Kako gojiti sadike pora: od setve do trgatve

Gojenje sadik pora je v zadnjem času pridobilo precejšnjo priljubljenost med poletnimi prebivalci. Marsikomu je bila ta zelenjava všeč zaradi njenega okusa (nežen vonj, pikanten sladek okus) in sposobnosti, da se zlahka prilagodi različnim podnebnim razmeram in da bogato letino. Pri kuhanju se por uporablja tako surov kot v pločevinkah, vložen, nasoljen in posušen. Čebula ima poleg prijetnega okusa tudi koristne zdravilne lastnosti..

Koristne lastnosti

Kemična sestava pora vključuje veliko količino beljakovin, vitaminov B2, Bj, B, C, PP in mineralov (kalcij, kalij, železo, nikelj, magnezij, fosfor, mangan, železo). Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline, karotena, kalija in nizke vsebnosti ostrih eteričnih olj se ta prehranski izdelek uporablja za izboljšanje metabolizma, povečanje apetita, krepitev imunosti in tudi za zdravljenje številnih bolezni.

Uporablja se za bolezni:

• revmatizem;
• kamni v ledvicah;
• debelost;
• depoziti soli;
• protin;
• ateroskleroza.

Kako gojiti sadike pora?

Načini gojenja čebule: sadik (neposredna setev v tla) in sadik. Neposredno sajenje semen v tla se uporablja predvsem v južnih regijah z dolgimi toplimi poletji. Tu se tla hitreje segrejejo. Za druge regije je gojenje sadik čebule bolj sprejemljivo..

Najboljše mesto za sajenje sadik čebule

Čebulo gojimo s sadikami na dobro obdelanih nizko ležečih rodovitnih tleh, napolnjenih z organskimi gnojili. Primeren je rahlo kisel ali nevtralen temeljni premaz. Gojimo ga lahko tudi na dobro navlaženih ilovnatih in peščenih tleh. Neugodna tla so težka ilovnata. Za oploditev zemlje se uporabljajo superfosfat, kalijeva sol, kompost, sečnina..

Gojenje sadik čebule iz semen

Za gojenje sadik čebule iz semen je treba izvesti pripravljalno fazo. Sestavljen je iz posebne obdelave semen. Semena damo za 20 minut v vročo vodo 45, nato v hladno vodo. Za hitro kalitev semena tri dni namočimo v topli vodi. Ko se seme izleže, jih pustimo, da se posušijo..

Sejanje semen

Saditev semen čebule se izvede v času, ki je za to določen. Za gojenje sadik se uporabljajo škatle, ki jih lahko prikažemo na oknu, s sejanjem pa je bolje začeti sredi februarja. V rastlinjake setev opravimo sredi aprila. Konec aprila lahko sejete seme v postelje, hkrati pa pokrijete s filmom.

V majhnih škatlah ali drugih primernih posodah, pripravljenih za sajenje, posebej pripravljeni polnjenje, ne pa do samega vrha. Semena sejemo v vrste v razmakih 5 cm, globina brazde pa ne sme presegati 1,5 cm. Nato pokrijte s folijo in škatle postavite na suho in toplo mesto. Temperaturni režim v prostoru je treba vzdrževati okoli +25. Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba film odstraniti, temperaturo pa vzdrževati do +17 podnevi in ​​+12 ponoči. V tem načinu se sadike čebule iz semen hranijo približno en teden. Po tedenski izpostavljenosti sadike preidejo v drugačen temperaturni režim - podnevi +20 in +14 ponoči. Ta režim se drži skozi celotno fazo gojenja sadik..

Nega sadik pora

Glede na pogoje, v katerih gojijo semena, se lahko prvi poganjki pojavijo 10. in 20. dan..

Por je pridelek, ki zahteva vlažno zemljo. Zato je vredno poskrbeti, da se tla ne izsušijo. A hkrati ne vlažite pretirano.

Sadike pora zalivajte s toplo vodo, previdno, da ne poškodujete stebla. Toda samo zalivanje ni dovolj, sadike je treba hraniti. Gnojenje lahko opravite eno, vendar sta dve boljši.

Za krepitev koreninskega sistema in zgostitev stebla je treba liste obrezati tako, da je njihova dolžina po obrezovanju 10 cm.

Neposredno pred samim sajenjem sadik v tla je treba postopno utrjevati, ga odnesti na cesto, hkrati pa zmanjšati zalivanje. Pristanek na odprtem terenu po šestih tednih.

Presaditev

Sajenje sadik čebule v odprta tla se izvaja konec aprila in do začetka maja. Sadike sadimo v vrste na predhodno pripravljeno in pognojeno površino, poglobimo pa malo več, kot je bilo v sadikarskih škatlah. Korenine in listi so rahlo obrezani.

Za dobro rast pora in priročno drgnjenje v rastni sezoni mora biti razdalja med številnimi rastočimi rastlinami najmanj 10 cm, med vrstami pa vsaj 50 cm.

Pridelovalna tehnologija

Tehnologija gojenja čebule s sadikami vključuje dva glavna dejavnika: skrb in hranjenje. Skrb za mlade rastline je še posebej pomembna. Ne zanemarjajte plevela in rahljanja zemlje. Zalivanje in krmljenje rastlin je treba izvajati po potrebi. Zalivajte in hranite obilno samo v rastni sezoni, v prvi polovici.

Dobro gnojilo za čebulo je ptičji iztrebki. Uporablja se v raztopini 1:20.

Po dobrem ukoreninjenju sadike vlijemo na rodovitna tla. Pokop se opravi po dveh mesecih in se pred obiranjem po potrebi ponovi. Pred vrtanjem je v vrstice koristno dodati lesni pepel. Vredno je pravočasno opraviti zatiranje plevela.

Nabiranje in skladiščenje

Nabiranje, odvisno od sorte, se začne od avgusta do začetka zmrzali. Rastlino izkopljejo z lopato, jo potegnejo iz zemlje. Korenine odstranimo in liste skrajšamo za 2/3 dolžine. Por dobro prenaša zmrzal. Če jo pustite v zemlji za zimo, bo dobro prezimila in bo pognala spomladi. Za boljše prezimovanje je treba rastlino prekriti z zemljo in zaspati šota in ležali z vejami, po možnosti iglavci.

Por lahko shranite v kleti celo zimo, pri temperaturi 0, z vlažnostjo 80%, tako da v pokončnem položaju kopljete v moker pesek.

Med shranjevanjem por ne samo, da ne zmanjša vsebnosti askorbinske kisline, ampak nasprotno, še poveča.

Video: kako posaditi por