Čudovita sorta jablan z medeno začinjenim okusom - ural v razsutem stanju
Menu
Sorta jabolk Uralskoe nalivnoe se odlikuje po svojem okusu.
Medeno sladko začinjeno sadje je kot nalašč za sušenje, in ko je sveže, tem jabolkom ni enakih.
V katero vrsto spada?
Sorta jabolk Uralskaya v razsutem stanju (včasih se imenuje preprosto Uralskaya v razsutem stanju ali Uralskaya v razsutem stanju) se nanaša na jesenske vrste. Zanj je značilna srednja odpornost na glivične bolezni. Visoka odpornost na zimo in sušo.
Ob pravilnem shranjevanju sveže sadje zdrži do dva meseca. To je treba storiti v hladilnih komorah (hladilnik) ali posebnih skladiščih sadja pri temperaturi približno 0 ° C. Jabolka, ki so po velikosti, je najbolje položiti v lesene posode (škatle, posode ali stojala).
Opraševanje
To je samoplodna sorta jabolk. To pomeni, da do opraševanja pride zaradi cvetnega prahu cvetov jablan druge sorte. Idealno je, da trakove dveh sort posadite na razdalji 5 metrov drug od drugega.
Opis sorte Uralskiy v razsutem stanju
Za videz jablane je značilna povprečna višina, gosta svetlo zelena krona in svetlo rumeni plodovi..
Na spodnji fotografiji si lahko ogledate, kako izgleda jablana sorte Uralskoye v razsutem stanju in dodatno preberete opis.
Srednja in kratka.
Krošnja je dobro listnata, srednje gostote, svetle in temno zelene barve.
Ukrivljene veje segajo skoraj pod pravim kotom od debla.
Lubje je zelenkasto sive barve. Sadje - mešano:
- blazine;
- vejice;
- lanski dobiček.
Plodovi so dovolj majhni, njihova teža v povprečju redko preseže 100 gramov.
Obstajajo plodovi do 150-170 gramov. Na drevesu običajno rastejo približno enako velika jabolka.
Brez rjavenja, koža je gladka, sijajna. Jabolka imajo plitev, ozek krožnik in kratek pecelj srednje debeline..
Koža je gladka in sijoča. Barva - zlato rumena. Podkožne točke niso vidne.
Celuloza je zelo sočna, zrnata, kremasto bela. Okus je zelo harmoničen - sladica, bližje sladkemu. Jabolčna aroma je šibka.
Sadje v povprečju vsebuje:
- 13,6% topnih suhih snovi;
- 10,6% sladkorjev;
- 0,7% titrirane kisline;
- 8,6 mg / 100 g askorbinske kisline.
Fotografija
Vzrejna zgodovina
Sorto jabolk Uralskoye Nalivnoe je na Raziskovalnem inštitutu za zelenjadarstvo in zelenjadništvo in gojenje krompirja na Južnem Uralu vzgojil P. A. Zavoronkov, zaradi križanja sort Krasnaya Ranetka in Papirovka.
Regija naravne rasti
Območje naravne rasti sorte jabolk Uralskoye nalivnoye se šteje za območje blizu kraja njegove izbire. Sorta je od 1959 razvrščena v severozahodni del Rusije, pa tudi v Kazahstan - od Urala do Daljnega vzhoda..
Vendar se jablana ob ustrezni negi in pravilnem sajenju dobro razume tudi v drugih regijah..
Donos
Po literaturi se začetek roditve zgodi dovolj zgodaj - 2-3 leta po sajenju drevesa. Zorenje se zgodi konec septembra. Ker je sorta priljubljena za predelavo, so zanjo značilna tri obdobja zrele zrelosti:
- najprej - za pripravo sokov (kadar je celuloza še sveža, čvrsta in sočna);
- drugič - za sveže uživanje (popolnoma zrelo sadje);
- Tretji - za predelavo proizvodnje marmelade, marmelade ali želeja (sadje je prezrelo, celuloza je čim bolj mehka).
Pridelek je zelo visok, reden, leten. Povprečni donos je 200 centrov na hektar, z enega drevesa poberejo do 250 kg plodov.
Sajenje in odhod
Pridelek jablane je neposredno odvisen od nege. Jabolko Ural`skoye v razsutem stanju je nezahtevno v negi in je zmerno odporno na glivične bolezni.
Pri sajenju drevesa se uporabljajo klasična gnojila.
Torej, ugotovimo, v katerem letnem času morate saditi to sorto jabolk in kakšni pogoji so za to najprimernejši. Ural v razsutem stanju - jesenska sorta jabolk. Sajenje te sorte je zaželeno v enem od dveh obdobij:
- pomlad (konec aprila);
- jesen (konec septembra - začetek oktobra).
ampak za to sorto je še vedno priporočljiva jesen. Sajenje lahko izvedemo s sajenjem že pripravljenih sadik ali iz sadnih semen..
Druga metoda je zelo zabavna, a zamudna in težavna. Primernejši za izkušene vrtnarje.
