Zimsko odporna in odporna sorta grozdja `tukay`

Grozdje "Tukai" goji v mnogih regijah Rusije. Uveljavil se je kot zimsko odporna, odporna in zoreča sorta..

In kakovost ohranjanja njegovih plodov je preprosto neverjetna - pridelek lahko shranimo skoraj vso zimo.

Ob upoštevanju vseh posebnosti te sorte je mogoče vsako leto pridelati odlično letino sladkih in dišečih jagod Tukai..

V katero vrsto spada?

Tukay belo grozdje spada v namizne sorte z zelo zgodnjim dozorevanjem plodov. Je zelo priljubljen med ljubiteljskimi vrtnarji. Sorta neprestano daje visoke donose, njene jagode pa imajo odličen okus..

"Tukai" se goji za uživanje svežih jagod in za pripravo kompotov.

Med belimi namiznimi sortami so znane tudi Delight White, Ametist Novocherkassky in Amirkhan.

Grozdje Tukay: opis sorte

Sorta grozdja "Tukai" je močan in širi grm z močno in dobro dozorelo trto.

Listi na njegovih poganjkih so majhni. So jajčaste oblike z rahlo razcepljenim središčem in ob robovih trdne. Veliki grozdi, tehta od 800 g do 1,5 kg. Oblika šopov je valjasto-stožčasta in razvejana, za katero je značilna srednja rahlost brez graha.

Teža jagod "Tukaya" okleva od 2 do 6 g. Oblika ploda je ovalna, barva pa rumenkasto zelena. Ko zorijo na močnem soncu, dobijo jasno vidno rjavkasto "porjavelost".

Jagode imajo sočno in hrustljavo kašo s prijetnim sladko-kiselim okusom in lahkimi muškatnimi notami. Njihova koža je močna in zelo debela, vendar je pri žvečenju praktično ni čutiti.

Imajo izrazit muškatni okus Muškatno poletje, Darilo Unlight in Platovski.

Količina sladkorja v jagodah - od 17 do 19%, in kislost - od 5 do 6 g / l. Poklicni degustatorji so okus grozdja Tukai ocenili z 9 točkami.

Referenca: Rože "Tukay" so dvospolne, zato ne potrebuje opraševalnih sort.

Imajo tudi dvospolne rože Vodogray, Liang in Libija.

Fotografija

Vzrejna zgodovina in rejna regija

"Tukai" umaknjen rejci slavnih VNIIViV poimenovan po Ya.I.Potapenku, ki se nahaja v mestu Novocherkassk in je svetu dal veliko priljubljenih sort grozdja.

Starši "Tukay" - srednjeazijska sorta "Yakdona" in madžarska stara sorta Biserna Saba, od katerega je nova sorta prevzela odpornost proti zmrzali in zgodnje zorenje.

Odlična odpornost proti zmrzali se lahko pohvali tudi s takšnimi sortami, kot so Super Extra, Lepota severa, Isabel.

Te lastnosti omogočajo uspešno gojenje Tukaja ne samo na jugu Rusije, temveč tudi v severozahodnem in osrednjem delu države ter na Uralu in v Sibiriji..

Značilnosti

Sorta daje visoke in stabilne donose..

Iz enega odraslega grma lahko naberite do 20 kg aromatičnih jagod, ki dozorijo zelo zgodaj - vsaj po 90 dneh po otekanju ledvic.

Na srednjem pasu lahko že julija uživate v grozdju Tukai.

Sorta ima visoko varnost pridelka. Zrele jagode lahko ostanejo na grmu dlje časa, ne da bi izgubile svoj okus.

Izvirnik, Atika in Vitez kažejo tudi sposobnost, da se po žetvi dobro obdržijo.

In po trgatvi lahko grozdje "Tukai" hranimo sveže do aprila naslednje leto. Ta kakovost postavlja "Tukai" na prvo mesto glede ohranjanja kakovosti pridelka med evropskimi sortami..

Dobro se je odrezal in pri prevozu - jagode ne razpokajo in se med prevozom ne mečkajo.

Referenca: Za dolgoročno skladiščenje so sorte grozdja postavljene v temen, zračen prostor s stabilno temperaturo od 1 do 8 ° C. To je lahko globoka klet, shramba ali hladilnica.

Sorta je nagnjena k preobremenitvi sadnih socvetij, zaradi česar se velikost plodov in teža grozdov zmanjšata.

Iz tega razloga "Tukai", pa tudi Dubovsky Pink in Vodogray racioniranje pridelka.

Da bi to naredili, jeseni izvedemo kratko in srednje obrezovanje poganjkov, spomladi pa odstranimo šibke poganjke in odvečna socvetja. Kamor obremenitev grma "Tukaya" mora biti 35 do 45 oči. Ko obrezujete sadno trto, na njej pustite 6 do 8 oči..

"Tukai" je dovolj odporen proti zmrzali. Je sposoben prenesti zimski mraz z temperatura zraka do -23 ° С. Enake značilnosti odpornosti proti zmrzali imajo Richelieu, Rusven, in Nižinsko.

V regijah z močnejšimi zmrzali pa je treba grozdje pokriti pozimi. V ta namen trte, odstranjene iz rešetke, pritisnemo na tla in pokrijemo z izolacijskim materialom. Nato se na zavetje položi dodatna zaščitna plast v obliki vej iglavcev smreke. Vsa dela je treba izvajati v suhem vremenu, da vlaga ne pride v zimsko zavetje.

