Vodno krešo začnemo gojiti doma

Gojenje vodne kreše doma je povsem mogoče, čeprav je posajena izključno na prostem. Nezahtevnost v oskrbi in nezahtevna za različna hranjenja mu omogočata, da se prilagodi kakršnim koli pogojem in se naseli celo na majhni okenski polici stanovanja.

Zelo veliko je sort zelene solate, gojijo jo na povsem različne načine. Danes so izkušeni vrtnarji odkrili, da je mogoče sajenje vodne kreše narediti brez dodajanja zemlje - v gazo. Ta način gojenja je zelo priročen in poceni..

Zakaj gojiti vodno krešo doma

Za domače gojenje je vodna kreša preprosta kultura. Prizadevajo si, da bi ga posadili v jesensko-zimski sezoni, da bi vaše telo nasičili s koristnimi vitamini in elementi. Vodna kreša se odlično spopada s sezonskim pomanjkanjem hranil: vsebuje vitamine skupin A, B, C, PP in D. Bogata z mineralnimi solmi, vsebuje tudi gorčično olje.

Priprava na gojenje vodne kreše doma

Za gojenje vodne kreše doma ni treba veliko. Rastlina je nezahtevna v oskrbi in ne zahteva posebej pripravljene zemlje. Takšno solato pogosto sadimo ob cvetje in celo notranje paradižnike oz kumare. Njegova soseska je lahko popolnoma drugačna, glavna stvar je, da ne pozabite na redno zalivanje rastline.

Če se želite pravilno pripraviti na sajenje vodne kreše na okenski polici, morate določiti način, kako se bo izvajala.

Danes obstajajo tri možnosti za sajenje vodne kreše doma:

• mešanica tal;
• osnova iz bombažne gaze;
• kombinirana osnova.

Vsako rodovitno zemljo lahko uporabimo za sajenje vodne kreše doma v zemeljsko mešanico. Najprimernejša možnost bi bila oplojena mešanica zemlje iz vrtne trgovine. Izkušeni poletni prebivalci uporabljajo preprostejšo možnost - vzamejo navadno zemljo iz svoje poletne koče ali celo izkopljejo zemljo s katerega koli drugega kraja.

Omeniti velja, da mora biti zemlja za sajenje solate brez plevela..

Za sajenje vodne kreše v bombažno-gazno podlago se uporablja navadna vata, ki jo zavijemo v gazo ali širok povoj. Gostota materiala mora biti srednje kakovostna. To sajenje zelenjave solate se izvede brez dodajanja zemlje..

Kombinirano sajenje pomeni drenažo iz mešanice peska in gramoza, plasti gaze in rodovitne zemlje. Drenaža je nameščena, da se znebite odvečne vlage, mešanica tal rastlini zagotavlja pomembne elemente.

Kombinirani način gojenja vodne kreše je odličen za pridelovalce, ki prvič pridelujejo. Tako se lahko izognete težavam pri oskrbi, možnosti za uničenje rastlin pa se zmanjšajo na nič..

Vsaka škatla, visoka do 5 cm, je primerna za gojenje zelenjave solate. Rastlina zraste majhna, njen koreninski sistem je dovolj majhen.

Sajenje vodne kreše doma

Ko ste pripravili prostor za gojenje solate na okenski polici, lahko nadaljujete do same zasaditve. Najprej je treba navlažiti zemljo, v kateri bodo semena potopljena..

Treba je opozoriti: pred sajenjem semen v posodo seme ni predhodno obdelano. Morda je to ena redkih kultur, ki tega res ne zahteva. Za sajenje v zemljo ali kombinirano mešanico semena potopimo v vodo in šele nato posejemo. Ko se seme enakomerno porazdeli po škatli, po njem potresite malo zemlje.

Z metodo bombažno gazo seme posejemo na vato in pokrijemo z gazo.

Po posejanju semena zemljo namočimo s pištolo. Ne pršite, vodo je treba razpršiti na majhne delce.

Semena vodne kreše zalivamo zmerno. Premočenje ne sme biti dovoljeno - tla naj bodo rahlo navlažena.

Po izvedbi vseh manipulacij se škatla za solato odstrani na temno, hladno mesto 7-8 stopinj. Tako se vlaga zadrži dlje časa, ne pride do gnitja semen, ne pojavijo se plesni in plesni.

Nega solate vodne kreše

Za pravilno kalitev vodne kreše doma je pomembno, da vzdržujete notranjo temperaturo. Do trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, temperature v prostoru ni mogoče zvišati. Po kljuvanju semen in nastanku prvih listov se stopnja postopoma poveča na sobno temperaturo - do 18 stopinj velja za optimalno. Treba je opozoriti, da sta med rastjo vodne kreše zelo pomembna ustrezna oskrba in dosledno upoštevanje toplotnega režima..

