Opis s fotografijo najboljših sort pora: značilnosti in značilnosti

Še nedolgo nazaj se mnogi nismo niti slutili, kaj je por, toda v zadnjih nekaj desetletjih je kultura postala tako priljubljena, da si zdaj ne moremo predstavljati obstoja brez nje. Ta zelenjava postaja vse bolj priljubljena zaradi bogate vsebnosti koristnih sestavin, ki ne le koristijo našemu zdravju, temveč tudi zdravijo zaradi številnih bolezni.

Na svojih parcelah sadimo to koristno čebulo, vendar vsi ne vemo, še posebej novinci v vrtnarstvu, kakšne sorte pora obstajajo in katere so primerne za naše podnebje in sestavo tal.

V drugem letu sprosti dolgo stebelno puščico, ki se konča s socvetjem v obliki dežnika, v katerem nastanejo semena, podobna semenom navadne čebule. Por se razmnožuje s semeni, raje ima lahka rodovitna tla, dobro prenaša mraz. V srednjem pasu in bolj zmernih zemljepisnih širinah ga gojijo s sadiko. Od škodljivcev je za kulturo najbolj nevarna čebulna muha..

Kemična sestava pora in njegove koristi

Zelenjava je v svoji sestavi veliko bolj zdrava od navadne čebule. Njegove prednosti so posledica visoke vsebnosti:

• vitamini A, C, B6;
• mikro in makro elementi - železo, fosfor, kalcij, kalij in magnezij;
• esencialna olja.

Omeniti velja, da dlje ko je zelenjava shranjena, več askorbinske kisline postane v njej. Poleg navedenega por vsebuje še veliko drugih vitaminov in elementov, vitalnih za človeško telo..

Tovrstna čebula blagodejno vpliva na naše zdravje. Sposoben je:

• izboljšati imuniteto in se boriti proti virusom in prehladu;
• osvoboditi naša telesa toksinov in toksinov ter obnoviti presnovne procese;
• ugodno vplivajo na delo prebavnega trakta, povečujejo apetit in izboljšujejo prebavni proces;
• deluje kot diuretik, sprošča telo odvečne tekočine;
• kurite odvečno telesno maščobo;
• izboljšajo delovanje možganov, lajšajo depresijo in apatijo;
• normalizira krvni tlak;
• očistiti krvne žile pred holesterolom;
• odstranite odvečni sladkor iz krvi itd..

Por se uporablja za hujšanje pri različnih dietah, saj so njegove koristi za zdravje neizpodbitne in ker vsebuje najmanj kalorij. Druga edinstvena lastnost te zelenjave je uničevanje rakavih celic, zato je predpisana bolnikom z rakom s prehransko prehrano. Kontraindikacij za por praktično ni. Lahko ga jedo tako otroci kot odrasli.

Por je koristen tako svež kot po toplotni obdelavi, kar niti najmanj ne vpliva na kemično sestavo zelenjave - vse koristne snovi so ohranjene.

Sorte pora z opisom in fotografijo

Glede na obdobje zorenja so vse sorte pora razdeljene na:

• sorte zgodnjega zorenja;
• sorte v srednji sezoni;
• pozno zoreče vrste.

Zgodaj dozorele vrste pora

Za takšne vrste je značilna dolžina listov od 1,5 metra ali več, pa tudi njihova svetlo zelena barva. Najboljše sorte za zgodnje zorenje za srednji pas so:

• Vesta;
• Beli očnjak;
• Kilima;
• Goljat.

Vesta

Je zgodnja sorta pora z rastno sezono 125 dni od kalitve semen. Višina ne presega 1,4 metra. Iz približno 40 cm dolgega stebla in s premerom največ 4 cm zraste 11 svetlo zelenih listov, širokih približno 3,5 cm. Dolžina lista je 68-70 cm. Ima sočno nežno teksturo in odlično, rahlo ostro okus. Ta vrsta dobro prenaša mraz in ima tudi izrazito imunost na večje bolezni. Daje odlične donose - do 6 kg na 1 kvadratni kvadrat. m. Goji se tako s semeni kot s sadikami.

Beli očnjak

Zgodnje zrela por Beli pasji pas ima rastno dobo 125-130 dni od trenutka, ko se poganjki pojavijo. Višina - ne več kot 80 cm. Dolžina stebla - 30 cm, premer - 4 cm. Iz stebla se pojavijo svetlo zeleni ravni listi, zloženi vzdolž osrednje žile, prekriti z lahkim voščenim premazom. Sorta je odporna na hladno vreme in bolezni. Produktivnost je nadpovprečna. Gojimo s sajenjem semen v zemljo, pa tudi s sadikami. Beli pasji pas - nezahteven in ne zahteva kompleksne nege.

Kilima

Kilima je nizozemska zgodnje zoreča por, ki je primerna za gojenje po vsej Rusiji. Zori v 130-140 dneh po kalitvi. Višina - približno 1 meter. Steblo je belo, dolgo od 15 do 25 cm, v premeru približno 5 cm. Listi so ploski, svetlo zeleni z voščeno prevleko. Zahteva kakovostno oskrbo, zlasti pravočasno zalivanje in hranjenje. Zelo dobro prenaša mraz in bolezni. Ima dragoceno kemično sestavo. Gojijo ga tako semena kot sadike.

