila ime. Drugo ime te eksotične kulture je Govenia. Nekoč je nemški senator Gove financiral odpravo raziskovalcu Thunbergu, ki je opazoval in pozneje opisal to trajnico. Občutek hvaležnosti je naravoslovca spodbudil, da je ime politike ujelo na straneh botanične literature.
Menu
Preberite tudi o kavno drevo.
Dobrodošli v svojem domačem kraju Govenia
Tako razkošno drevo lahko najdemo le v subtropskem podnebju. Popolnoma prenaša tako sušna kot deževna obdobja. Rojstno mesto sladkarije je:
- Kitajska (osrednje območje);
- Japonska;
- Indija (himalajske gore);
- Južna Koreja.
Kasneje je ta kultura začela rasti tako na evropski celini kot v obalnih regijah Črnega morja (Kavkaz, Krim, regija Soči). V botaničnih vrtovih, naravnih rezervatih v Južni Ameriki, pa tudi v severnoafriških državah, Govenijo najdemo le v obliki okrasnih eksponatov.
V domovini te rastline je njen les zelo cenjen. Ima škrlatni odtenek, ki spominja na trden mahagonij. Kultura ni brez dragocenih tehničnih lastnosti. Les se zaradi svoje edinstvene trdnosti uporablja pri izdelavi dragega pohištva.
Nekateri glasbeni inštrumenti velikih maestrov so bili narejeni iz debla te neverjetne rastline..
"Oh, plemkinja, lepotica lepa ..."
Turisti to najljubšo pripombo komedijskega junaka izgovorijo takoj, ko zagledajo gosto kroglasto krošnjo "sladkega" drevesa. Sestavljen je iz tisočev gosto zasajenih listov ovalne oblike (po 15 cm v dolžino). Njihove značilnosti so:
- sijajna tekstura;
- temno zelena barva;
- nadomestni razpored na steblu;
- svetla spodnja stran s puhastimi žilami;
- gosta in rahlo hrapava struktura.
Junija ali julija drevo sladkarije govenia vrže izvrstne cvetove. Zaradi tega čudovitega čara so jo mnogi vzljubili. Majhni (d = 8 mm) in z omamno aromo so cvetovi zbrani v velikih socvetjih, ki spominjajo na peresne navijače. Vsi poganjki so okrašeni s temi snežno belimi cvetovi. V kombinaciji z zelenimi listi ustvarjajo pompozen videz. Bližje julijski vročini začnejo rože dobivati kremasto barvo. Poleg tega je vredno omeniti tudi:
- rjavo sivo lubje;
- 15-metrska višina rastline (okrasne domače sorte dosežejo 150 cm);
- ravno in kar je najpomembneje, popolnoma ravno prtljažnik, ki ima premer več kot 75 cm.
Vse to naredi subtropsko "kodrasto lepoto" najdragocenejše bogastvo Azije. Zdaj je vredno biti pozoren na izjemno lastnost sadja sladkarije, katere fotografije in opisi zaslužijo ločen predmet..
Neverjeten paradoks
Listopadna govenija se od vseh predstavnikov družine krhlika razlikuje po izjemnih plodovih in pecljih. Od tega lahko jeste samo poganjke, ker miniaturne škatle z rjavimi satenskimi semeni niso preveč okusne. Vsa sladkost in "zaloge sladkorja" so skoncentrirane v mesnatih pecljih. V zadnji fazi cvetenja začnejo nabrekniti in rahlo otrdeti. Takrat najbolj zunanji del rjavih vej dobi rdečkast odtenek, kar je znak zrelosti..
Po zamrznitvi postanejo še posebej okusni. Nekateri gurmani trdijo, da so zamrznjena stebla sladkorja podobna sladkim rozinam v tandemu z aromatično melono. In med žvečenjem lahko začutite rahel priokus alkoholne pijače - ruma.
Ko rastlina doseže 25-35 let, lahko iz nje naberejo več kot 34 kg teh sočnih vejic. Če jih malo posušite ali posušite, boste na koncu dobili pravi analog sladkorja. Kaša iz kaše vsebuje do 45% ogljikovih hidratnih spojin. Preostalih 55% pripada:
- fruktoza;
- beljakovine;
- askorbinska in jabolčna kislina;
- vitamini;
- glukoza;
- kalijev nitrat.
Slaščičarska podjetja uporabljajo sveže ali stisnjene peclje za proizvodnjo različnih sladkarij. Alkoholna podjetja te zeliščne izdelke uporabljajo tudi kot dodatke za pijače (iz serije piva in ruma). Vse vrste ekstraktov dobimo iz mladih listov, semen in vej. Po okusu in zdravilnih lastnostih prosto nadomeščajo med. Hkrati plodovi posta vsebujejo veliko beljakovin in maščob. Zato služijo kot odličen dodatek športni prehrani..
Zdravilec po naravi
Kot vse druge sorte rastlinskega sveta se tudi sladkarije pogosto uporabljajo v medicinski praksi. Zaprtje in zvišano telesno temperaturo lahko zdravimo z odvarom iz pecljev. Toda z žganjem iz plodov Azijci zacelijo opekline, rane ali modrice. Poleg tega se zdravila na osnovi teh elementov uporabljajo za zdravljenje:
- pljučnica;
- živčne motnje;
- hipertenzija;
- glavoboli;
- bolezen žolčnika.
Iz lubja trajnih rastlin se pripravi močna decokcija. Zdravniki pripisujejo to pijačo bolnikom, ki trpijo za črevesnimi boleznimi. Mleta semena se jemljejo za vse vrste zastrupitev, pa tudi za lajšanje poteka sindroma mačka. Ta moka se uporablja tudi kot diuretik..
Japonska in kitajska tradicionalna medicina je polna receptov, ki pomagajo lajšati boleče simptome astme in drugih bolezni dihal. Temeljijo na zrelih zrnih in poganjkih.
Gojenje skrivnosti za ljubitelje eksotike
Če želite posaditi bonbonsko drevo, morate nekje dobiti njegova semena. Biti morajo kakovostni, kar pomeni, da jih je treba hraniti največ 2 leti. Poleg tega ga lahko razmnožujete z nekoliko trdimi potaknjenci ali z uporabo plastenja. Prvi poganjki so vidni pri temperaturi 18 ° C. Mlade sadike morate potapljati takoj, ko se na njih pojavijo prvi 2-3 listi. Tla za sajenje morajo biti izbrana:
- mokro;
- rodovitna;
- ohlapna;
- s peskom, trato in listjem.
V tem primeru mora biti spletno mesto dobro osvetljeno, pa tudi zaščiteno pred prepihom in močnim vetrom. Sobne sorte je treba nenehno zalivati in škropiti.
Voda mora biti topla, usedla in prekuhana. Vsaki dve leti je rastlino priporočljivo presaditi v svež substrat..
V tem primeru je treba odstraniti bolne, pa tudi nepravilno razvijajoče se poganjke.
Mlada drevesa, stara do 4 leta, je treba dobro zaviti, ker se bojijo zmrzovanja. Starejši prebivalci vrta mirno prenašajo padec temperature na -10 ° C, če mraz ne traja prav dolgo.
Takšna eksotična rastlina se uporablja za okrasitev rastlinjakov in vrtov v subtropskem podnebju. Lahko ga gojimo v medicinske namene..