Kaj je vključeno v oskrbo s solato iz vodne kreše:

1. Pravočasno zalivanje. Zalivanje zelena solata mora biti redna, rastlina ne prenaša suše v tleh. Če pozabite navlažiti rastlino, potem bo najverjetneje zaradi nje venela. Zato je treba posebno pozornost nameniti vlagi v tleh;
2. Lahki način. Rastlina ljubi senco, potrebuje pa tudi sončno svetlobo. Odlično mesto za gojenje vodne kreše je severna stran balkona. Zelenje je bolje skriti pred neposredno sončno svetlobo. Če se sajenje izvaja pozimi, mora biti solata organizirana z umetno razsvetljavo. Pri svetilkah bodite previdni: ne premikajte jih blizu rastline. Pri prižiganju solate svetilko, Priporočljivo je, da posodo neprestano obračate. To se naredi tako, da se stebla ne iztegnejo, ampak listi sami rastejo;
3. Temperaturni pogoji. Takšna solata ne mara vročih prostorov, zato je poleti vredno poskrbeti, da rastlina ne raste na mestih z visokimi temperaturami. Največja dovoljena temperatura je 20 stopinj, boljša od 18. Pozimi je treba solatne puše držati stran od baterij in grelcev.

Nabiranje zelene solate iz vodne kreše

Zbiranje zelenice vodne kreše se zgodi že 15-30 dni po tem, ko se na njej pojavijo prvi listi. Običajno je obdobje zorenja odvisno od sorte zasajene rastline..

Solata se razreže tik pred jedjo; praktično ni predmet skladiščenja. Odrezana rastlina lahko leži v hladilniku največ dva dni.

Če solato shranite v hladilniku, zelenica postopoma spremeni svoj okus in izgubi svoje koristne lastnosti..

Solato z navadnimi škarjami narežemo na majhne šopke. Postopek obiranja se začne najkasneje v 7 dneh, ko so se na rastlini pojavili prvi listi. To je pogosto priporočljivo, da se ohrani prijeten okus rastline. Dlje ko ostane v zemlji, slabše se spremeni njen okus, koristne lastnosti pa tudi postopoma izginejo.

Sorte solate za redno zbiranje zelenja

Da si pozimi zagotovite redno letino zelenjave vodne kreše, morate izbrati rastlino glede na sorte, ki bodo obrodile v določenem intervalu. Pravilno sajenje vodne kreše doma bo dalo dober in reden pridelek utrjenega in zdravega izdelka..

Vodna kreša zabava

Sorta vodne kreše Zabava dozori 25-30 dni po izvalitvi semen. Ta solata je zelo primerna za dodajanje različnim jedem in ji daje posebno pikantnost. Ne zahteva posebnih pravil pri negi in gojenju, glavna stvar je izvajanje rednega zalivanja.

Vodna kreša

Vodna kreša ima drugo ime - "navadna vodna kreša". V višino zraste od 30 do 60 cm, ima peresne liste. Odlično se poda k kateremu koli mesu. Prvo zelenico lahko režemo 15-25 dni po kalitvi. Ima zelo krhka stebla in koreninski sistem, zato bodite previdni pri zalivanju - ne dovolite velikega toka vode.

Vodna kreša dukat

Sorta solate je celolistni dukat, raste precej hitro. Po sajenju semen se prvi poganjki hitro izvalijo. Zrelost zelenice nastopi 2 tedna po pojavu prvih listov. Takšno zelenje lahko varno dodajamo solatam ali postrežemo z mesnimi jedmi..

Danska vodna kreša

Nanaša se na zorenje kodrastih sort. Obdobje zorenja danske solate je 20-30 dni od trenutka, ko se seme izleže. Ne zahteva posebnih rastnih pogojev, glavna stvar je redno zalivanje in upoštevanje temperaturnega režima.

Vodna kreša

Openwork vodna kreša spada med kodraste sorte, nezahtevne v negi. Obdobje zorenja od prvih poganjkov 20-30 dni.

Po sajenju sort vodne kreše v pravilno izračunanem intervalu lahko vsak dan na mizi imate okusno in okrepljeno zelenico. Poleg tega se te sorte razlikujejo po videzu: od navadnih listnatih do kodrastih. Tako lahko vsak dan ne samo uživate v okusni zelenici, temveč tudi lepo okrasite jedi, pripravljene z njo..

Gojenje vodne kreše doma je priročno in brez težav. Sajenje se lahko izvaja ne samo v mešanici zemlje, temveč tudi v osnovi iz bombažne gaze. Druga metoda je še posebej primerna za tiste, ki želijo dobiti utrjene zelenice, vendar zemlje sploh ni mogoče dobiti.

Skrb za zelenico vodne kreše ni nadnaravna. Rastlina je dovolj voljna, zato bo za njeno uspešno gojenje predpogoj redno zalivanje. Ne pozabite tudi na opazovanje temperaturnega režima. Rastlina ne bo prenašala preveč suhega in vročega zraka.

Po izpolnitvi dveh obveznih pravil je uspeh pri gojenju vodne kreše doma zagotovljen. 15–30 dni po pojavu prvih kalčkov lahko uživate v prvi okusni in zdravi zelenici.

Video o gojenju vodne kreše na okenski polici