Najbolj okusne sorte jabolk
Zdaj je veliko sort jabolk. V trgovini je med katerimi lahko izbirate. Kateri pa bo najbolj okusen? Katera jabolka se lahko med seboj potegujejo za naslov najbolj sočnega in najslajšega sadja? Posebej za to smo pripravili naš izbor sort. Seveda ne boste ugajali vsem. Nekdo ima lahko raje povsem druge sorte ali sadje drugih vrst, na primer hruške.
V Rusiji jih gojijo v regiji Saratov in Volgograd. Zdaj ga lahko najdete v skoraj vsaki trgovini. Sadje lahko hranite dlje časa. V pravih pogojih ne bodo izgubili odličnega okusa..
Kaj lahko naredimo iz plodov te sorte:
- Sokovi, jabolčnik ali kis.
- Suho sadje.
- Marmelada, marmelada, marmelada.
Moskovsko hruško
Jabolka so znana že od 18. stoletja. Zorijo konec poletja. Plod je majhen, približno 50 gr. Ima rumeno-zeleno barvo z rožnatimi in rdečimi črtami po obodu. Drevo zelo hitro obrodi, lahko poberete dobro letino. Toda hkrati imajo jabolka odličen okus in aromo: sladko in kislo s sočno kašo. Tudi v najbolj optimalnih pogojih ne morejo dolgo ležati. In zakaj bi dolgo ležali, če so tako okusni?
Melba
Korenine ima v Kanadi od konca 19. stoletja. Priljubljen v Rusiji v številnih južnih regijah, z izjemo Urala, Sibirije in Daljnega vzhoda, čeprav ima dober okus in aromo. Plodovi so pripravljeni za uživanje konec poletja. Jabolko je precej veliko. Njegova masa je približno 130-150 gramov. Oblika je okrogla, rahlo sploščena. Barva jabolk je svetlo zelena. Po obodu ima rahlo črtasto rdečilo. Celuloza je sočna in hrustljava. Mnogi opazijo nežen karamelni okus sadja..
Empire
To je hibridna sorta. Vzrejeno s križanjem Red Delicious in Macintosh. Iznesli so ga približno sredi 20. stoletja. Jabolko je srednje veliko. Ima odlične lastnosti okusa, zelo hrustljav in sočen. Ima rdeče-rumeno barvo.
Antonovka
Ta sorta je uvrščena med pozno jesenska ali zgodnje zimska jabolka. Ta jabolka niso bila posebej vzrejena, najverjetneje so to plodovi ljudskega izbora. Pomanjkljivost sadja je, da ne more dolgo ležati, ne da bi se pokvaril, zato ga po obiranju takoj uporabite za hrano.
Plodovi Antonovke so dovolj veliki. Zaokroženo. Okus je sladko-kisel, ima prijetno aromo. Celuloza je dovolj čvrsta, da lahko jabolko uporabimo v peki. Uporablja se tudi za pripravo marmelad, marmelad in kompotov. Lahko naredite marshmallow in marmelado.
Fuji
Sadje je dovolj veliko, tehta do 200 gramov. Barva je svetlo rdeča ali temno roza. Ni sijajna, ima rahlo voskast premaz. Če je sadje pravilno shranjeno, lahko leži dolgo, do pomladi ali celo do naslednje letine, ne da bi izgubilo svoje koristne lastnosti in okus. Sadje lahko prenese tudi dolga potovanja, tudi v mrazu..
Okus sadja je lahko sladek in sladko-kisel. Vonj je prijeten, malo medu. Plodovi mladih jablan še nimajo izrazitega okusa in arome. Tudi območje, kjer drevo raste, vpliva na okusne lastnosti jabolk. Tako bo na južnih zemljepisnih širinah jabolko bolj aromatično in bolj sladko, na severnih zemljepisnih širinah pa kislo.
Idared
Plodovi dozorijo okoli konca septembra. Lahko pa jih hranimo na veji do prve zmrzali. Ob pravilnem skladiščenju sadje ohrani svojo predstavitev in okus 7 mesecev. Iz jabolk lahko naredite suho sadje, marmelado ali kompot. Dobro prenašajo prevoz. Jabolko nima svetle arome, a je zelo sladkega okusa. Barva zeleno-rdeča.
Mac
Sorta je znana že od 18. stoletja. Nehibrid je bil odkrit po naključju. Jabolka so zelo sladka, sočna, rdeče-zelene barve. Sadje je vsestransko. Iz nje lahko pripravite sokove, marmelade ali skuhate kompote, pecivu pa dodate kašo..
Zlati
Sorta ima več podvrst. Jabolka imajo prijeten sladkast okus po medu. Toda z dolgim skladiščenjem lahko izgine. Sadje je precej veliko in tehta približno 180 gramov. Lupina je gosta, rumena. Pulpa je mehka. Kaj je narejeno iz jabolk:
- Sokovi, kompoti.
- Sadne solate.
- Dodajte pečenemu.
- Posušeno na suhem sadju.
- Polnjenje ptice.
Red Delicious
Ta sorta velja za najbolj priljubljeno na svetu. In nič čudnega. Plodovi so svetlo rdeče barve, okus je zelo sladek in sočen. Pulpa je lahko mokasta. Jabolko uporabite za solate ali predjedi. Lahko ješ kar tako. Plod je prekrit z gosto, a gladko lupino. Ščiti ga pred poškodbami in poškodbami. V optimalnih pogojih skladiščenja lahko ležijo do aprila, ne da bi izgubili okus.
Ta sadež je plod slastne mutacije. To sorto so opazili in razvili v 19. stoletju..
Bogatyr
Sorta jabolk je zelo odporna na vsa podnebja. Lahko ga dolgo hranimo, ne da bi izgubili svoj apetit videz in prijeten okus. Plodovi prenesejo dolgotrajen prevoz. Plodovi te sorte so zelo veliki in imajo prijeten sladko-kisel okus. Priporočljivo je, da jabolka nabiramo čim pozneje, tako bodo še bolj okusna.
Izhod
Katere sorte jabolk veljajo za najbolj okusne in sočne:
- Cortland.
- Moskovsko hruško.
- Melba.
- Empire.
- Fuji.
- Idared.
- Mac.
- Zlati.
- Red Delicious.
- Bogatyr.