Izop
Menu
Hyssopus officinalis, bodisi modra šentjanževka ali navadni izop, je vrsta iz rodu Hyssop iz družine Jagnjetina. V naravnih razmerah lahko takšno rastlino najdemo v zahodni Aziji, vzhodni, srednji in južni Evropi, v severni Afriki. Ta rastlina se goji v Severni Ameriki in praktično po vsej Evropi. Izop velja za zelo starodavno zdravilno rastlino; celo Dioskoridi in Hipokrat so ga uporabljali za zdravljenje bolnikov. Posušeni in sveži mladi poganjki z listjem se uporabljajo kot začimba za prve in druge jedi ter prigrizke. Ta rastlina je vključena v prehranske obroke. Zelo znan zdravnik Arnold iz Villanove je na začetku 16. stoletja napisal pesem, ki jo je posvetil zdravilnim rastlinam, imenovala se je "Salermo`s Code of Health". O tej kulturi vsebuje naslednje vrstice: »Trava očisti prsni koš pred flegmom, ki mu pravimo izop. Izop je koristen za pljuča, če ga skuhamo skupaj z medom in pravijo, da daje človeku odlično barvo. "
- Bloom. Junij-oktober.
- Pristanek. Sejanje semen v odprto zemljo se izvaja aprila ali maja, sejanje sadik - od začetka do sredine marca, presajanje sadik v odprta tla - od sredine do konca maja.
- Osvetlitev. Spletna stran mora biti dobro osvetljena.
- Temeljni premaz. Predgnojena apnenčasta zemlja mora biti dobro odcedna in zmerno vlažna.
- Zalivanje. Zalivati ga je treba le med dolgotrajno sušo, medtem ko se na 1 kvadratni meter parcele vzame 1,5 do 2 vedri vode.
- Gnojilo. Hraniti morate le po potrebi, za to uporabite raztopino kompleksnega mineralnega ali organskega gnojila.
- Obrezovanje. Hkrati z zbiranjem zdravilnih surovin.
- Razmnoževanje. Semena. Dobro se razmnožuje s samosejanjem.
- Škodljive žuželke. Ne naseljujte se na grmovju.
- Bolezni. Rja, rizoctonia, fusarium venenje ali bela lisa.
- Lastnosti. Je zdravilna rastlina, ki jo odlikujejo antipiretik, diuretik, odvajalo, protimikrobno, celjenje ran, izkašljevanje, antiseptično, baktericidno, analgetično, antihelmintično in stimulativno delovanje.
Značilnosti izopa
Izop ima olesenelo korenino. Tetraedrski razvejani vejčasti poganjki so lahko praktično goli ali kratki puhasti, dolgi so 0,45–0,7 m, ob dnu pa so oleseneli. Skoraj sedeče, nasprotno postavljene celotne listne plošče imajo kratke peclje in suličasto obliko, njihova dolžina je 20–40 mm, širina pa 4–9 mm. V listnih pazduhah je 3-7 majhnih dvokrilnih cvetov, ki tvorijo apikalno klasasto socvetje. Rože so lahko modre, roza, vijolične ali bele. Rastlina cveti junija - oktobra. Vse vrste takšne rastline veljajo za medovite rastline in zato privabljajo čebele na vrtno parcelo. Semena dozorijo od sredine do konca avgusta, medtem ko ostanejo sposobna preživeti 3-4 leta. Hyssop ima močan začinjen vonj, ki ostane zelen tudi po zimi. Hizop je začimba, ki se pogosto uporablja v kulinariki in je vsestransko zdravilno sredstvo..
Gojenje izopa iz semen
Pravila setve
Za razmnoževanje izopa se uporabljajo semena in metoda delitve grma. Semena sejemo na odprta tla aprila ali maja. Takšno rastlino je mogoče gojiti tudi s sadikami; za to je seme brez pred setve stratificirano posejano v sadike, napolnjene s hranilnim substratom. Setev se izvaja od začetka do sredine marca v žlebove, razdalja med njimi naj bo približno 50–100 mm. Od zgoraj mora biti posoda s pridelki prekrita s plastično folijo, ki mora biti prozorna, nato pa jo odstranimo na toplo mesto.
