Simbol skrbi za starejše generacije - babičina jabolka

Med otroškimi spomini ima vsak človek prostor za čudovit vonj babičine pite, nepozaben okus njene jagodičaste marmelade, lepoto senčnega babičinega vrta.

Torej, nekdo s toplimi in ganljivimi spomini je dal ime priljubljeni sorti, imenovani “Babičino jabolko".

Kakšna je vloga pri ustvarjanju novih sort?

Vloga jablane Babushkino pri izbiri drugih sort "/>Pojasnilo za ime najdemo v zgodovinski anekdoti (ne smemo je zamenjati s šaljivo folkloro!): Tuljski posestnik, ki je dopustoval na Krimu, naj bi na svoj vrt spravil svojo najljubšo sorto jabolk.

Po mnenju pomologa A. Petrova naj bi njena izbira verjetno padla Reneth šampanjec.

Gospa je imela veliko srečo - navsezadnje je iz jabolčnega semena lahko zrasel navaden divji prašič, a med ducat sadik je bila najbolj obetavna kakovost plodov.

Vnuki so ga začeli imenovati "babičino" drevo. In pozneje se je ime v priljubljeni govorici trdno zasidralo za jablano te vrste kot sortno.

Sorta jabolk Babushkino ni bila vključena v državni register, čeprav ga še vedno najdemo na zasebnih vrtovih od Voroneža do Sankt Peterburga, ki zajema celoto osrednja regija. Visoka zimska trdnost, neobčutljivost na kraste, odličen okus so potisnili to sorto ustvarjanje novih zimskih vrst jablan za pomembno vlogo podlage:

Nova sorta Cepiči in opraševalci Vrste Teža sadja (v gramih) Pridobljene prednosti

Jesenska škrlatna	Mequintosh	Pozno jeseni	125 (do 100 kg na drevo)	Sadja 15 let-
Banana	Banana zima	pozimi	140	Visok donos - skladiščenje do maja.
Chashnikovskoe	Cimet črtasto + Renette šampanjec	pozimi	140	Nizko - skladiščenje do 150 dni - produktivno (218 c / ha).
Vesyalina	Lovefam	pozimi	150	Sadje 2-3 leta-
Antonovka Novo	Antonovka navadna	pozimi	200	zorenje (4-5 let) - odporen proti krastam.
Rusinja	Antonovka navadna	Pred zimo	200	Plod od 5-6 let - odporen na kraste - zdravilne lastnosti za hipertenzijo.
Darilo Isaeva	Antonovka navadna	pozimi	200	Visoka vsebnost vitamina "C" - shranjevanje do aprila - ni predloženo za državne teste.
Antej	Beloruska malina + Newton	pozimi	250	Zgodnje zorenje (2-3 leta) - odporno proti krastam.
Verbnoe	Lovefam	pozimi	250	Plodovje 2-3 leta - odporno na kraste - skladiščenje do maja.

Takšno priljubljenost uživa le Antonovka navadna, Aport, Cenjen, Borovinka in Granny Smith.

Katere vzrejne težave rešuje?

1. Visoka zimska trdnost.
2. Odpornost proti glivičnim in gnitnim boleznim.
3. Dober donos.
4. Predstavitev plodov srednje velikosti.
5. Trajanje skladiščenja (nekateri sortni derivati ​​se hranijo do naslednje letine).
6. Sadje je odlična surovina za predelavo.
7. Jabolka Babushkino z leti ne izgubijo povpraševanja potrošnikov.

Referenca: Jabolko te sorte je od konca 19. do 20. stoletja veljalo za osnovo industrijskega vrtnarstva v osrednjem delu Rusije..

Produktivnost iste vrste lahko dokažemo z naslednjimi sortami: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima in V veselje.

Fotografija

Sortne značilnosti

• To sadno drevo spada do samoneplodnega. To pomeni, da za pridobitev jajčnika ne more brez pomoči druge jablane, ki deluje kot opraševalec. Glavni nosilci cvetnega prahu z drevesa na drevo so čebele, ki nabirajo med v radiju 2 kilometra.

  Za uspešno rojstvo babičinega jabolka bo dovolj vsaj eno drevo opraševalko na tem območju.

  Primerno za te namene: Zlaganje, Antonovka navadna, Dušenje, Cimet črtast, Borovinka.

  Za učinkovitost opraševanja je pomembno:
  

1. kakšne sortne vrednosti lahko opraši opraševalec;
2. ali faze cvetenja in rodnosti časovno sovpadajo;
3. kako poteka postopek opraševanja samih opraševalcev.

Pomembno: Če na vrtu ni dreves, ki oprašujejo drevesa, je pomembno, da svoje interese uskladite s sosedi na območju ali pa izvidite okoliške zasaditve vrtnih rastlin v radiju 2 km.

