Zelenjavni vrt na okenski polici za začetnike: kakšno zelenjavo in zelišča lahko gojimo doma

Moja mama se je pri mojih letih vsako poletje z vlakom odpeljala na deželo. Takrat je bilo v trgovinah zelenjave - ne morete je dobiti dovolj, ampak morate nahraniti družino ... Dandanes lahko kupite vse: tudi pozimi je paradižnik in zelje v katerem koli supermarketu - o tem na splošno molčim krompir.

Zato smo na mamini dači naredili krajinsko lepoto - rože, travo, nekaj jablan. Vendar tudi otrok ne želim hraniti z nesezonsko toplogredno kemijo vse leto. Zato poleti kupimo vse od svojih babic, pozimi pa gojimo sami na izoliranem balkonu. Šestčlanska družina ima dovolj za solate!

Za čebulo so primerne bolj demokratično rezane steklenice in celo skodelice za enkratno uporabo - poglejte, kakšno lepoto lahko z njihovo pomočjo naredite otrokom!

Temeljni premaz

Niso vse kupljene mešanice kakovostne, zato če imate priložnost, da v državi izkopljete normalno zemljo, super. Zelo zaželeno pa je, da ga pred uporabo ogrejemo v pečici ali pa ga vsaj dobro prelijemo z vrelo vodo in posušimo. Želite kupiti?

Nekatere trgovine ponujajo vnaprej sestavljene vrtne mešanice, druge pa ločeno travo, kompost in šoto. Zmešajte jih - in končali ste.

Zaščita pred odvečno vlago

Cvetove sadimo v lončke z drenažnimi luknjami in pladnji. Če zelenjava raste v široki škatli, zanjo ni pladnja. Zato je bolje izbrati globoko škatlo in na dno položiti več drenaže (ekspandirane gline).

Je poceni, a zelo pomembno - drenaža bo zaščitila korenine naše dragocene zelenjave pred gnitjem. Mimogrede, če to ni škatla, ampak lonci, lahko drenažo naredimo iz zdrobljenih jajčnih lupin.

Dodatna razsvetljava

Ves čas imamo nekoga doma, v mraku dneva pa v kuhinji pozimi luč ne ugasne, zato fitolampov ne kupujemo. Če pa ste ves čas v službi, je bolje, da nad vrt obesite LED. Da, ne preprost, ampak fitolamp, ustvarjen za naše zelene hišne ljubljenčke. Vanj lahko postavite lončke z rožami, tudi njim bo všeč.

Rekviziti in vezanje

Če želite gojiti paradižnik ali kumare, najprej poskrbite, kam usmerite visoke veje. Ne pozabite: grma na steklo ne morete nasloniti, pozimi bo ledeno in rastlina bo zamrznila. Zato preglejte okno in preverite, ali je na njem mogoče namestiti trnke, za katere lahko za kumarice pritrdite "vrvno lestev"?

Ali pa raje kupite semena nizko rastočih paradižnikov, za katere bo dovolj lesena lestev, zataknjena v lonec?

Stojala

Če balkona ni in želite vse zrasti do maksimuma, lahko okno spremenite v balkon. Samo naredite stojalo na oknu (ali kupite že pripravljenega - obrtniki jih že dolgo prodajajo prek interneta). Vse police lahko po želji osvetlite z osvetlitvijo.

Semena

Najbolj pomembna stvar! Tudi če v državi neka zelenjava dobro rodi sadove, ni dejstvo, da bodo iste sorte dobro uspevale v stanovanju. Zato je bolje poiskati sorte v prodaji z oznako "balkon" ali "za gojenje v stanovanju." So kratke, s plitkimi koreninami, zgodaj dozorijo.

Dandanes so to zelo pekoč izdelek, zato jih lahko kupite v številnih trgovinah..

Mimogrede, tudi če na vrečki ni takšnega priporočila, jih pred sajenjem namočite (v vodo ali raztopino jantarne kisline) - seveda, če semena niso prekrita z glazuro.

Torej, že so zasajene ... Vaša dejanja!

Prvič, pozimi je zrak v stanovanju suh in večina zelenjave ima rada visoko vlažnost. Če vaš vlažilec zraka ne deluje v hladni sezoni (dobro, kupil sem ga za otroke po nasvetu dr. Komarovskega), samo poškropite svoj vrt.

Če ne prenesete vlage, lahko zgradite rastlinjak (ali ga kupite - recimo, v Ikei prodajajo prikupne prozorne rastlinjake za cvetje in zelenjavo v obliki hišic). Toda v tem primeru lahko računate na nekaj premajhnega - peteršilj, pekoča paprika.

V sobi z vrtom naj bo svež zrak. A pri zračenju bodite previdni - vsa zelenjava se boji prepiha. In v nobenem primeru takoj po pršenju odprite okno..

Pripravite se na dejstvo, da bo brez gnojil, tudi če zelenjava začne rojevati, zelo malo. Se bojite kupiti "kemijo"? Doma lahko skrijete majhno vrečko granuliranega piščančjega gnoja. Ko ga družina ne bo videla, ga vzemite ven, zrnca razredčite v vodi (ne smrdijo) in zalijte zelenjavo, vendar brez fanatizma. Uporabite lahko tudi kostno moko.

In zadnja stvar. Ko je nekaj zelenjave zrelo, morate nabirati zelo previdno, da ne poškodujete rastline. Ne vlecite ničesar, uporabite nož (oster) ali škarje.