Goljat

Zgodaj zrela sorta, ki so jo ustvarili nizozemski in ruski rejci. Zori 130 dni po kalitvi. Zraste visoko 80-100 cm, zaznamujejo ga močno steblo in listi. Dolžina stebla je 28-30 cm, premer pa 5-6 cm. Okus je močan, začinjen. Je ena največjih vrst pora. Nezahtevna, kalivost semen je skoraj 100%. Sejemo v tla konec septembra - v začetku oktobra. Gojene povsod.

Sorte pora sredi sezone

Za srednje sezonske sorte je značilen močan oprijem listov na steblo, večja velikost ter krajši in močnejši del stebla. Najboljše srednje zoreče sorte so:

• Dober fant;
• Zmagovalec;
• Tango;
• Kazimir.

Dober kolega

Nanaša se na nedavno vzrejene srednjesezonske sorte z rastno dobo 150-160 dni. Zanj je značilno močno steblo s premerom 4-5 cm, dolžino 30-35 cm in mesnati temno zeleni listi. Uživa se tako steblo kot listi, katerih konsistenca je zelo sočna in nežna, okus pa blag. Gojene po sadiki. Sorta zahteva dobro oskrbo - kakovostno zalivanje in pravočasno gnojenje ter pletje in drgnjenje. Razlikuje se v dolgem roku uporabnosti.

Zmagovalec

Sorta - srednje zorenje z rastno dobo 140-160 dni. Višina rastline je približno 1 meter, dolžina stebla je 25-30 cm, premer približno 5 cm. Obstaja šibko izražena čebulica. Listi so veliki in ploski, rahlo dvignjeni. Dolžina - 50-55 cm. Barva - sivo-zelena z rahlo voskasto prevleko. Steblo in listi so zelo sočni in nežni, njihov okus je harmoničen, praktično brez ostrine. Uporabljajo se tako sveže kot v različnih kulinaričnih jedeh.

Tango

Tango je sorta sredi sezone, ki so jo ustvarili češki rejci. Zori 150 dni po prvih poganjkih. Zanj je značilno kratko steblo (le približno 12 cm) in izredna modrozelena barva pokončnih srednje velikih listov. Sorta je odporna proti zmrzali, ima dolg rok trajanja in ima odličen blag okus. Goji se na celotnem ozemlju naše države. Gojijo ga semena in sadike.

Kazimir

Casimir je nemška sorta pora sredi sezone, za katero je značilna višina do 1,5 metra. Dolžina stebla je do 30 cm, premer do 4 cm. Zorenje se zgodi 150-180 dni po pojavu prvih poganjkov. Listi rastline so močne, temno zelene barve. Skoraj navpično. Okus je prijeten, z rahlo pikantnostjo. Donos je dober. Od 1 kvadratnih metrov m dobite približno 4 kg rastlin. Gojene s sadikami.

Pozno zoreče vrste

Najboljši por, ki pozno dozori, je:

• Jesenski velikan;
• Zimski velikan;
• Razbojnik F1.

Jesenski velikan

Ena najboljših pozno dozorelih sort, ki dozori 200 dni po kalitvi. Odlikuje ga zelo močna rastlina, visoka do 1,2 metra. Steblo je dolgo 40 cm in v premeru 8 cm! Listi so temno zeleni, veliki in mesnati. Višina listov je do 80 cm. Uživajo se mladi listi in stebla, ki so sočno nežne teksture s harmoničnim, rahlo ostrim okusom. Zahteva dobro oskrbo - napajanje, hranjenje in obvezno hranjenje. Obožuje svetlobo in vlago. Daje visoke pridelke in je dolgo skladiščen.

Zimski velikan

Zimski velikan je pozno zoreča sorta pora, ki zori 180-200 dni. Rastlina je močna, visoka 60 cm. Listi so veliki, temno zeleni z modrim odtenkom. Dolžina stebla - 25-30 cm, premer - 3-4 cm. Razlikuje se v visoki odpornosti proti mrazu - pozimi lahko ostanejo na vrtu pod pokrovom. Popolnoma shranjeno - v kleti vso zimo. Ima odličen okus. Gojene po sadiki.

Razbojnik F1

Pozno zoreči hibrid nizozemske selekcije. Zori 180 dni po kalitvi. Ima močno rastlino srednje višine s stebelnim delom, dolgim ​​do 30 cm in premerom 4-5 cm. Listi so veliki in mesnati. Barva listov je modro-zelena. Okus je zelo dober. Ima dolgo življenjsko dobo - do 5 mesecev. Odporen je proti zmrzali in ima močno odpornost na bolezni. Gojene s sadikami. Zahteva pravočasno zalivanje, gnojenje in hranjenje.

Zaključek

Vsako od teh sort zdrave čebule lahko gojimo v kateri koli regiji naše države. Upoštevati je treba le pravila sajenja in odhoda.