• Rastlina te sorte spada med zimske vrste. To pomeni, da do končnega zorenja plodov ne pride v času trgatve (konec septembra), temveč po enem mesecu ali več, ko je letina shranjena. Takšno jabolko (ob ustreznem skladiščenju) izgubi svoj okus šele konec pomladi..

  Tudi jablane spadajo med zimske sorte: Bellefleur Baškir, Brjansko zlato, Jonagold, Neverjetno in Lada.

• Za pridelek sorte je značilno pogostost (po enem letu).
• jablana razvija se počasi. Drevo začne redno rojevati dokaj pozno: prva letina traja 10-15 let. Toda pri reproduktivni dejavnosti lahko traja do 50 ali celo 100 let..



• Zimsko trdnost sorte določajo značilnosti osrednje Rusije zimski padci temperature, zgodnje jesenske in pozno pomladanske zmrzali. Toda severno od regije Leningrad se ta jablana ne goji..
• Rastlina imunski na glivične in gnitne bolezni (krasta), vendar se lahko napad molji.

  Naslednje sorte so odporne na kraste: Obletnica, Renet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr in Berkutovskoe.

• Babičino sadje jabolk bogata z vitamini Nizkokalorični "C" imajo terapevtski učinek, če ga hipertenzivni bolniki sistemsko uporabljajo. Pri predelavi dobijo marmelado, marmelado, kandirano sadje, konzerve, sokove, kompote.
• Jabolka Babushkino dobro prenašajo prevoz, skladiščenje v kleteh, na podstrešjih pri optimalni temperaturi - 0-1 ° C.

Referenca: Celuloza pečenega jabolka, pretvorjena v kašo, nanese na kožo in pomaga pri celjenju ran, ozeblin in opeklin. In s sežiganjem tanke lupine plodov lahko prestrašite komarje in muhe.

Videz

Ločeno upoštevaj videz drevesa in plodov.

Drevo

Drevo seže 5 metrov visoko, srednje višine, z bujno kroglasto krono, katerih spodnje veje se nagibajo k tlom.

Struktura drevesa je močna in zdrava, les je trd in težak, kar je bil razlog, da ga uporabljamo za vzrejo kot podlago.

Skeletne veje so močne in dobro oblikovane, rahlo obrnjene navzgor. Tako veje kot poganjki imajo svetlo lubje. Ledvice so majhne, ​​tesno stisnjene.

Listi so svetlo zeleni, zaobljeni, v obliki žlice, majhni, z nazobčanim, ne preveč odrezanim robom. Rahlo puhasto. Pritrjeni so na vejo s peclji srednje debeline in dolžine. Njihovi vegetativni procesi se končajo sredi poletja, kar vodi v intenziven padec listov konec julija - začetek avgusta..

Rože se zbirajo v socvetjih po 3-5 kosov. V popkih so videti roza, ko pa se odprejo, se obarvajo belo. So precej velike, s petimi cvetnimi listi, prirasli v petcelični jajčnik pestič in 20 prašnikov z prašniki. Faza cvetenja nastopi v tretji dekadi maja.

Sadje

Sadje srednje velikosti (do 150 g.) z značilno neenakomerno površino, ki tvori široka rebra. Na vejo pritrjen s kratkim pecljem. Barva je enakomerna: zelena, ko dozori - rumena. Včasih osvetljena stran prevzame rahel rdečico. Koža je debela, rahlo povoskana, z dvignjenimi belimi lisami. Celuloza je sočna in bela, sladko-kislega okusa z nežno aromo in vinskim priokusom.

Referenca: Sorta pripada Calvilles - nosilcem dednosti južnih sort jabolk z gladko lupino in dolgim ​​rokom trajanja. Praviloma so pripravljali močno pijačo - kalvados.

Kam saditi?

Seveda mu bo všeč na rodovitnih južnih pobočjih, zaščitenih pred močnim vetrom, tako da ga sonce osvetljuje 6-7 ur na dan. Z veliko strmostjo je treba pobočja okrepiti s podpornimi stenami iz penastih blokov, zabodenimi v tla koljemi ali opletenimi s protjem, da zemlja ne bo erodirala.

Kraj je treba izbrati ob upoštevanju rastlinskega okolja, stran od kuhinje in verande, saj se lahko pri neenakomernem zorenju plodovi sesedejo, prostovoljci pa privabijo muhe, ki motijo ​​ljudi.

Sajenje v bližini podzemne vode bo za mlado drevo pogubno, ker nekatere korenine jablane segajo 4 metre globoko. Visok pojav vode ne bo omogočil, da se drevo uveljavi. Da bi preprečili te težave, včasih sadijo drevesa na umetnih gričih ali gredicah, če je v zasaditvi več debla. Dvignjeni odsek zemlje se okrepi krožno, tako kot na pobočju.