Pristališče za "Tukajo" mora biti sončno in zaščiteno pred hladnim vetrom.

V idealnem primeru bi to morala biti južna stran stavbe. Konec koncev, več sonca dobijo grmičevje grozdja, okusnejše bodo jagode in obilnejša letina..

Sorta ni izbirčna glede sestave tal, vendar ne bo uspevala na zelo navlaženih, močvirnatih in slanih tleh. Pri sajenju sadik grozdja se v peščeno zemljo vnese kompost ali gnoj, v glineno ali ilovnata tla pa je treba dodati drenažo..

"Tukai" se uspešno razmnožuje s potaknjenci, ki se hitro in hitro ukoreninijo. Priporočena stalež, odporna proti filokseri, je hibrid "Riparia" x "Rupestris 101-14".

Bolezni in škodljivci

Sorta "Tukai" se ne daje siva gniloba, vendar nagnjeni takšne bolezni, kot oidij in plesni. Ko se okuži s pepelasto plesen, se na zelenih delih rastline pojavi pepelnato-siv cvet z vonjem po plesni in gnilih ribah.

Hkrati se bolna socvetja izsušijo, jagode se strdijo in razpokajo. Deževno vreme in obilna rosa zavirajo razvoj oidija.

Za zaščito vinograd pred boleznijo dvojno preventivno predelovalni obrati s 3% raztopino železovega ali bakrovega sulfata - zgodaj spomladi po odprtju grmovja in na začetku rastne sezone.

Za gojenje okolju prijaznega grozdja izkušeni vrtnarji svetujejo, da grmovje obdelamo z biološkim proizvodom na osnovi senenega prahu, ki zavira povzročitelje plesni.

Če ga želite narediti, potrebujete en del senenega prahu (lahko ga nadomestite s suhim mulleinom), nalijte tri dele čiste deževnice. Raztopino je treba tri dni postaviti v temen in topel prostor..

Nastalo sestavo je treba filtrirati in razredčiti v treh delih vode. Škropljenje rastlin je treba izvajati v oblačnem vremenu, ker sončni žarki ubijajo koristno mikrofloro.

Število tretmajev ni omejeno.

Plesen velja za najnevarnejšo bolezen za grozdje. Zanj trpijo vsi zračni deli rastline. Prvi znak okužbe je pojav belega praškastega cveta na spodnji strani listov, nato pa porjavijo, se posušijo in nato odpadejo.

Brez pravočasno sprejetih ukrepov lahko celoten pridelek umre. Preventivni ukrepi igrajo zelo pomembno vlogo pri zaščiti grozdja pred plesnijo:

• tanjše puše za boljše prezračevanje;
• mulčenje zemlje pod vinogradom;
• redno trošenje pepela okoli in pod grmovjem;
• gnojenje z dušikovimi gnojili v minimalni količini (preveliko odmerjanje dušika povzroči 100% škodo zaradi plesni).

Poleg tega se izvaja preventivno škropljenje rastlin za zaščito grozdja pred plesnijo. Pozno jeseni obrezani grmi in tla v vinogradu obdelana z železovim sulfatom (400 g za 10 l vode).

Spomladi maja in poleti junija grozdje škropimo z bordoško tekočino ali njenimi analogi. Zadnji čas obdelave mora biti najpozneje en mesec pred žetvijo.

Ti in drugi preventivni ukrepi lahko zaščitijo vaše grozdje različne vrste bolezni, vključno z antraknoza, kloroza, bakterioza, rdečka in bakterijski rak. Več o teh nesrečah povemo v ločenih gradivih na spletnem mestu..

Sorto "Tukai" lahko napade pršica (aka grozdni srbeč). Znaki napada škodljivcev - videz na listih najprej zelenih in nato rdečkasto konveksnih madežev. Na hrbtni strani so lise nasprotno potlačene in kot da so prekrite s sivim filcem.

Težko se je spoprijeti z grozdnim srbečico, saj se naseli na spodnji strani lista in se skrije zadaj Zaščita "iz klobučevine". Z majhno lezijo se izvede obrezovanje in uničenje okuženih listov.

Z velikim številom škodljivcev, grmovja predelana s koloidnim žveplom. To se naredi pri temperaturi vsaj 20 ° C, tako da žvepleni hlapi prodrejo v zaščito srbečice in jo uničijo.

Poleg tega so učinkoviti proti pršicam iz klobučevine. Tiovit Jet, Karbofos, Fufanon in Fitoverm.

Za zaščito grozdja pred pticami se uporabljajo različni strašilci, zvočne ropotulje in zvočniki, svetleči trakovi in ​​kroglice, kovinske mreže nad vinogradom.

Ljubitelje grozdja, kot so ose, odpravimo s sladkimi pasti. Prav tako je pomembno, da na začetku preprečimo, da bi se osi naselile na mestu..

Če želite to narediti, ga morate redno obiskovati in iskati gnezda sršenov ter jih uničiti. Posebne mreže, oblečene v šope, odlično ščitijo pridelek pred osami in pticami.

Nedvomno je grozdje Tukai vredno pozornosti vrtnarja, ki se ukvarja z vinogradništvom. Je zanesljiva sorta, ki lahko pridela bogate pridelke za dolgoročno skladiščenje. Samo zagotoviti mu morate potrebne pogoje in ga zaščititi pred boleznimi in škodljivci.