Por na prostem. Od setve do trgatve

Por je poleg izjemnega okusa bogat z koristnimi vitamini in minerali. Je del velikega števila receptov, hkrati pa njegovo gojenje na osebnih parcelah ni zelo pogosto, čeprav se ne razlikuje po posebni zapletenosti.

Tla

Za sajenje pora je idealna zemlja, vzeta s poplavne ravnice ali ilovice, glavno je, da ni izčrpana in ima nevtralen pH. Izbrano območje mora biti dobro osvetljeno, dodatne osvetlitve ni treba opraviti in zagotoviti dobro zalivanje. V vročem vremenu, enkrat na dva dni, v hladnem, enkrat na teden.

Z nastopom jeseni se zalivanje ustavi. Vendar ne smemo pozabiti, da je bolje pustiti, da se zemlja izsuši, kot pa pretiravati z zalivanjem.

Priprava izbranega območja

Ko je določeno prihodnje mesto za sajenje čebule, je treba mesto pripraviti. Najprej se kopanje izvaja na polnem bajonetu lopate. Potem je treba uporabiti gnojila, tudi če zemljišče "počiva". Najpogostejši recept je mešanica komposta, sečnine, kalijeve soli in superfosfata. Za vsak kvadratni meter vrta je treba uporabiti približno sto gramov gnojila in do štiri kilograme humusa.

Pristanek

Por najbolje gojimo v sadikah, v tem primeru lahko dosežete največji donos - do 2,5 kg pora z 1 kvadratnega metra. V idealnem primeru bi bilo treba pristanek izvesti v treh fazah:

• konec februarja - začetek marca sadike doma;
• April - pristanek v rastlinjaku;
• Maj - sajenje na odprtem terenu.

Če pa to ni mogoče, lahko brez rastlinjaka..

Sadike

Najkasneje v začetku marca (saj je rastna doba do 200 dni) začnejo s sejanjem semen za sadike. Za boljšo kalitev semena namočimo v topli vodi in temeljito posušimo na krpi. Če se uporablja metoda skupnega sajenja (na primer v škatli), je treba žlebove ločiti vsaj pet centimetrov zemlje, njihova globina pa približno en centimeter. Tla je treba temeljito preliti in po sajenju rahlo stisniti.

Preden se pojavijo prvi poganjki, je bolje, da posodo pokrijemo s filmom, kar bo pomagalo vzdrževati pravilen temperaturni režim - približno 25 ° С.

Ko se pojavijo kalčki, film odstranimo in izvedemo redčenje. Razdalja med poganjki mora biti najmanj 2,5-3 cm, medtem ko lahko temperaturo podnevi znižamo na 15 ° C, ponoči pa na 7-10 ° C. Sadike, preden pridejo na prosto zemljo, dvakrat dovajamo z mešanico kalijevega klorida, sečnine in superfosfata. Da bo koreninski sistem močnejši in steblo debelejše, lahko vsake štirinajst dni obrežete vrhove čebule, tako da ostane 8-10 cm stebla.

Pristanek v tleh

V začetku maja lahko sadike pora sadimo na odprta tla. Od sajenja semen je minilo približno trideset dni. Če je bilo prej vse narejeno pravilno, bodo sadike visoke do 20 cm, z močnim korenom in štirimi popolnoma oblikovanimi listi. Pri sajenju na vrtu je zelo pomembno, da luknje pravilno pripravimo. Njihova globina naj bo približno 15 cm, razdalja med sadikami je vsaj 10-15 (odvisno od sorte), vrstice pa morajo biti ločene z intervali 30 cm.

Preden sadiko postavite v luknjo, je bolje, da na dno vlijete malo humusa. Listi in korenine so obrezani za tretjino. Steblo je posuto z zemljo do točke rasti, luknja pa je napolnjena le do polovice, nato pa jo je nujno zalivati. Ko raste, se zemlja napolni, nato pa se vsakih 14 dni izvede hiling, ki vam omogoča, da dobite najdaljši beli del stebla.

Nega in zalivanje

Skrb za por je preprost, dovolj je, da redno plevemo gredice, pazimo, da se tla ne izsušijo (vendar ne dovoljujejo preplavljanja) in po potrebi krmimo. Prostor okoli sadike lahko zastirate.

Če zemlja zahteva dodatno hranjenje, lahko uporabite že pripravljene kompleksne formulacije, kot sta Agricola ali Kemira. Poleg tega se ptičji iztrebki porabijo v količini 10-15 litrov vode na 1 liter infuzije ali mulleina v razmerju od ena do deset. V nobenem primeru ne smete uporabljati formulacij, v katerih je veliko dušika - po tem čebule ni mogoče dolgo hraniti.

Žetev

Por lahko poberemo po potrebi do zelo hladnega. Uporaba lopate je nujna, saj lahko podzemni del (odvisno od sorte) doseže tudi do pol metra. Za uspešno shranjevanje odstranimo pokvarjene in obarvane liste, nakar se vrh skrajša za dve tretjini. Odstrani se tudi polovica dolžine korenike.

Kako shraniti por

Obstajata dva glavna načina, kako obdržati nepredelano čebulo dovolj dolgo..

Prva metoda: vzame se škatla ali vedro, na dno se vlije približno pet centimetrov mokrega peska in čebula položi v goste vrste (navpično). Po tem se pesek previdno vlije v intervale v plasti do deset centimetrov. Posode shranjujemo v kleteh ali kleteh, kjer temperatura ne naraste nad + 1 ° C, vlažnost pa doseže 85%. V takih pogojih lahko čebulo hranite do šest mesecev..

Druga metoda: čebulo olupimo, narežemo in damo v hladilnik. Po ohladitvi na + 2 ° C jih hitro zapakirajo v plastične vrečke in postavijo nazaj v hladilnik. S to metodo lahko prihranite pridelek do pet mesecev, ne da bi pri tem izgubili okus in hranilne lastnosti..

Ne pozabite redno preverjati čebule in če opazite rastlino, ki je začela propadati, jo takoj zavrzite, sicer tvegate izgubo celotne serije..

S pomočjo teh preprostih priporočil lahko tudi začetnik vrtnar pridela dostojno letino..

Video navodila za sajenje pora v odprta tla