Preverite pred pristankom kislost tal: jablane ne marajo visokih stopenj. V tem primeru moraš v zemljo dodamo apno. In seveda ne smete saditi mladega drevesa na ali blizu starega.

Zanimivo: Nizozemski vrtnarji ekonomijo vrta opredeljujejo s "številom stopnic na vrtnem stopnišču": manj drago je skrbeti za drevesa z nizko rastjo.

Postopek sajenja

Ključ do uspeha in bogate letine bo:

• pravi čas;
• pravilno pripravljena tla;
• sposobna sadika;
• natančnost tehnologije pristajanja.

Lahko zasadite jablano in spomladi (konec aprila) in jeseni (do sredine oktobra), toda z jesenskim sajenjem ima koreninski sistem sadike več časa za prilagajanje in pripravo na rastno sezono.

Če se načrtom ni uresničilo in je jesensko obdobje zamudili, je bolje, da sadike pustite pokopan pozimi in posajen zgodaj spomladi. Glavni kazalnik spomladanskega sajenja naj bo temperaturna stabilnost, suho, a oblačno vreme.

Mesto iztovarjanja - jama s premerom 1,2 m, globino 0,7 m se nabere mesec pred sajenjem. Pred postopkom se napolni z 1/3 organskih gnojil..

V sredino jame zabijemo kol, ki bo služil kot opora za krhko deblo. Korenine sadik so previdno položene na oblikovan stožec ohlapne oplojene zemlje in prekrite z zemljo, pri čemer koreninski vrat ostane na površini.

Tla okoli prtljažnika poteptajte in obilno zalivajte (do 5 veder). Na koncu prtljažni krog zastiramo s šoto ali humusom. Pritrditev debla na kljukico v naslednjih dveh letih ne bi smela biti travmatična.

Pomembno: Zalivanje ponovite čez en teden in tako naprej - do avgusta.

Seme sadnega drevesa? Zamudno in nehvaležno opravilo. Nakup sadike katere koli vrste je povsem ugodna tržna ponudba.

Pomembno je, da je močna, zdrava, brez poškodb vej in korenin ter znakov propadanja. Če so se listi že pojavili, jih je treba previdno odstraniti, ne da bi poškodovali mirujoče popke..

Šteje se za primerno star dve ali tri leta, čeprav lahko v tla posadimo tudi enoletno sadiko.

Referenca: Sadike, kupljene od naključnih ljudi ali podarjene od sosedov, so lahko prenašalci škodljivcev in bolezni, ne pa sortnih rastlin. Zato morate sadilni material kupiti le pri uradnem proizvajalcu, v vrtcu z dokumentarnimi dokazi o skladnosti sort.

Tehnologija oskrbe sadnega drevesa za bogat obrod vključuje:

• rahljanje in zalivanje;
• oploditev;
• obrezovanje vej;
• zatiranje škodljivcev in bolezni;
• obiranje;
• priprava na počitek (zima).

Za kaj lahko vrtnar skrbi?

Za sorto jablan Babushkino je ta sklop ukrepov značilen, kot za večino jablan. Poleg tega ta rastlina nezahteven, tako nestrpno gojena v ljudskem izboru.

Črva - sledi gosenic metuljev-molji. Po prezimovanju pod lubjem drevesa se takoj po cvetenju rodijo za nadaljevanje življenjskega cikla: po sončnem zahodu v jajčniku in na listih položijo do 160 jajčec.

Petnajst dni kasneje gosenice začnejo jesti sadje: začnejo s celulozo, nato pojedo semena in gredo do naslednjega jabolka.

Oblike boja so različne:

• kemična (brizganje s končnimi izdelki: "Dimetoat", "Iskra M", "Bi-58" itd.);
• biološko (škropljenje z "Bitoxibacillin");
• mehanski (pasti za pastiranje, jeseni kopanje prtljažnega kroga, sežiganje prizadetih drobcev starega lubja);
• ljudski (infuzije iglic, tansy, pelin - sajenje gorčice, paradižnika, kopra v bližini dreves);
• preventivno (več cvetočih rastlin na vrtu, manj možnosti je, da se molj naseli izključno na jablani;
• mrhovino morate odstraniti pravočasno;
• imejte pridelek v škatlah brez razpok).

Prav tako ne smete zanemariti preventivnih ukrepov proti sadna beljava, glog, rudarski molj in sviloprejke.

Koliko generacij so zdravila Babuškinova jabolka? In koliko še pride! Navsezadnje sorte, ki jih ljudje gojijo med ljudmi, dobijo večno življenje.