Tudi obstaja nevarnost, da na koncu vzgojite povsem drugo drevo, in zato takoj upoštevajte značilnosti prve metode.
Da bo drevo raslo močno, zdravo in lepo, morate najprej izbrati pravo sadiko.
Poberite sadike z razvitim koreninskim sistemom in jih kupite na območju z enakimi podnebnimi razmerami. Bolje je izbrati mlado sadiko, potem se hitro prilagodi tlom na območju, kjer bo gojena.
Ko so sadike že kupljene, je zelo pomembno, da izberete pravi kraj za sajenje jablane.. Glavni znaki pravilnega mesta pristanka za Uralskoye v razsutem stanju:
- sončno ozemlje;
- ne skozi veter;
- sajenje je dobro izsušeno;
- območje ilovnate ali peščene ilovnate zemlje;
- oddaljena od podtalnice.
Najpomembnejša točka v postopku sajenja je priprava sadilnih jam. Optimalni parametri jam za sajenje jablane te sorte: 0,8 x 0,7 m.
Algoritam pristanka je povsem preprost. Zgornji sloj izkopane zemlje zmešamo s spodnjim in vnesemo naslednje gnojila:
- 18-20 kg humusa konjskega gnoja;
- 250 g lesenega pepela;
- 250 g superfosfata;
- 100 g kalijevega sulfata.
Jama se napolni z mešanico zemlje in gnojil za 2/3. Na vrh se vlije rodovitna zemlja brez gnojil. Jamo zalijemo in ponovno nasujemo plast rodovitne zemlje. Zdaj lahko previdno posadite jablano, po možnosti s pomočjo nekoga. Potem obvezno zavežite jo do lesenega kljuka z osmico.
Naslednje leto po sajenju, spomladi, je pomembno, da oblikujemo listnato krošnjo jablane. Izrezati morate konce vsake veje.
Ker jablana začne roditi že zgodaj, v prvem letu obvezno režite vse rože. Tako boste lahko dobili večjo količino prve letine..
Prvo leto aprila je drevesa nujno namakati z mešanicami, ki ščitijo pred škodljivci. Ta postopek je treba izvesti dvakrat:
- ko so na vejah začeli nabrekati brsti;
- pred cvetenjem.
Osnovna oskrba v prvih dveh do treh letih po sajenju:
- vezanje dreves za zaščito pred glodalci in zajci (material - pergament, smrekove veje);
- humusno mulčenje debla;
- gričenje z zemljo do višine dvajset centimetrov;
- hranjenje s hranljivimi mešanicami;
- namakanje dreves z mešanicami, ki ščitijo pred škodljivci.
Bolezni in škodljivci
Sorte jabolk Ural v razsutem stanju je zmerno odporen na različne glivične bolezni.
To pomeni, da lahko drevo poškoduje krasta, pepelasta plesen, gniloba plodov ali opekline. Upoštevajte posebnosti in znake teh bolezni.
Posebnost kraste je najprej poraz listov drevesa in nato poraz plodov. Glavni razlog za pojav te glive je najpogosteje stagnacija zraka znotraj krošnje drevesa ali visoka vlažnost.
Prvi znaki kraste so pojav zeleno-rjavih lis na listih, tudi v velikem številu majhnih rjavih, skorjastih madežev na plodu.
Naslednja bolezen se pokaže najpogosteje po močnem deževju pepelasto plesen. Značilen znak bolezni je pojav micelijske glive v obliki bele prevleke na listih dreves. Okužba se pojavi vzdolž drevesa od spodaj navzgor, dokler drevo v celoti ne napade.
Sadna gniloba - glivična bolezen, ki prodre v sredino ploda skozi razpoke in rane, ki so jih prej ustvarile živali, toča ali kako drugače. Prvi znak bo pojav rjavkaste pikice na koži jabolka, ki bo rasla, dokler jabolko popolnoma ne zgnije..
Številni optimalni zapleteni ukrepi, ki preventivno delujejo proti različnim boleznim jablane:
- opraševanje s koloidnim žveplom in bakrovimi spojinami;
- uporaba sort z visoko odpornostjo na bolezni;
- uničenje prizadetih elementov;
- uporaba kalijevih in fosfornih gnojil;
- polnjenje s kalijevimi gnojili;
- škropljenje s kalcijevim kloridom v rastni sezoni;
- pravočasno obiranje;
- pravilno skladiščenje jabolk.
Te metode bodo rešile vaše drevo pred skoraj vsemi boleznimi..
ampak bolezen, imenovana bakterijska opeklina, je zelo zahrbtna in se ne odziva na zdravljenje. Opekline povzročajo bakterije Erwinia amylovora. Prizadeta drevesa je treba čim hitreje uničiti, da ne okužijo bližnjih rastočih sort. Povzročitelj bolezni je karantenski objekt.
Jabolka Ural v razsutem stanju je zelo priljubljena med vrtnarji in potrošniki, saj je izbirčna pri negi in hkrati daje odlične, sočne plodove.
Sorta je kot nalašč tako za svežo porabo kot za različne predelave.