Gojenje sadik
Prve sadike naj bi se pojavile po 15 dneh. Za gojenje sadik ga je treba sistematično zalivati in hraniti. Sajenje rastlin v odprto zemljo se izvede, ko oblikujejo 5 ali 6 pravih listnih plošč. Vendar pa jih je treba pol meseca pred presaditvijo v odprto zemljo utrditi; za to sadike vsak dan prenesejo na ulico. Sprva mora biti na svežem zraku približno 30 minut, trajanje takega postopka pa je treba postopoma povečevati, dokler rastline ne prispejo zunaj okrog ure.
Pristanek na odprtem terenu
Primerna tla
Na istem mestu brez presajanja lahko izop gojimo približno 10 let, zato je treba z ustrezno odgovornostjo izbrati primerno mesto. Takšna rastlina potrebuje veliko sončne svetlobe, pa tudi dobro odcedno, zmerno vlažno apnenčasto zemljo. Tudi jeseni med globokim kopanjem ji je treba dodati kalijevo sol, gnoj in majhno količino superfosfata. Močvirna ali slana območja niso primerna za gojenje takšnih pridelkov, kot tudi tista, na katerih je podtalnica zelo blizu površine tal..
Časi iztovarjanja in pravila
Sajenje v odprta tla se izvaja, ko so rastline stare od 45 do 60 dni od sredine do konca maja, medtem ko je treba vrniti spomladanske zmrzali. Sadike sadimo v ohlapno zemljo, pri čemer ohranjamo razdaljo med rastlinami od 8 do 10 centimetrov, razdalja med vrsticami pa naj bo od 25 do 30 centimetrov. Posajene rastline potrebujejo zalivanje.
Nega izopa
Pridelovanje izopa na vašem spletnem mestu je dovolj enostavno. Če želite to narediti, je treba grmovje zalivati, če je potrebno, redno rahljati površino zemlje, najprej izvleči ves plevel takoj, ko se pojavi, in tudi pravočasno hraniti rastline. Zalivanje takšne rastline se izvaja le med dolgotrajno sušo, medtem ko se na 1 kvadratni meter parcele vzame 1,5 do 2 vedra vode. Vendar so grmi tudi v močni suši videti sveži in imajo praviloma le dovolj naravnih padavin. Če grmi rastejo zelo počasi, je treba za njihovo hranjenje uporabiti raztopino kompleksnega mineralnega gnojila (za 1 vedro vode od 20 do 30 gramov), vendar strokovnjaki v ta namen priporočajo uporabo organskih gnojil. Slabo cvetenje izopa je posledica dejstva, da zemlja vsebuje prekomerno količino gnojil, na kar rastlina reagira izjemno negativno.
Oblikovalno obrezovanje se izvaja hkrati z nabiranjem zdravilnih surovin. Obrezovanje grmovja je zelo enostavno prenašati in po rezanju hitro zraste. Pozimi ne potrebujejo zavetja. Jeseni se obrezovanje stebel izopa izvaja do višine od 10 do 15 centimetrov. Tak postopek je potreben za spodbujanje bujnega cvetenja in tako, da je grm naslednje leto gostejši. Če se ta rastlina goji za pridobivanje zdravilnih surovin, samosejanje ne sme biti dovoljeno, saj to vodi v oslabitev zdravilnih lastnosti izopa. Da bi preprečili samosejanje, je treba sistematično odstranjevati plevel in odrezati grmovje, preden seme začne dozorevati..
Kljub temu, da lahko ta pridelek na istem območju gojimo približno 10 let, strokovnjaki svetujejo pomlajevanje grma enkrat na 4 leta, ker začne cveteti veliko slabše. Da bi pomladili izop, uporabite metodo potaknjencev ali grm odstranite s tal, razdelite na dele in posadite na novo mesto.
Bolezni in škodljivci
Ta rastlina ima zelo visoko odpornost proti boleznim in škodljivim žuželkam, v nekaterih primerih pa lahko zboli za rizoktonijo, belo liso, rjo ali fuzarijskim venenjem. Za zdravljenje prizadetih grmov se uporablja raztopina fungicidnega pripravka. Strokovnjaki svetujejo, da grmu ne dovolite, da zboli, za to je dovolj, da zanj pravilno skrbite in se držite pravil kolobarjenja. Ko se grm jeseni razreže, se območje očisti rastlinskih ostankov.
Nobena škodljiva žuželka ne more škodovati izopu, saj jih njen vonj prestraši. Opazili so tudi, da se škodljivci ne naselijo na pridelkih, ki rastejo v bližini te rastline..
Kaj lahko gojimo po izopu
Območje, kjer je nekoč rasel izop, je kot nalašč za gojenje graha, paradižnika, česna, fižola, krompirja in čebule.