Kakšno zelenje lahko gojimo na oknu

• Koper. Edina težava kopra je slaba kalivost semen. Pred sajenjem jih je treba namakati 2 dni, večkrat zamenjati vodo. Po tem jih posadite, pogosto zalivajte, hranite na svetlobi, prezračite sobo. Polne vejice bodo zrasle v 30 dneh.
• Peteršilj. Tudi njena semena so vredna namakanja. Toda v obliki zelenja je nezahteven, tako da ga lahko gojimo poleti na odprtem balkonu in pozimi - na ogrevanem.
• Bazilika. Kultura, ki ljubi toploto - pozimi je lahko ogreto na balkonu, v oknu pa v kuhinji - ravno prav.
• Melissa. Zelo nezahtevno zelenje. Lahka in nenehna zalivanja - in ne samo, da postane zelena, ampak tudi diši po sobi.
• Mint. Precej muhast.
• Zelena čebula. Tukaj ni potrebno seme. Postavite čebulo "izliv" v kozarec vode in bo zrasla zelenica. Mnogi 5-litrsko steklenico vode napolnijo z zemljo, jo prerežejo ob straneh, tam posadijo čebulice in dobijo veliko zelenega perja. Mimogrede, poleg običajne čebule na okenski polici lahko gojite tudi drobnjak (drobnjak). Gojijo ga že iz semen. Pomembno: tej kulturi ne bi smeli cveteti.

Zelenjava za gojenje pozimi v hiši

Kumare

To je precej nenavadno, a vse več naših rojakov objavlja foto in video preglede kumaričnega vrta v stanovanju. Zakaj ne? Kultura zori v 2 mesecih, je nezahtevna.

Semena: morajo biti zgodaj dozorela, samoprašna. Prav tako bi bilo lepo najti grmovne, senco odporne sorte, z njimi boste imeli najmanj težav.

Primerno za vas: Seryozha, Tatiana, Claudia, Connie, Masha, Marinda, Legend (vsi - označeni s F1, kar govori o njihovi hibridnosti in nezahtevnosti).

Osnovne zahteve:

• stalno vlažna tla (vendar brez luž in močvirij),
• toplo (20 do 24 stopinj),
• veliko svetlobe (južno ali vzhodno okno ali fitolamp).

Paradižnik

Še enkrat, to bi morala biti pritlikava samooprašena sorta, najbolje z majhnimi plodovi.

Dobre možnosti: Balcony Miracle, Balcony Red (F1), Bonsai, Japanese Indoor, Florida Petite, Cherry Pygmy, Pinocchio in še veliko več.

Lahko pa so tudi ampelozne rastline, kot so: perujski dom, češnja, rumena hruška.

Paradižnik ljubi:

• več svetlobe,
• svež, ne vlažen zrak (prostor, v katerem raste samo paradižnik, lahko varno prezračite - edini se ne bojijo prepiha),
• redko, a obilno zalivanje,
• temperatura približno 23 popoldne in 17 ponoči, preden se cvetovi pojavijo, nato pa približno 25 popoldne in 29 ponoči.

Grenka paprika

1 grm popra je posajen v lonec - tukaj lahko obrodi do 5 let. Potrebuje le 4 ure svetlobe, sadje pa se bo pojavilo že 2,5 meseca kasneje..

Sijajni listi, svetlo sadje - okrasil bo tudi notranjost.

Skoraj vse sorte takega popra vam bodo ustrezale (vendar vseeno iščite vrečke z oznako "zgodnja" in "samoprašna").

Zahteve za nego:

• največje svetlobno okno,
• stalno navlažena tla,
• "Mastna" tla + gnojenje med rodovitom,
• poper ne sme biti pripet.

Ne pozabite: ta kultura je agresivna do drugih. Če zraven grenke paprike gojite papriko, bo cvetni prah preletel do cvetov sladkega, njeni plodovi pa bodo tudi grenkega okusa..

Korenček

Ta kultura v hiši raste dlje kot druge - 3,5 meseca. Velja za nekoliko muhasto. A plus korenja je, da je v solato že mogoče spraviti tudi najmanjšo korenovko..

Vzemite sorte iz mini serije: Vnukinja, Parmex, Sophie, Round baby (zadnja sorta je smešen zaobljen korenček).

Da bi bila ta kultura srečna, potrebuje:

• zračna, lahka zemlja,
• globok lonec z drenažnimi luknjami (tudi posrezana steklenica soda bo naredila),
• temperatura od 14 do 24 stopinj,
• razpršena sončna svetloba brez neposredne sončne svetlobe,
• pogosto zalivanje,
• mulčenje,
• hranjenje z majhno količino dušika.

Druge vrste zelenjave

• Paprika. Kultura je dobra za vse, a po setvi boste plodove prejeli kar 5 mesecev kasneje. Ampak to je trajnica: posajena enkrat, grm pa bo rodil 3 leta. Glavna stvar je največja svetloba in toplota, brez prepiha, rahljanje tal.
• Fižol. 2 meseca in že dušite mlade stroke. Lahko kupite sorte kot kodraste (če jim je mogoče postaviti "vrvice") in grmovne šparglje. Glavna stvar je, da za vsak grm dodelite vsaj 2 litra zemlje, fižol hranite s superfosfatom in ga hranite na svetlobi.

Vse zgoraj napisano lahko v celoti podpira in dopolnjuje ta video. Tu vam bodo pokazali zelenje, pridelano v stanovanju izven sezone. Kako vam je všeč ta vrt?