Prednosti semena avokada

Avokado vsebuje več kot 30% večkrat nenasičenih maščob, ki pozitivno vplivajo na človeški prebavni in živčni sistem. Celuloza vsebuje antioksidante, ki upočasnjujejo proces staranja celic.

Kulinarični strokovnjaki menijo, da je kost avokada neužitna, saj vsebuje snovi, imenovane tanini. Zaradi avokadovega semena grenak okus..

V velikih odmerkih je tanin za človeka strupen, če pa zmelješ seme avokada in ga uporabiš kot dodatek hrani za sladke jedi, dobiš ogromno prednosti avokada.

Preberite tudi članek: kako doma pridelati avokado iz koščice, tako da je sadje?

Sestava semen avokada

Semena avokada vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov. Vitaminski kompleks je sestavljen iz:

• vitamin PP;
• vitamin B2 in B6;
• karoten;
• vitamin F;
• vitamin E.

Zaradi visoke vsebnosti cinka in magnezija v prahu iz semen avokada postane naravno sredstvo za normalizacijo srčnega tlaka. Znanstveniki z brazilske nacionalne univerze so po številnih poskusih prišli do zaključka, da seme avokada vsebuje 70% celotne količine antioksidativnih snovi. Vsebuje veliko količino kalija in fosforja.

Edinstvena lastnost semen avokada je zmanjšanje vsebnosti kalija, ko sadje dozori. Da maksimizirate kalij, nezreli avokado v semenih.

Koristi za srce in medicinska uporaba

Zdrobljeno seme avokada vsebuje veliko topnih prehranskih vlaknin, ki so življenjskega pomena za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi. Prebavljive vlaknine preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, spodbujajo izločanje holesterola iz telesa in tudi resorpcijo holesterolskih plakov.

Prah semen avokada vsebuje snovi, ki delujejo protitumorsko, zato se ta prašek uporablja kot osnova za sodobna zdravila. Ta zdravila se uporabljajo za zmanjšanje benignih tumorjev in razjed.

Kozmetika iz semen avokada

Na Japonskem se v prahu iz semen avokada uporabljajo pilingi in maske za obraz. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov so odlično sredstvo proti staranju. Uporablja se za glajenje gub in hrapavih predelov kože. Redni lepotni tretmaji z uporabo avokadovega semena v prahu bodo koži dali zdrav sijaj.