Vrste in sorte izopa
Izopa s kredo je zelo podobna zdravilnemu izopu: gre tudi za pol grmičevje, katerega višina se giblje od 0,2 do 0,5 m. Izopa iz krede ima modre cvetove z ostro balzamično aromo. Ta vrsta je precej redka, vendar raje raste na nahajališčih krede. Uvrščena je v Rdečo knjigo Ukrajine.
Izvleček janeža je tudi pol grm, njegova višina se giblje od 0,5 do 1,1 m. Na površini zelenih listnih plošč so rjavo-vijolične oznake, listje ima prijeten vonj po janežu, ki se ob drgnjenju močno okrepi. Cvetovi te vrste imajo sivkino barvo, jedo jih, dodajajo različnim solatam.
Podroben opis zdravilnega izopa najdete na začetku tega članka, naslednje vrste te vrste so najbolj priljubljene:
- Akord. Srednje zorna sorta je odporna na bolezni in zmrzal. Barva rože roza.
- Roza megla. Ta srednje zoreča sorta je odporna na sušo, zmrzal in vročino. Rože so pobarvane v nežno roza barvi.
- Ametist. Višina grma je od 30 do 35 centimetrov, v premeru pa od 0,4 do 0,5 m. Barva cvetov je roza, cvetenje se začne v zadnjih poletnih tednih in konča pozno jeseni.
- Zmrzal. Srednje zorno sorto odlikuje donosnost. Barva cvetov bela.
- Prijeten Semko. Višina polširnega grma je od 0,5 do 0,6 m, okrašena je z majhnimi cvetovi temno modre barve.
Priljubljene so tudi naslednje sorte: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White itd..
Lastnosti izopa: škoda in korist
Zdravilne lastnosti izopa
Hizop ima zdravilne lastnosti, ki jih ljudje uporabljajo že dolgo. Rastlina vsebuje veliko vitaminov: A, B, C, E, K, D in PP. Korenine in listje so bogate z železom, bakrom, manganom, kalijem, selenom, klorom, silicijem, fluorom, volframom in borom. V tej rastlini so tudi tanini, grenkoba, aldehidi, oleanolna in ursolna kislina, flavonoidi, alkoholi in eterična olja..
Sorte z rožnatimi cvetovi vsebujejo najmanjšo količino eteričnega olja, sorte z belimi cvetovi pa največ. Ta rastlina se odlikuje po antipiretičnem, diuretičnem, odvajalnem, protimikrobnem, celjenju ran, izkašljevanju, antiseptičnem, baktericidnem, analgetičnem, antihelmintičnem in stimulativnem učinku. Takšna rastlina se uporablja pri prehladu in nalezljivih boleznih, pa tudi pri boleznih dihal in ustne votline, vnetjih sečil, revmi, nevrozah, angini pektoris, kolitisu, napihnjenosti črevesja, konjunktivitisu in kožnih boleznih.
Za ozdravitev telesa se uporabljajo korenine in listje izopa, uporabljajo pa se tudi cvetovi, ki jih v posušeni obliki dodajajo čaju pri različnih boleznih. Najbolj priljubljeni pa so takšni pripravki, izdelani na osnovi izopa, kot so: tinktura, decokcija ali poparek.
Pri boleznih prebavil in za zdravljenje ran, hematomov, opeklin in drugih poškodb kože se uporablja tinktura. Z infuzijami se operejo oči s konjunktivitisom in grgrajo stomatitis. Pri boleznih zgornjih dihal, vnetjih sečil in pri prehladu se uporabljajo decokcije. Čaj s takšno rastlino se uporablja pri kašlju, vnetem grlu in prehladu, pomaga znižati temperaturo, zvišati krvni tlak, pomirja pa tudi živce..
Kontraindikacije
Takšna rastlina velja za rahlo strupeno, zato jo je treba v hrani in v medicinske namene uporabljati zelo previdno. Zato se pred začetkom jemanja izopa vsekakor posvetujte s kvalificiranim strokovnjakom. Ne smemo pozabiti, da se lahko pri velikih odmerkih ali pri dolgotrajni uporabi pojavijo krči. Te rastline ne priporočajo ženske med nosečnostjo, otroci, mlajši od 12 let, pa tudi osebe s hipertenzijo, ledvično boleznijo ali visoko kislostjo v želodcu. Te rastline ne smete jemati med dojenjem, saj vsebuje sestavine, ki lahko zmanjšajo ali popolnoma ustavijo laktacijo..